Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- IPL 2021: Pracoval na mém odpalování poté, co byl v aukci v roce 2018 přehlédnut, říká Harshal Patel
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- Rezervace Mahindra Thar překročí 50 000 milníků za pouhých šest měsíců
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Vaření jídla v hliněném hrnci Jídlo vyrobené v hliněné ruce je bohaté na vlastnosti. BoldskyVaření v hliněných nádobách je starodávná metoda vaření. Ačkoli jsme začali vařit na jiných druzích nádob po určitou dobu, je vždy lepší vrátit se k této staré metodě vaření z různých důvodů. Vaření v hliněných nádobách má různé zdravotní výhody. Usnadňuje také vaření a pomáhá jemně restovat maso a zeleninu. Ve srovnání s konvenčním stylem přípravy jídla jsou jídla připravená v hliněných nádobách také chutnější! Hliněné nádoby mají různé vlastnosti, díky nimž je vařené jídlo výživnější a vyžaduje také olej a tuky v menším množství, což činí jídlo zdravějším.
nápady na dětské narozeninové dorty pro chlapce
1. Méně výkrmové jídlo
Při vaření je třeba použít menší olej nebo vodu, protože hliněné nádoby mají schopnost cirkulovat páru během vaření.
2. Zachovává živiny potravin
Hliněné hrnce také z tohoto důvodu absorbují páru, která se vytváří při vaření, což pomáhá při zadržování živin přítomných v potravinách, což činí jídlo zdravějším než jídlo, které vaříme v jiném nádobí.
3. Hliněné nádobí je dobrým zdrojem živin
Bahno používané k výrobě hliněných nádob je považováno za dobrý zdroj vitamínů, jako je vitamin B12, vápník, fosfor, železo a hořčík. To vám dává ještě jeden dobrý důvod používat k vaření hliněné hrnce místo jiných nádob.
4. Neutralizuje rovnováhu pH potravin
Věděli jste, že jíl má zásaditou povahu, díky níž působí jako přirozený detox? Díky této vlastnosti hliněné nádobí neutralizuje potraviny interakcí s kyselostí přítomnou v potravinách, což pomáhá zlepšit chuť jídla a také je činí zdravějšími.
jak používat mikrovlnnou troubu na dort
5. Udržuje jídlo teplé po delší dobu
Terakota nebo kamenina je špatný vodič tepla. Díky této vlastnosti se jídlo vaří v hliněném nádobí, aniž by se přehřívalo. To je důležité, aby se zabránilo zničení živin obsažených v potravinách. Hliněné hrnce také udržují teplo po delší dobu, což pomáhá udržovat jídlo horké po delší dobu a není nutné jídlo znovu ohřívat.
Zde je několik tipů, jak postupovat, pokud používáte hliněné nádobí k vaření:
1. Používejte neglazované hliněné hrnce, protože jsou bezpečnější a neobsahují olovo, neznečisťují jídlo.
2. Ujistěte se, že hrnec namočíte na 10-15 minut do vody, než jej použijete k vaření.
3. Pečte hliněný hrnec při vysokých teplotách, přibližně 400 ° až 475 ° F, aby se odpařila voda nasáklá v hrnci.
4. Pokud vaříte v hliněných nádobách, měli byste se vyhnout předehřátým pecím, protože by mohly hliněné nádoby prasknout.
výhody a nevýhody černé kávy
5. Hrnce z horké hlíny by neměly být pokládány na studený povrch, protože by mohlo dojít k prasknutí nádobí jako povrchu pomocí dřeva nebo držáku.
6. Pokud v hrnci vaříte přísady, jako jsou ryby, které mají silnou vůni, ponořte hrnec do hrnce po vaření ještě nějakou dobu, protože porézní povrch hrnce by pach absorboval.
