12 jídel, která nemusíte chladit, od másla po horkou omáčku

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Zkoušeli jste někdy namazat plátek toastu tvrdým máslem? Je to jako hřebíky na tabuli. Zde je 12 potravin, které skutečně chutnají, krájejí a lépe se roztírají, když je nemrazíte.

PŘÍBUZNÝ: Jak ohřát rýži, aby to nebyl kašovitý nepořádek

1. Máslo

Přestože obsahuje pasterizované mléko, může máslo na pultě stát několik dní (u soleného i déle, u kterého je menší riziko kontaminace). Je to zcela bezpečné, podle USDA chuť však může po příliš dlouhé době žluknout. Jen se ujistěte, že máslo uchováváte ve vzduchotěsné nádobě (máme rádi francouzský styl máslová kaše ) a aby pokojová teplota v kuchyni zůstala pod 70 °F. Bojíte se, že nemůžete tak rychle projít máslem? Najednou vyndejte čtvrtinu tyčinky.

PŘÍBUZNÝ: Musí být máslo chlazeno? Zde je Pravda

2. Melouny

Nekrájené melouny s hrubou slupkou (jako meloun a meloun) je potřeba vynechat, aby správně dozrály. Jediná výjimka? Medovice, která po utržení ve skutečnosti dále nezraje a v lednici se daří dobře. Jakmile jsou však melouny zralé, měly by jít přímo do vaší lednice, aby byly optimální čerstvosti.

3. Rajčata

Stejně jako melouny jsou tihle chlapi při pokojové teplotě prostě lepší a lepší. Podle odborníků na Vážná jídla Teploty v chladničce jsou ve skutečnosti příliš nízké pro optimální skladování rajčat a jejich struktura může být moučná. Pokud se bojíte, že měknou, můžete je zmrazit nebo ještě lépe rovnou použít.

4. Brambory

Podle USDA ochlazení způsobuje, že se škrob v bramborách mění na cukr, což znamená pískovitou texturu a sladkou chuť. Místo toho je uchovávejte v papírovém sáčku na chladném a tmavém místě – například pod umyvadlem. Nebo, sakra, pod postel. (A držte je dál od cibule, která může způsobit, že se obě zeleniny rychleji zkazí.)

5. Cibule

Cibule + lednice = kašovitá kaše na dně vaší křupavé kaše. Je to proto, že allium milují absorbovat vlhkost. The USDA doporučuje skladovat cibuli na tmavém, chladném a dobře větraném místě, jako je sklep, spíž nebo sklep.

6. Chléb

Víme, že se bojíte brouků, ale chlazení žitného bochníku není řešení. (Vlivem nízkých teplot vyschne a zatuchne.) Místo toho uchovávejte chléb ve vzduchotěsné chlebníku (nebo ještě lépe, vaši mikrovlnnou troubu ) až na týden nebo zmrazte až na tři měsíce.

7. Zlato

Chladné teploty způsobují rychlejší tvorbu krystalů cukru a nikdo nechce krystaly v heřmánku. The USDA říká, že med vydrží při pokojové teplotě alespoň rok a po této době je stále bezpečné ho jíst, ale kvalita nemusí být tak dobrá. (Pro změknutí zkrystalizovaného medu jej jemně zahřejte v hrnci s horkou vodou.)

8. Káva

Mleté fazole mohou skutečně absorbovat pach jiných potravin, když jsou v lednici. Káva s příchutí tilapie? Ew. Baristé doporučují skladovat kávovou sedlinu ve vzduchotěsné nádobě mimo vlhkost, teplo a sluneční světlo. Uchovávejte sáček ve spíži až dva týdny. Ještě lépe, kupte si celé fazole a melete je za pochodu; zůstanou déle čerstvé i při pokojové teplotě.

PŘÍBUZNÝ: French Press vs. překapávaná káva: Která metoda vaření je pro vás nejlepší?

9. Bazalka

Na rozdíl od jiných bylinek bazalka v nízkých teplotách vadne a pohlcuje jiné pachy jídla, takže vám zanechají černé, zvadlé listy. Místo toho ji umístěte na pult do šálku s vodou jako čerstvé květiny a vydrží sedm až deset dní.

10. Arašídové máslo

Kolem je spousta debat místo arašídového másla v lednici , ale podle USDA Otevřená sklenice zůstane čerstvá při pokojové teplotě dva až tři měsíce (a šest až devět měsíců, pokud není otevřena). Přírodní arašídové máslo však žlukne mnohem rychleji, takže ho schovejte do lednice, pokud vám dokončení sklenice trvá dlouho.

11. Olivový olej

Olivový olej zůstane čerstvý při pokojové teplotě po dobu až 60 dnů a je nejlepší ho skladovat na chladném a suchém místě, ideálně mezi 60 °F a 72 °F, mimo sluneční světlo. Vy mohl strčte ho do lednice, ale ztuhne a stane se bolestí vy víte kde, když s ním chcete vařit. Stačí nakoupit malé množství a rychle spotřebovat.

PŘÍBUZNÝ: Pokazí se olivový olej nebo vyprší jeho platnost? No, je to složité

12. Horká omáčka

Jistě, uložení vaší sbírky kořeněných omáček v lednici do určité míry prodlouží jejich trvanlivost. Ale se vším tím octem a solí (oba přírodní konzervační látky) budou v pohodě v chladné skříni, pokud chcete uvolnit místo na dveřích lednice... víno .

PŘÍBUZNÝ: Jak skladovat každý jednotlivý druh ovoce (i když je napůl snědený)

Váš Horoskop Pro Zítřek

Vědět

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu