Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta přivázali uzel 22. dubna: Podívejte se zde
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Mirchi bajji je oblíbené jihoindické občerstvení, které se večer připravuje jako doprovod k čaji. Toto bajji, známé také jako menasinakai bajji v Karnataka, je plněné cibulí, mrkví a koriandrem. S kořením mirchi spolu s chladivým účinkem mrkve a nádechem tanginess z citronu vytlačeného nahoře je toto bajji skutečnou pochoutkou a nechává každého, kdo chce víc.
Mirapakaya bajji se také připravuje během festivalů a v takovém případě se cibule striktně vyhýbáme. V Kerale se chilli bajji jedí stejně jako bez nádivky. Je doprovázeno buď kokosovým chutney nebo kečupem.
Mirchi bajji se snadno připravuje a nevyžaduje příliš mnoho úsilí ani exkluzivní přísady. Proto je to perfektní recept na malé rodinné setkání. Pokud máte zájem o přípravu tohoto lákavého občerstvení, přečtěte si postup krok za krokem s obrázky a videem.
VIDEO RECEPT MIRCHI BAJJI
Mirchi Bajji recept | Jak si vyrobit Menasinakai Bajji | Mirapakaya Bajji recept | Chilli Bajji recept Mirchi Bajji recept | Jak si vyrobit Menasinakai Bajji recept | Mirapakaya Bajji recept | Chilli Bajji recept Čas přípravy 15 minut Čas vaření 10 M Celkový čas 25 minRecept od: Suma Jayanth
Typ receptu: Občerstvení
Slouží: 6 kusů
Složení-
Mirchi (dlouhé zelené chilli) - 5-6
domácí tipy pro rychlejší růst vlasů
Jeera prášek - 1 lžička
Dhaniya prášek - 1 lžička
Sůl podle chuti
Besan (gramová mouka) - 1 šálek
Rýžová mouka - 2 lžíce
Jeera - 1 lžička
Červený chilli prášek - 2 lžičky
Listy koriandru (jemně nasekané) - 2 lžičky + 1/2 lžíce
Olej - 4 lžíce + na smažení
Voda - 1½ šálku
Mrkev (jemně strouhaná) - 2 lžíce
Citronová šťáva - ½ citronu
Jak se připravit-
1. Vezměte mirchi (dlouhé chilli) do misky.
2. Rozřízněte je podélně.
3. Poté přidejte jeera prášek do šálku.
4. Přidejte prášek dhaniya a čtvrt lžičky soli.
5. Dobře promíchejte.
maska na vlasy z olivového oleje
6. Naneste jej do štěrbinové části mirchi jako výplň a ponechte tyto mirchi stranou.
7. Vezměte besan do misky a přidejte do ní rýžovou mouku.
8. Přidejte do něj kmínová semínka a prášek z červeného chilli.
9. Přidejte sůl podle svých preferencí.
10. Přidejte 2 čajové lžičky jemně nasekaných listů koriandru.
11. Poté přidejte 4 lžíce oleje do malé pánve.
12. Asi minutu zahřejte olej a přidejte jej do směsi.
13. Dobře promíchejte a postupně přidávejte vodu, aby vzniklo hladké těsto.
14. Na pánvi rozpálíme olej na smažení.
15. Vezměte mirchi a ponořte je do těsta a dobře je oblečte.
16. Vložte potažené mirchi jeden po druhém do oleje na smažení.
17. Jakmile se uvaří na jedné straně, otočte je na druhou stranu.
18. Smažte je, dokud nezískají svěží a zlatohnědou barvu.
19. Vyjměte je ze sporáku a umístěte je do mísy, abyste odstranili přebytečný olej.
20. Mezitím vezměte strouhanou mrkev do šálku.
21. Přidejte půl lžíce koriandru a špetku soli dobře promíchejte.
domácí prostředky pro vypadávání vlasů a jejich opětovný růst
22. Vezměte smažené mirchi a znovu je vertikálně rozřízněte.
23. Naplňte to směsí mrkve a koriandru.
24. Na vrch vytlačte polovinu citronu a podávejte.
- 1. Přidá se rýžová mouka, aby byl bajjis křupavý.
- 2. Náplň přidaná na konci je volitelná a lze ji jíst hned po smažení.
- 3. Pokud to není připraveno během festivalů, můžete do nádivky přidat také cibuli.
- Velikost porce - 1 bajji
- Kalorie - 142 kal
- Tuk - 6 g
- Bílkoviny - 5 g
- Sacharidy - 17 g
- Cukr - 6 g
- Vlákno - 3 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT MIRCHI BAJJI
1. Vezměte mirchi (dlouhé chilli) do misky.
2. Rozřízněte je podélně.
3. Poté přidejte jeera prášek do šálku.
4. Přidejte prášek dhaniya a čtvrt lžičky soli.
5. Dobře promíchejte.
6. Naneste jej do štěrbinové části mirchi jako výplň a ponechte tyto mirchi stranou.
7. Vezměte besan do misky a přidejte do ní rýžovou mouku.
8. Přidejte do něj kmínová semínka a prášek z červeného chilli.
9. Přidejte sůl podle svých preferencí.
10. Přidejte 2 čajové lžičky jemně nasekaných listů koriandru.
11. Poté přidejte 4 lžíce oleje do malé pánve.
12. Asi minutu zahřejte olej a přidejte jej do směsi.
13. Dobře promíchejte a postupně přidávejte vodu, aby vzniklo hladké těsto.
14. Na pánvi rozpálíme olej na smažení.
15. Vezměte mirchi a ponořte je do těsta a dobře je oblečte.
16. Vložte potažené mirchi jeden po druhém do oleje na smažení.
17. Jakmile se uvaří na jedné straně, otočte je na druhou stranu.
18. Smažte je, dokud nezískají svěží a zlatohnědou barvu.
19. Vyjměte je ze sporáku a umístěte je do mísy, abyste odstranili přebytečný olej.
20. Mezitím vezměte strouhanou mrkev do šálku.
21. Přidejte půl lžíce koriandru a špetku soli dobře promíchejte.
jak zjistit, zda je avokádo zralé
22. Vezměte smažené mirchi a znovu je vertikálně rozřízněte.
23. Naplňte to směsí mrkve a koriandru.
24. Na vrch vytlačte polovinu citronu a podávejte.
