Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Heerekai bajji je oblíbené jihoindické občerstvení, které se připravuje hlavně na večerní okusování. Heerekayi bajji se připravuje s hřebenovou tykví namočenou v kořeněném těstu z besanové mouky a smaženou.
nedávné romantické anglické filmy
Beerekaya bajji je ideální svačinka na čaj, kterou si můžete dát zejména v monzunových dnech. Křupavý a křupavý vnější obal s měkkou hřebenovou tykví dělá z tohoto občerstvení zalévání úst.
Bajji je obecně populární svačinka v jižní Indii a je připravena na většinu festivalů a večírků. Můžete se podívat na další recepty na bajji bramborové bajji a mirchi bajji pro změnu.
Heerekai bajji je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu a je dokonalým občerstvením, které si můžete připravit, když hosté dorazí bez předchozího upozornění. Pokud byste tedy chtěli vyzkoušet nějaké jedinečné bajji, zde je recept s videem a postup s obrázky.
VIDEO RECEPT HEEREKAI BAJJI
RECEPT HEEREKAI BAJJI | JAK VYRÁBIT RIDGE GOURD BAJJI | HEEREKAYI BAJJI RECEPT | BEEREKAYA BAJJI RECEPT Heerekai Bajji recept | Jak si vyrobit Ridge Gourd Bajji | Heerekayi Bajji recept |Recept od: Kavyashree S
Typ receptu: Občerstvení
Slouží: 4
Složení-
Heerekai (hřeben tykev) - ½
Besanská mouka - ½ mísy
Kurkuma prášek - ½ lžičky
Hing - první lžička
Červený chilli prášek - 1 polévková lžíce
Jeera - ½ lžičky
Sůl podle chuti
Olej - 2 lžíce + na smažení
Voda - 1 šálek
-
1. Rozřízněte heerekai na polovinu a oloupejte kůži - polovinu.
2. Nakrájejte ho na malé kulaté plátky a nechte je stranou.
3. Přidejte besan do mixovací nádoby.
4. Přidejte kurkumový prášek a pant.
5. Přidejte červený chilli prášek a jeeru.
6. Přidejte sůl a dobře promíchejte.
7. Přidejte 2 lžíce oleje do vyhřívané pánve.
8. Olej zahřívejte 1–2 minuty.
9. Přidejte jej do směsi.
10. Postupně přidávejte vodu a připravte z ní hladké těsto nalité konzistence.
11. Na pánvi rozpálíme olej na smažení.
12. Přidejte kousky heerekai do těsta a řádně je obalte.
13. Pokládejte je jeden po druhém do oleje a smažte je na středním plameni.
14. Jakmile uvaříte na jedné straně, otočte je a vařte na druhé straně.
15. Smažte je, dokud nezbarví dozlatova.
16. Vyjměte je z oleje a podávejte horké.
- 1. Těsto musí být nalité konzistence, jako těsto dosa.
- 2. Do těsta můžete přidat trochu (1 polévkové lžíce) rýžové mouky, abyste získali extra křehkost.
- Velikost porce - 2 bajjis
- Kalorie - 156,2 kal
- Tuk - 6,3 g
- Bílkoviny - 4,1 g
- Sacharidy - 22,5 g
- Cukr - 1,1 g
- Vlákno - 3,2 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT HEEREKAI BAJJI
1. Rozřízněte heerekai na polovinu a oloupejte kůži - polovinu.
2. Nakrájejte ho na malé kulaté plátky a nechte je stranou.
nejlepší hollywoodské rodinné filmy
3. Přidejte besan do mixovací nádoby.
4. Přidejte kurkumový prášek a pant.
5. Přidejte červený chilli prášek a jeeru.
6. Přidejte sůl a dobře promíchejte.
7. Přidejte 2 lžíce oleje do vyhřívané pánve.
8. Olej zahřívejte 1–2 minuty.
9. Přidejte jej do směsi.
10. Postupně přidávejte vodu a připravte z ní hladké těsto nalité konzistence.
11. Na pánvi rozpálíme olej na smažení.
12. Přidejte kousky heerekai do těsta a řádně je obalte.
13. Pokládejte je jeden po druhém do oleje a smažte je na středním plameni.
14. Jakmile uvaříte na jedné straně, otočte je a vařte na druhé straně.
15. Smažte je, dokud nezbarví dozlatova.
16. Vyjměte je z oleje a podávejte horké.