Sezóna ovocných salátů je za námi. (Gah, to je nejlepší.) Ale až příště vyrazíte na farmářský trh, abyste si udělali zásoby, nebylo by hezké vědět, jak přesně skladovat všechny ty delikátní bobule, které si přinesete domů? Zde je průvodce pro každý jednotlivý druh ovoce.
PŘÍBUZNÝ: 11 způsobů, jak jíst ovoce a zeleninu společně
20jablka
Jak skladovat: Jakmile je přinesete domů, schovejte je do lednice. Měly by být dobré až tři týdny.
Pokud jste něco snědli: Zbývající polovinu (nebo plátky) zakryjte pevně přitlačenou plastovou fólií a jablko vložte zpět do lednice. To pomůže zabránit hnědnutí, které je způsobeno oxidací.
20Hrušky
Jak skladovat: Měli byste je uchovat v chladničce po dobu trvanlivosti asi pět dní.
Pokud jste něco snědli: Stejný obchod jako jablka; zakryjte plátky plastovým obalem.
20Avokádo
Jak skladovat: Jakmile dozrají, dejte je do lednice. Tímto způsobem vydrží asi tři dny. (Pokud nejsou zralé, uložte je na pult.)
Pokud jste něco snědli: Nesnědou polovinu potřete citronovou šťávou, aby nezhnědla, a poté před vložením do lednice přitiskněte k povrchu plastovou fólii.
PŘÍBUZNÝ: 3 způsoby, jak ochránit avokádo před zhnědnutím
20banány
Jak skladovat: Ty mohou sedět na vaší pracovní desce a měly by zůstat čerstvé asi pět dní.
Pokud jste něco snědli: V ideálním případě je nedojedená polovina ještě ve slupce. Pokud ano, stačí zabalit odhalený konec do plastové fólie a dát do lednice.
20Hrozny
Jak skladovat: Vložte je do misky (nebo větracího sáčku, jako je ten, ve kterém přicházejí) do lednice a měly by zůstat čerstvé až týden.
PŘÍBUZNÝ: Recepty z mraženého ovoce, kterými jsme tak trochu posedlí
20Maliny
Jak skladovat: Chcete-li maximalizovat jejich trvanlivost, měli byste nejprve vyjmout ty špatné z kartonu a poté je položit na talíř vyložený papírovou utěrkou v lednici. Takto by měly vydržet tři až čtyři dny.
20Ostružiny
Jak skladovat: Stejně jako maliny.
20Rajčata
Jak skladovat: Tyto chlapy můžete skladovat v lednici. Než je sníte, nechte je ohřát na pokojovou teplotu. (Měly by zůstat čerstvé asi týden.)
Pokud jste něco snědli: Nejlepší je skladovat je v lednici řeznou stranou dolů na papírové utěrce uvnitř Tupperware.
Kidsada Manchinda / Getty ImagesMelouny
Jak skladovat: Uchovávejte v lednici a měl by vydržet týden i déle.
Pokud jste něco snědli: Veškeré nakrájené zbytky uchovávejte v plastové misce pokryté plastovou fólií.
AnnaPustynnikova/Getty ImagesMango
Jak skladovat: Skladování v chladničce je nejlepší, aby byly čerstvé asi čtyři dny.
Pokud jste něco snědli: Nakrájené mango je dobré uchovávat v igelitovém sáčku v lednici.
20Borůvky
Jak skladovat: Zbavte se všech přezrálých bobulí a poté je uchovávejte v původní plastové nádobě v lednici. (Měly by vydržet celý týden.)
PŘÍBUZNÝ: 13 čerstvých receptů na borůvky
20Třešně
Jak skladovat: Vložte je do misky a uchovávejte v lednici po dobu tří dnů.
20Pomeranče
Jak skladovat: Stačí je umístit do misky na pracovní desce a měly by zůstat čerstvé týden nebo déle.
Pokud jste něco snědli: Všechny nedojedené plátky uchovávejte v plastovém sáčku.
20Grapefruit
Jak skladovat: Stejně jako pomeranče, i tento může ležet na vaší pracovní desce asi týden, aby byl maximálně čerstvý.
Pokud jste něco snědli: Uchovávejte zbytky (a navíc jakoukoli šťávu, kterou ušetříte) v plastové nádobě.
20Kiwi
Jak skladovat: Vložte je do lednice a měly by vydržet tři až čtyři dny.
Pokud jste něco snědli: Stačí jej pevně zabalit do plastové fólie nebo hliníkové fólie.
20Broskve
Jak skladovat: Pokud jsou zralé, vložte je do lednice a měly by vydržet pět dní.
Pokud jste něco snědli: V ideálním případě ji můžete nakrájet a případné zbytky uchovat ve vzduchotěsné nádobě v lednici.
20Ananas
Jak skladovat: Pokud je celá, ponechte ji na pracovní desce a vydrží pět dní. Ale pokud je nakrájený, měli byste ho uchovávat v lednici.
Pokud jste něco snědli: Zakryjte jej plastovým obalem.
20Jahody
Jak skladovat: Stejně jako borůvky byste se měli nejprve zbavit všech hrubě vypadajících bobulí a poté je uložit do děrované nádoby (jako je ta, ve které přišly).
PŘÍBUZNÝ: Rychlý trik, jak zjistit, zda jsou ovoce nebo zelenina skutečně ekologické
