Někteří lidé říkají, že vanilka je nudná... ale my říkáme, že je podhodnocená a podceňovaná. (Chic.) Abychom dokázali svůj názor, udělali jsme to, co by udělal každý rozumný člověk, a vydali se najít absolutně nejlepší vanilkovou zmrzlinu na trhu. (Je to těžká práce, ale někdo to udělat musí.) Po pečlivém ochutnání devíti půllitrů můžeme s úlevou říci, že jsme nejen vyvázli živí, ale také jsme se dostali do následujícího žebříčku.
Kritéria:
Kromě toho, že je relativně snadné najít v obchodech po celé zemi, jsme naše hodnocení založili na následujících faktorech:
- Modrý králíček vanilková zmrzlina
- Modrý králíček vanilková zmrzlina
- Přírodní vanilková zmrzlina Breyer
- Vanilková zmrzlina Häagen-Dazs
- High Road vanilková zmrzlina
- Graeter’s Madagaskarská vanilková zmrzlina
- Jeni’s Honey Vanilla Bean Ice Cream
- Domácí značková vanilková zmrzlina
- Člen's Mark Super-Premium Vanilla Ice Cream
značky:
Ochutnali jsme následujících devět vanilkových zmrzlin (zde jsou uvedeny v abecedním pořadí):
Na okraj nám byl zaslán také vzorek mraženého dezertu Ripple’s Vanilla Plant Based Frozen Dessert, který jsme nezahrnuli do našeho hodnocení, protože je bez mléčných výrobků (ale ano, ochutnali jsme ho – více o tom brzy). Chtěli jsme zahrnout vanilkovou zmrzlinu Ben & Jerry’s, ale ani po hledání ve třech různých obchodech jsme nenašli půllitr.
Nejlepší vanilková zmrzlina:
etnická sukně a crop top
jsou's Skvělé zmrzliny1. Jeni’s Honey Vanilla Bean Ice Cream
Celkově nejlepší vanilková zmrzlina
Řekněme, že kdybychom dostali šanci, objednali bychom si kopeček této vanilkové zmrzliny a nikdy bychom se neohlíželi. Má výraznou (ale ne výraznou) vanilkovou příchuť, tóny medu a špetku soli, aby se nedělalo. Seznam ingrediencí je krátký a rozpoznatelný, vanilka je fair trade, a protože neobsahuje žádná vejce, je krémová, aniž by byla příliš bohatá nebo vaječná. I když je to rozhodně na dražší straně, stojí za to utratit. Tato vanilka je stejně zajímavá jako každá speciální příchuť s pěti bajillionovými mixy.
Breyer's2. Breyer’s Natural Vanilla Ice Cream
Značka s nejlepší hodnotou
Pokud nám naše paměť z dětství nesloužila správně, Breyer's by byl svým způsobem meh a lépe posloužil jako dodatečný nápad vedle obřího kusu borůvkového koláče. Ale naštěstí jsme se mýlili. Zatímco textura je mnohem nadýchanější než superprémiová zmrzlina (to je díky nižšímu obsahu tuku), chuť byla čistá, čistá vanilka. A vezmeme-li v úvahu, že litr stojí asi 4 dolary, dostanete za své peníze spoustu peněz. Stále bychom preferovali spárování tohoto dezertu s jiným dezertem, než jej budeme jíst samotný, ale není to tak, že bychom řekli *ne* jedné nebo dvěma kopečkům.
jaký je hlavní terapeutický přínos praxe kapalbhati
Domácí značka3. Domácí značková přírodní vanilková zmrzlina
Nejlepší Vanilka s fazolemi
Když jsme odklopili víko této čtvrtlitry, přivítal nás pohled na kousky vanilkového lusku – dobré znamení. Textura Homemade Brand je dobrou rovnováhou mezi vzdušnou a hustou, takže není příliš bohatá na to, aby sloužila à la mode, ale ani hutná. Mléčná chuť nám více než čistou vanilku připomíná sladkou smetanovou zmrzlinu, ale je příjemně sladká a nechutná uměle.
Modrý zajíček4. Domácí vanilková zmrzlina Blue Bunny
Nejlepší textura
Na první ochutnání je běžná vanilka Blue Bunny (mají také příchuť vanilkového lusku) krémová, ale ne příliš těžká, se spoustou vanilkové chuti, která chutná docela autenticky. Velmi snadno se nabírá a nemá ledovost, což je hlavní plus. Za nízkou cenu bychom si koupili litr tohoto bez jakýchkoliv výčitek (a myslíme si, že by z něj vyplavalo průměrné kořenové pivo), ale nevybrali bychom si ho před Breyer’s, o kterém jsme si mysleli, že chutná klasicky vanilkově.
Graeter's5. Graeter’s Madagaskarská vanilková zmrzlina
Nejúžasnější příchuť
Některá vanilková zmrzlina chutná sladce a nostalgicky… jako narozeninový dort nebo marshmallow. Tento vanilková zmrzlina je naopak totálně dospělá. Je to nejkvětinovější půllitr, který jsme ochutnali, a i když to nemusí být nutně špatná věc (dává to smysl, protože vanilka pochází z květů orchidejí), není to zmrzlina, kterou bychom si vzali, pokud bychom se necítili ~fantasticky~. Struktura je výjimečně hustá a krémová, ale než si vybereme vanilku, hledali bychom jiné příchutě této značky (která je, BTW, skladem u Whole Foods).
Haagen Dazs6. Vanilková zmrzlina Häagen-Dazs
Ina Garten Approved One
Poslouchejte, víme, že Ina Garten plní svých šest truhlicových mrazniček výhradně vanilkou Häagen-Dazs. A i když je to určitě krémové a luxusní, prostě jsme nedostali dostatek vanilkových vibrací, abychom mu dali stejnou podporu. Chuť je vaječná - jako pudink - spíše než mléčná, což dělá zázraky s texturou, ale zakrývá vanilkovou chuť, kterou chceme. Ale znovu, odmítli bychom to? Ne.
jak odstranit barevné skvrny z oblečení pomocí citronu
Sam's klub7. Člen’s Mark Super-Premium Vanilla Ice Cream
Modrý zajíček8. Zmrzlina Blue Bunny Vanilla Bean
Seznam nejlepších ingrediencí
Upřednostnili jsme seznam rozpoznatelných složek tohoto vanilkového lusku před běžnou vanilkovou zmrzlinou od Blue Bunny (která je dodávána s několika stabilizátory), ale chuť byla příliš vaječná, aby vyrovnala konkurenci, a textura nebyla tak krémová.
jak si utáhnout prsa
High Road řemeslná zmrzlina9. High Road vanilková zmrzlina
Nejbohatší příchuť
Téma mezi prémiovými zmrzlinami, které jsme ochutnali? Čím více vajec, tím krémovější a hutnější kopeček. Bohužel pro High Road to znamenalo méně vanilkové chuti, než jsme očekávali od špičkové značky. Textura byla luxusní a chuť byla jistě bohatá, ale ne tak čistá, jak bychom chtěli ve vanilkové zmrzlině.
Koupit (7 $ za 16 uncí)
Ripple FoodsČestné uznání: Mražený dezert z rostlin Ripple Vanilla Plant
Do našeho hodnocení jsme nemohli spravedlivě zahrnout Ripple – značku rostlinného původu. (Je to ve vlastní kategorii...a je docela těžké srovnávat zmrzlinu na bázi hráškového proteinu se skutečnou mléčnou.) Ale to neznamenalo, že bychom ji nemohli ochutnat...a byli jsme příjemně překvapeni. Zatímco textura nebyla tak krémová nebo se nerozplývala v ústech jako běžná zmrzlina, vanilková příchuť byla opravdu dobrý. Pokud jste vegani nebo nejíte mléčné výrobky, jedná se o rostlinnou variantu, která nezklame.
PŘÍBUZNÝ: Jak vyrobit sušenky se 3 složkami a smetanovou zmrzlinu
Tento článek odráží ceny a dostupnost v době publikace, které se mohou měnit nebo lišit podle lokality.
