Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Garam masala je typická indická směs koření, která se používá v nesčetných indických pokrmech. Garam masala je směs koření, jako je koriandr, kardamom, kmín, skořice, hořčičná semínka, hřebíček, fenykl, pepř a pískavice řecké. V tomto článku se dozvíte o zdravotních přínosech garam masaly.
černá káva nebo zelený čaj
Konkrétně je domácí garam masala upřednostňována více než garam masala zakoupená v obchodě. Neexistuje žádný dokonalý recept na výrobu garam masaly, protože koření závisí na vašem osobním vkusu a regionu.
Podle ajurvédy je garam masala pojmenována pro svou schopnost zahřát tělo. Musíte zajistit správný typ a množství ohřívacích potravin, abyste udrželi optimální trávicí oheň a garam masala to dělá.
Zdravé výhody garam masaly pocházejí ze zdravotních výhod jednotlivých koření použitých ve směsi.
Pojďme se podívat na zdravotní výhody garam masaly.
1. Zlepšuje trávení
2. Snižuje hladinu cholesterolu a krevního cukru
3. Zabraňuje zácpě
4. Bojuje s diabetem
5. Bojuje proti zánětu
výhody papáje pro pokožku
6. Zvyšuje metabolismus
7. Bojuje se špatným dechem a posiluje zuby
8. Bojuje s nadýmáním a nadýmáním
9. Zpomaluje proces stárnutí
1. Zlepšuje trávení
Garam masala zvyšuje tělesnou teplotu a následně také zvyšuje metabolismus. Tím se zabrání pomalému trávení a hromadění toxinů v těle. Tato masala také stimuluje chuť k jídlu a podporuje trávení. Hřebíček a kmín v garam masale udržují trávení a kyselost na uzdě. Také přítomnost pepře a kardamomu v garam masala pomáhá při trávení.
2. Snižuje hladinu cholesterolu a krevního cukru
Je známo, že přísady používané v garam masale, jako jsou hřebíček, pepř, kardamom a skořice, snižují hladinu špatného cholesterolu (LDL). Skořice je skvělá pro diabetiky typu 2, protože snižuje hladinu cukru v krvi, podporuje zdraví srdce a má protirakovinné vlastnosti. Koriandr je také známý tím, že snižuje hladinu cholesterolu v krvi a hladinu cukru v krvi.
3. Zabraňuje zácpě
Jednou z výhod garam masaly je, že chrání před zácpou. Konzumace garam masaly povede k efektivnímu trávení, což nakonec povede k včasnému vyloučení odpadu z těla.
4. Bojuje s diabetem
Garam masala obsahuje skořici, která má skvělé zdravotní výhody. Toto koření má silnou schopnost odvrátit cukrovku a přirozeně snížit hladinu cukru v krvi u diabetiků. Kromě toho zlepší hormon inzulínu, který je nezbytný pro udržení stabilní hladiny cukru v krvi.
5. Bojuje proti zánětu
Kořenový kmín, je jednou z nejdůležitějších složek prášku garam masala. Má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které zlepšují trávení, zvyšují váš metabolismus a regulují srdeční frekvenci. Kmín je také bohatý na železo a zvyšuje hladinu hemoglobinu.
6. Zvyšuje metabolismus
Složky v garam masala jsou bohaté na fytonutrienty, které napomáhají ke zvýšení metabolismu. Zvláště pepř, který je obvykle skvělý pro zvýšení metabolismu těla. Všechny složky jsou také zodpovědné za zlepšení funkce různých orgánů těla.
7. Bojuje se špatným dechem a posiluje zuby
Hřebíček a kardamom přítomné v garam masale jsou velmi účinné při potírání zápachu z úst. Hřebíček je nejlepší, pokud jde o problémy se zuby, protože snižuje zubní kaz a bolesti zubů. Hřebíček je vynikajícím zdrojem antioxidantů a obsahuje vápník, vitamíny a omega 6 mastné kyseliny.
8. Bojuje s nadýmáním a nadýmáním
Garam masala má karminativní vlastnosti, které zvyšují trávení, pomáhají v boji s nadýmáním, nevolností a nadýmáním. Pomáhá také udržovat zdravý trávicí trakt.
9. Zpomaluje proces stárnutí
Garam masala má silnou schopnost zpomalit proces stárnutí díky přísadám, jako je skořice, pepř a kmín. Zejména pepř má silné antioxidanty, antibakteriální a antibiotické vlastnosti, které nabízejí vynikající účinky proti stárnutí.
Jak si vyrobit prášek Garam Masala doma
Nyní, když znáte úžasné výhody garam masaly, je zde rychlý recept na garam masalu, který si můžete udělat doma.
domácí prostředky k léčbě kyselosti
Ingredience solí Masala:
- & frac14 šálků koriandrových semen
- 2 lžíce pepře
- 2 lžíce hřebíčku
- 2 lžíce kardamomu
- 1 polévková lžíce semen fenyklu
- 3-4 hvězdičky anýzu
- 1palcová skořicová tyčinka
- 2 bobkové listy
- & muškátový oříšek frac12
Metoda:
- Přidejte všechny koření na pánvi a pečte je 5 minut.
- Vložte všechny koření do mixéru, dokud se nestane práškovou formou.
- Nyní je vaše garam masala připravena k použití.
Sdílet tento článek!