Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
K rozvoji cukrovky přispívá mnoho faktorů, jako je obezita, sedavý životní styl, kouření, nedostatek fyzické aktivity a konzumace potravin s vysokým obsahem sacharidů. Role dietních sacharidů je však v mnoha studiích kontroverzní.
Důvodem je, že v mnoha předchozích studiích byla odpověď na glukózu přímo spojena se spotřebou sacharidů způsobem, že pokud člověk konzumuje více sacharidů, jeho hladiny glukózy mají tendenci brzy stoupat.
S příchodem konceptu glykemického indexu (GI) se však teorie stala kontroverzní, protože některá jídla bohatá na sacharidy, jako je chléb a hnědá rýže s podobným obsahem sacharidů, obvykle nezpůsobí náhlý nárůst hladiny glukózy.
Glykemický index je hodnota, která je potravinám přiřazována na základě toho, o kolik se zvyšuje jejich hladina cukru v krvi. Pokud je GI potraviny nízký (pod 55), obsahuje sacharidy, které se rozkládají déle, jsou tráveny, vstřebávány a metabolizovány, a proto mají tendenci velmi pomalu zvyšovat hladinu glukózy. [1]
Glykemický index však nezohledňuje množství spotřebované potravy. Neříká se o úplném účinku glukózy na hladinu v krvi. Proto byl vyvinut glykemický náklad (GL), další faktor, který kombinuje množství i kvalitu sacharidů.
Například GI melounu je 80, což je ve srovnání s jinými druhy ovoce vysoký. Malá dávka sacharidů však neublíží. Potraviny s nízkým obsahem GL (10 nebo méně) spolu s potravinami s nízkým GI společně stabilizují hladinu glukózy a pomáhají při léčbě cukrovky.
V tomto článku najdete některé potraviny s nízkým glykemickým indexem a glykemickým obsahem, které jsou také zdravé a výživné a lze je přidat do diabetické stravy. Podívej se.
Ovoce
1. Oranžová
Podle American Diabetes Association (ADA) má oranžová nízký glykemický index, a proto má tendenci ovlivňovat hladinu glukózy velmi pomalu. Je také nabitý vlákninou, draslíkem, kyselinou listovou a vitaminem C, které přispívají ke zdravotním výhodám diabetiků.
GI pomeranče je: 48
GL oranžové je: 6
2. Grapefruit
Jak grapefruit, tak grapefruitový džus jsou považovány za zdravé pro diabetiky, protože mají nízký glykemický index. Grapefruit je také bohatý na bílkoviny a vlákninu a jeho účinek je podobný jako metformin, účinné antidiabetické léčivo.
staré anglické romantické filmy
GI grapefruitu je: 25
GL grapefruitu je: 3
3. Apple
Podle ADA může být jablko zahrnuto do diabetické stravy, i když obsahuje sacharidy a cukry. Je to proto, že obsahují cukr (fruktózu), který se zcela liší od ostatních zpracovaných cukrů. Jablko je také skvělým zdrojem vlákniny a mnoha mikroživin. [dva]
GI jablka je: 38
GL jablka je: 5
4. Banán
Banán je velmi dobrá volba pro diabetiky. Je k dispozici ve všech ročních obdobích a má nízký GI kvůli přítomnosti vlákniny. Vyvarujte se však konzumace příliš mnoha banánů, protože mají také vysoký obsah sacharidů. Vyvarujte se také příliš zralých banánů.
GI banánu je: 54
GL banánů je: 11-22 (malý-velký banán)
5. Hroznová
Grape je významně spojen s nižším výskytem cukrovky. Obsahuje silné fytochemikálie zvané resveratrol, které moduluje hladinu glukózy a brání jejímu zvyšování.
aloe vera pro růst vlasů před a po
GI hroznů je: 46
GL hroznů je: 14
Zelenina
6. Brokolice
Brokolice obsahuje vysokou koncentraci sulforafanu, který má tendenci snižovat hladinu glukózy a zlepšovat inzulínovou rezistenci u diabetiků. Má nízký GI a nízký GL spolu s důležitými živinami, jako je vápník, železo, zinek a vitamíny. [3]
GI brokolice je: patnáct
GL brokolice je: 1
7. Špenát
Podle studie mají anorganické dusičnany v této zelenině tendenci zvrátit progresi inzulínové rezistence a buněčné dysfunkce, čímž stabilizují hladinu glukózy a zabraňují komplikacím souvisejícím s cukrovkou. [4]
GI špenátu je: patnáct
GL špenátu je: 1
8. Rajče
Rajčata mají nízký glykemický index a jsou také bohaté na antioxidanty. Má sklon snižovat oxidační stres v těle a předcházet zánětu, který je hlavní příčinou cukrovky a jejích komplikací.
GI rajčete je: patnáct
GL rajčat je:
9. Mrkev
Syrová i vařená mrkev jsou pro diabetiky považovány za zdravé, protože mrkev pomáhá snižovat hodnotu glukózy v krvi. Šťáva z mrkve je také preferována pro léčbu cukrovky. Mrkev má nízký glykemický index a kalorie a obsahuje základní vitamíny.
GI mrkve je: 47
GL mrkve je: dva
10. Okurka
Okurka je ideálním jídlem jak pro kontrolu glykemie, tak pro snížení komplikací cukrovky. Toto jídlo má také antioxidační účinky na buňky pankreatu a brání jim před poškozením volnými radikály.
GI okurky je: patnáct
anmol rodriguez před kyselým útokem fotky
GL okurky je: 1
Ostatní
11. Mandle
Sušené ovoce, jako jsou mandle, pomáhá snižovat hladinu glukózy a zvládat hyperglykémii. Rovněž mají pozitivní vliv na hladinu cholesterolu a potenciálně snižují riziko srdečních onemocnění u diabetiků. [4]
GI mandle je: 5
GL mandle je: méně než 1
12. Sušené švestky
Sušené švestky jsou sušené švestky, které jsou bohaté na vlákninu a mají nízký glykemický index. Jsou také nabité živinami, jako je vitamin A, vitamin B2, draslík a bílkoviny. Je také známo, že švestky zvyšují sytost a snižují příjem potravy.
GI sušených švestek je: 40
GL sušených švestek je: 9
13. Cizrna
Studie hovoří o vysoké sytosti a nízkém glykemickém indexu cizrny. Mohou způsobit pokles hladin glukózy o 29-36 procent během 0-120 minut. Cizrna má vysoký obsah vlákniny a odolný škrob, který je zodpovědný za jejich nízký GI. [5]
GI cizrny je: 28
GL cizrny je: méně než 10
výhody amly pro vlasy
14. Čočka
Pravidelná konzumace čočky je spojena se zlepšeným glykemickým indexem a nižším výskytem cukrovky. Jsou baleny s celou řadou bioaktivních sloučenin, včetně polyfenolů, které mají antidiabetické vlastnosti.
GI čočky je: 32
GL čočky je: méně než 10
15. Hnědá rýže
Studie říká, že nahrazení bílé rýže hnědou rýží má tendenci snižovat riziko cukrovky o 16 procent. Hnědá rýže obsahuje velké množství vlákniny, minerálů a vitamínů, které pomáhají řídit hladinu glukózy a zabraňují jejímu náhlému nárůstu.
GI hnědé rýže je: 55
GL hnědé rýže je: 2. 3
