Mrkev obsahuje vážnou dávku živin – jmenovitě vitamín A, i když je také slušným zdrojem vitamíny K a C – ale to, co skutečně podporuje jejich postavení jako základ jídelního stolu, je prostý fakt, že jsou vynikající. Udělejte je sladké, slané, pikantní, co si jen vzpomenete. Tato oranžová kořenová zelenina je všestranným plátnem pro všechny chutě vašeho menu. Zde je 50 mrkvových receptů, které si můžete dopřát.
PŘÍBUZNÝ: 40 nápadů na vegetariánskou večeři, které zvládnete udělat za 30 minut nebo méně
Ambiciózní kuchyně 1. Javorová glazovaná mrkev s kozím sýrem a pistáciemi
Sladká glazura, pikantní kozí sýr trochu křupavý od pistácií – co víc si přát?
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Mrkvová prasátka v dece
Oh, hej, předkrmy. Slibujeme, že děti nebudou ani trochu chybět mini weenies.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Těstoviny s mrkvovými noky
Vyhněte se obilninám pro tuto alternativu bohatou na zeleninu.
Získejte recept
Foodie Crush 4. Zázvorová mrkvová polévka
Útulný až k míse u ohně se sklenkou vína.
Plná pomoc 5. Krémový veganský mrkvový Mac s ořechovo-bylinkovým „parmezánem“
Druhá pomoc? Nevadí, pokud ano.
PŘÍBUZNÝ: 27 stran, které dělají z Macu a sýra jídlo
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pečené kuře s mrkví na jedné pánvi
Večeře bude hotová do 30, s minimem špinavého nádobí.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Květáková rýžová mísa s kari čočkou, mrkví a jogurtem
Jedním slovem wow.
Získejte recept
Slečna marcipánová8. Veganská slanina
Mrkvová slanina? Pokračuj, posloucháme.
Získejte recept
aloe vera proti vypadávání vlasů
Moderní Proper 9. Hovězí guláš v pomalém hrnci
Nejchladnější zimní dny nemají na této klasice komfortního jídla nic.
jak okamžitě odstranit známky milostného kousnutí z krku
PŘÍBUZNÝ: 37 fantastických receptů na večeři, které můžete udělat s librou mletého hovězího masa
Erin McDowellová10. Celá pečená mrkev
No nejsou hezké? Už slyšíme ooh a aah vašich hostů na večeři.
Získejte recept
Foodie Crush 11. Vietnamský nudlový salát
Věřte nám: Příprava je jednodušší, než to vypadá.
Ambiciózní kuchyně 12. Mrkvový dort Ovesné sušenky
Potřebujete nějaké dobroty, které byste měli nechat pro Ježíška? Nehledejte nic jiného než tyto cookies.
Nakrm mě Phoebe 13. Sezamový zázvor Pečená celá mrkev
Počítejte s tím, že členka Coterie Phoebe Lapinová vytáhne všechny překážky.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Mini mrkvové dorty se smetanovo-sýrovou polevou
Vynechat dezert? Jsi blázen?
Získejte recept
Christopher Hirsheimer/Canal House Cook Something15. Mrkvová polévka Canal House
Osm ingrediencí + tři kroky = domácí polévka za něco málo přes hodinu. Sláva.
Získejte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland16. Oholený marocký mrkvový toast
Odložte nůž a odstupte od avokáda. Máš na víc.
Získejte recept
Erin McDowellová17. Mrkvovo-zázvorový dresink
Tento 15minutový dresink se může pochlubit spoustou odvážných chutí díky jarní cibulce, strouhanému zázvoru a arašídovému oleji.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Pikantní mrkvový salát s cizrnou a petrželkou
Veškeré teplo získává z harissy, pikantní severoafrické chilli pasty.
Získejte recept
Sarah Copeland/Chronicle Books19. Bílé rizoto s kukuřicí, mrkví a kapustou
Parmazán a bílé víno? Mluvíte naším jazykem.
Získejte recept
Foto: Michael Marquand/Styling: Jake Cohen20. Granátovo-kuřecí škumpa s pečenou mrkví
Ujistěte se, že si ponecháte svou mrkev zelenou: tvoří nádhernou konečnou úpravu.
Získejte recept
Foto: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan21. Harissa a mrkev pečená na medu
Nemůžeme se rozhodnout, čím jsme posedlí víc, lůžkem z kyselého řeckého jogurtu nebo ořechovou oblohou dukkah.
Získejte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell22. Mrkvový dort Donuts se smetanovo-sýrovou polevou
Poleva při tuhnutí houstne, takže pokud dáváte přednost texturě podobné polevě, počkejte pár minut navíc, než ji nanesete na koblihy.
Získejte recept
Katie Wayne23. Pečená mrkev na piniovém hummusu
Je to nejpůsobivější pětisložkový předkrm, jaký jste kdy podávali.
Získejte recept
pomerančový džus prospívá pleti
Ambiciózní kuchyně 24. Celozrnné ananasovo-mrkvové dortové vafle s javorovou smetanovo-sýrovou polevou
Doplňte rozinkami a nasekanými pekanovými ořechy. Jo a spoustu sirupu.
Plná pomoc 25. Smoky Glazed Carrot Dogs
No tak, toto veganské mistrovské dílo je přímo geniální.
Utrácejte s Pennies 26. Krémový mrkvový salát
Určeno pro každého piknik od této chvíle budete zváni. Neklepejte na to, dokud to nezkusíte.
Ach moje zelenina 27. Mrkvové lívanečky s kmínovo-limetkovým kešu krémem
Díky cizrnové mouce jsou tyto křupavé mazlíčky bez lepku.
Výpad's Závislost na pečení 28. Bochník mrkvového dortu
Nejtěžší na tomto receptu je čekání, až rychlý chléb vychladne, než se namaže na skořicovo-syrovou polevu.
Detox 29. Sladký a křupavý mrkvový salát
Tohle přeskočte kale Caesar Díkůvzdání . Mrkev dodá vaší sváteční pomazánce šmrnc.
Jídlo Faith Fitness 30. Bezlepkový mrkvový dort Lanýže
Psst: Drží je pohromadě kyselý smetanový sýr, bílé rozpouštějící se oplatky a kokosové vločky.
Minimalistický Baker 31. Mrkvové zázvorové kurkumové smoothie
Začněte ráno sklenkou protizánětlivé lahodnosti. Váš imunitní systém vám poděkuje.
Dej mi troubu 32. Zdravé mrkvové muffiny
Čerstvě upečená snídaně za něco málo přes půl hodiny? Kvůli tomu stojí za to vstát z postele.
Ach moje zelenina 33. Mrkvoví psi s mango-avokádovou salsou
Mrkev je marinovaná v pikantní směsi sójové omáčky, jablečného octa a javorového sirupu.
Averie Cooks 34. Mrkvovo-jablečný chléb
Mohli bychom navrhnout umýt to s některými domácí jablečný mošt ?
I Heart Umami 35. Cuketové mrkvové zeleninové placičky
Jasně, jsou přátelští k paleo, keto a Whole-30. Ale co je nejdůležitější, jsou zatraceně chutné (a super křupavé).
Hodování doma 36. Bombajský mrkvový salát s kešu oříšky a rozinkami
V hlavní roli teplé koření jako žluté kari a mletá kurkuma.
jak utáhnout prsa doma
Život byl sladší 37. Zdravé vafle s mrkvovým dortem
Tento drahokam s nízkým obsahem sacharidů má velikonoční brunch všude napsáno.
Sakra Delicious 38. Česnek Bylina Mrkev
Estragon, petržel, kopr – čerstvé bylinky nikdy zranit.
Napůl upečená sklizeň 39. Krémová thajská mrkvová polévka ze sladkých brambor
Pražené mandle tamari jsou nóbl topper, ale jsou také božské ke svačině samotné.
jak se přirozeně vyhnout plešatosti
Napůl upečená sklizeň 40. Nový talíř Crudité
Nic vám nezíská korunovaci Hostess the Mostest tak rychle, jako podávání smažených cuketových květů a domácího dresingu z avokáda.
Feel Good Foodie 41. Mrkvové palačinky
Mrkev místo strouhání nakrájejte. (Strouhání mikroplánem uvolňuje do těsta příliš mnoho vlhkosti.)
Feel Good Foodie 42. Hrášek a mrkev guláš
Tento guláš inspirovaný libanonským jídlem yakhneh je nabitý vydatným kostkovým hovězím masem.
Dorty pro babičky 43. Oranžové mrkvové košíčky
Řecký jogurt s pomerančovou příchutí zaručuje, že budou super vlhké.
Sůl a vítr 44. Pečená mrkev s koriandrovo-pistáciovým mrkvovým top pyré
Pesto z mrkve? Průkopnické.
Sůl a vítr 45. Mrkvovo-kmínové Farro Rizoto
Farro se vaří v ochucené mrkvové šťávě místo vody.
Feel Good Foodie 46. Zdravá polévka s brokolicí a sýrem
Začíná se základem opečených brambor v pyré a mrkve, díky čemuž je polévka super dekadentní a hedvábná – není potřeba smetana.
Dva hrášky a jejich lusk 47. Mrkvový dort zapečený ovesné vločky
V neděli ušlehejte várku a máte snídani na celý týden.
Dva hrášky a jejich lusk 48. Sezamový zázvorový mrkvový salát
Máme pocit, že tento salát by se skvěle hodil ke kuřecímu teriyaki v pomalém hrnci na dušené rýži.
Dorty pro babičky 49. Mangový mrkvový dort Vířivé tyčinky
Chutná jako mrkvový dort a naskočili do letadla a udělali si velkolepou tropickou dovolenou.
Napůl upečená sklizeň 50. Kokosový mrkvový dort s džemem šlehaným máslovým krémem
Jakýkoli džem z bobulí bude fungovat, ale malinový dodá dortu jasné, kyselé tóny, které si zaslouží.
