Nenávidíme, že jsme poseroutci večírků, ale kdy září začíná, to znamená léto je (neoficiálně) oficiálně ukončen. Naše opálení se začíná vytrácet, škola je zpět v kurzu a my podnikáme dlouhou cestu zpět do reality. Nemůžeme předstírat, že zmírňujeme bolest, ale my umět usnadněte si život tím, že zjistíte, co byste měli vařit. Zde je 30 jednoduchých nápadů na večeři, které můžete letos v září zvládnout každý večer, včetně několika možností, které vám pomohou těšit se na sezóna dopředu .
PŘÍBUZNÝ: 32 zdravých podzimních receptů pod 500 kalorií (které stále chutnají lahodně)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. září: Lososové burgery
Dobře, léto nekončí docela dosud. Nasajte poslední paprsky sezóny tím, že na ně položíte tyto chutné lososové placičky gril a přelijte je čerstvým octovým salátem coleslaw.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. září: Jackfruit Tacos s grilovaným ananasem
Běžná veganská alternativa k trhané vepřové maso srazí vám ponožky (zvláště proto, že je pokrytý uzeným grilem ananas , restovaná paprika a queso freska).
Získejte recept
Meseidy Rivera/Týdenní gurmánské večeře3. září: Křupavé kuře Za’atar a květák
Kuře s křupavou kůží? Šek. Křehký pečený květák? Šek. Vše za méně než hodinu? Ano, večeře je hotová.
Získejte recept
Foto/Styl: Katherine Gillen4. září: Sladké brambory pečené v troubě s křupavou cizrnou a jogurtovou omáčkou
Toto jídlo na plechu je jednoduché, chutné a výživné – trifecta. Nešetřete na třech složkách jogurtová omáčka která chutná božsky téměř na čemkoli.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. září: Křupavé grilované kuře
Své Svátek práce víkend, takže by to bylo dost neslušné ne rozpálit gril, nemyslíte? Trik křupavého zevnějšku tohoto kuřete je vrstva ochucené majonézy. Podávejte s bramborový salát , kukuřice na klas nebo těstovinový salát.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. září: Korejské tacos s krátkými žebry v pomalém hrnci
Tajemství rozpadavých a jemných krátkých žeber? Váš spolehlivý pomalý hrnec. (Bonus: Nebudete muset používat troubu a proměnit vaši kuchyni v saunu.)
Získejte recept
Erin Kunkel / Pulzující život7. září: Pečené mušle s citrusovou kukuřičnou succotaší
Tento nádherný talíř vyžaduje méně než deset ingrediencí (včetně soli!) a trvá asi 40 minut od začátku do konce. Je to lahodný způsob, jak poslat kukuřice sezóna.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. září: Grilované špízy Caprese s Halloumi a kyselým těstem
Protože salát chutná milionkrát lépe pokrytý znaky (a na špejli). Zasytí dostatečně, ale klidně je podávejte s grilem losos , spálený steak nebo kuře .
Získejte recept
nejkrásnější ženy IndieFoto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
9. září: Květák generála Tso
Tato verze vašeho oblíbeného jídla je sladká a pikantní, jako originál s sebou, ale naše potěší milovníky masa a vegetariáni podobně. (A vaše vybíravé děti.)
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. září: Kuřecí Piccata v pomalém hrnci
Máme tendenci považovat jídla Crock-Pot za super těžká, ale toto je lehké a pikantní díky česneku, kapary a spousty citrón . Hmm .
Získejte recept
Patricia Niven/Keeping It Simple11. září: Pečené kuře a karbanátky z ricotty
Pokud vám zbydou karbanátky, ohřejte je ve vývaru a na závěr vhoďte trochu zeleného na rychlý oběd. polévka . (To je ale velké kdyby.)
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. září: Vepřové mušle s citronem, kapary a radicchio
Tento vepřové maso jídlo vypadá efektně, ale dá se dohromady za 20 minut a používá pouze pět ingrediencí. Jinými slovy, je to náš nový víkendový oblíbenec.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. září: Petardové kuře s rýží
Trochu sladké, trochu pikantní a hodně chutné. (Nevadí, že je připravena ke zhltnutí za 35 minut.)
Získejte recept
Nová cesta k jídlu14. září: Salát k večeři s lososem a fenyklem
Žádné slabé saláty zde. Tento talíř je překvapivě vydatný a sytý. Křídujeme na tučného lososa, jemný kuskus a a protein - balený jogurtový dresink.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. září: Pečená kuře na Caprese
Kdyby bylo na nás, vše by bylo přelité mozzarellou. Prozatím se spokojíme s tímto pestem políbeným kuřecím pokrmem zakončeným letním koncem rajčata .
Získejte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan16. září: Rösti ze sladkých brambor se sázenými vejci a zeleninou
Neznáte rösti? Je to něco jako a brambor palačinka nebo latke a je vynikající na snídani, brunch nebo v tomto případě na večeři.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell17. září: Cacio e Pepe
Někdy zvítězí jednoduchost. A je to ještě lepší, když je to ve formě 20 minut těstoviny večeře, která vyžaduje pouze pět sponky do spíže .
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. září: Smažené hovězí misky s rýžovými nudlemi
Jste jen 30 minut od zingy flank steak , žvýkací rýžové nudle , křupavý hrášek, křupavé arašídy a všechny čerstvé bylinky.
Získejte recept
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook19. září: Kuře na plechu s medem a hořčicí s růžičkovou kapustou
Milujeme způsob, jakým ta růžičková kapusta nasákne veškerou šťávu z pánve. Kuře podávejte s bílou rýží nebo s kousky křupavého chleba na namáčení.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. září: Řecký jogurt Kuřecí salát plněné papriky
Všechna ta smetanová, štiplavá chuť, kterou naskládáte do kuřecího salátu, bez ochablé majonézy.
Získejte recept
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook21. září: Těstoviny s kozím sýrem se špenátem a artyčoky
Je to jako váš oblíbený párty dip dostal těstovinový make-up. Když kozí sýr narazí na horké těstoviny, vytvoří krémovou omáčku – někdo by to mohl nazvat dokonce magickým.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. září: Lososová mísa s Farrem, černými fazolemi a dresinkem Tahini
Prakticky cítíme vitamíny (a protein ) proudící našimi žilami po jedné z těchto vydatných mís.
Získejte recept
Foto/Styl: Taryn Pire23. září: Buffalo Tuna Melt
Konzervovaný tuňák je tu pro nás vždy v líných nocích, kdy se nám nechce vařit. Příklad: Inspirováno tímto horkým křídlem sammy plněné tuňákem z Buffalo ranch, celerem, mrkví a sýrem mozzarella.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell24. září: Bacon Mac and Cheese
Rádi si to představujeme jako luxusní BLT bez chleba, protože obsahuje křupavou nakrájenou slaninu, konzervu opečenou na ohni rajčata a zvadlou rukolou .
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. září: Kokosové krevety
Vaše vybíravé děti nebude mít žádné stížnosti na tyto otřesně křupavé obaly krevety . Dokonce by jim mohla chutnat sladká chilli omáčka.
Získejte recept
Christopher Hirsheimer/Canal House Cook Something26. září: Kuřecí stehna s pancettou a zelenými olivami
Trik, jak neuvěřitelně křupavá kuřecí stehna, je začít na studené pánvi a pak je pomalu a pomalu vařit. Stojí to za každou vaši trpělivost, důvěřujte.
Získejte recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell27. září: Pikantní Bucatini Amatriciana
I když nemůžeme naskočit na let Itálie , můžeme předstírat, že jsme tam, pomocí talíře plného těchto těstovin, ze kterých brní ústa.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. září: Bílé krůtí chilli s avokádem
Je to stejně pikantní a uspokojující jako chilli, které znáte a milujete, jen s lehkým dotekem krocan místo tradičních mleté hovězí maso .
Získejte recept
Aubrie Pick/Kitchen Remix29. září: Kuře v krustě z bramborových lupínků s rukolovým pestem
Máš rád kuřecí parm, že? (Hloupá otázka.) Tohle je takové, ale ještě chutnější (a křupavější).
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. září: Cheater’s Pizza na sicilský způsob s Jalapeňos a medem
Gratulujeme – zvládli jste celý měsíc. Proč neslavit s Pizza ?
Získejte recept
PŘÍBUZNÝ: 105 nápadů na podzimní večeři po celou sezónu
Pro ještě více skvělých receptů se podívejte do naší první kuchařky, Pouze dobré věci .