Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Durga Puja je čas modlit se a jíst za Bengálce. Nemůžete oddělit jídlo od slavností této oslavy bohyně Durgy. Proto jsou recepty Durga Puja speciální svou novinkou. Luchi a aloo dum je typickým bengálským jídlem na snídani, oběd a občerstvení. Při všech slavnostních příležitostech, kdy je Bengálcům zakázáno jíst rýži, jedí luchi nebo poori. Letos se durga puja bude slavit od 22. října do 26. října.
domácí léky na vypadávání vlasů v důsledku štítné žlázy
LUCHI MŮŽETE MÍT I SE ZAČÁTKEM BHAJA, ZOBRAZIT RECEPT ZDE
Proto je recept na perfektní luchis a kořeněný aloo dum k tomu nejlepším zážitkem pro pujas. Je to jeden recept na Durga Puja, který si může pochutnat kdokoli a každý. Toto jídlo si můžete připravit doma nebo si ho vychutnat ve stáncích s jídlem na pandalu. Recept na bengálský aloo dum se trochu liší od ostatních receptů aloo dum, na které jste možná narazili.
Vyzkoušejte tedy tentokrát smrtící duo luchi a aloo dum pro Durga Puja a hýčkejte své chuťové buňky.
Slouží: 2
Čas na přípravu: 45 minut
Doba vaření: 45 minut
Ingredience pro Aloo Dum
- Baby brambory - 12 (vařené a oloupané)
- Cibule - 2 (pasta)
- Stroužky česneku - 8 (pasta)
- Zázvor - 1 palec (pasta)
- Rajče - 2 (pyré)
- Zelené papriky - 3 (nasekané)
- Semena kmínu - a lžičky
- Bobkový list - 1
- Červený chilli prášek - 1 lžička
- Kurkuma - a lžička
- Koriandrový prášek - 1 ts
- Kmínový prášek - 1 tsp
- Sůl masala pasta - & frac12 lžičky
- Ghee - 1 lžička
- Hořčičný olej - 2 lžíce
- Cukr - a lžíce 12 lžiček
- Sůl - podle chuti
Ingredience pro Luchi
- Univerzální mouka - 2 šálky
- Voda - 2/3 šálku
- Ghee- & frac12 lžíce
- Sůl - 1 špetka
- Olej - 3 šálky
Postup pro Aloo Dum
- Na pánvi s hlubokým dnem zahřejte olej, který dochuťte bobkovým listem, kmínem a zeleným chilli.
- Přidejte cukr pro karamelizovanou barvu.
- Po 30 sekundách přidejte pastu z cibule, zázvoru a česneku.
- Smažte pastu po dobu 2-3 minut, dokud nezačne hnědnout.
- Potom přidejte rajčatový protlak, posypte sůl, červený chilli prášek, kurkuma, koriandrový prášek a kmínový prášek z horní části.
- Míchejte a duste po dobu 5-6 minut, dokud se olej nezačne oddělovat od omáčky.
- Nyní přidejte vařené brambory do pánve a promíchejte.
- Pokud je příliš suchá, můžete přidat & frac12 šálek vody.
- Smíchejte všechny přísady a nechte je 3-4 minuty vařit na mírném plameni.
- Před vyjmutím pánve z plamene dochuťte ghí a pastou garam masala.
Postup pro Luchi
jógové ásany ke ztrátě břišního tuku
- Hněte těsto se všemi zde uvedenými přísadami.
- Těsto zakryjte vlhkým hadříkem a nechejte ho 30 minut.
- Nyní zahřejte olej na pánvi s hlubokým dnem, dokud se nezpařuje.
- Vezměte hrst těstových koulí a vyválejte je na kulaté luchis.
- Umístěte zploštělé luchi do kouřícího oleje a smažte je, dokud se nenafoukne.
Podávejte horké luchi a aloo dum své rodině a hostům. Toto je jeden recept Durga Puja, který vás nikdy nezklame.
