Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Pohela Boishakh 2014 je v úterý (15. dubna) a oslavy jsou již na místě. Pro ty, kteří to nevědí, je Pohela Boishakh bengálským novým rokem a všichni Bengálci dnes jedí své oblíbené ryby. Lidé z jiných komunit obvykle nejedí nevegetariánské jídlo při příznivých příležitostech. Ale pro Bengálce by nejedení nevegetariánského jídla, zejména jejich základních ryb, bylo nemyslitelnou svatokrádeží, kterou by bohové nikdy neodpustili. Pokud je tedy nejlepší čas na vyzkoušení receptů na bengálské ryby, pak je to teď.
Na Pohela Boishakh 2014 musíte vyzkoušet alespoň některá z těchto speciálních bengálských rybích pokrmů. Bengálci jsou mistři kuchaři ryb. A přesto budete ohromeni tím, jak každý z těchto receptů na bengálské ryby je naprosto nekomplikovaný. Dokonce ani ta nejsložitější rybí pochoutka z Bengálska se nikdy příliš nevaří, protože příliš mnoho vaření kazí chuť ryb.
jak okamžitě odstranit černé tečky
20 Mňam BENGALI RECEPTŮ PRO POHELA BOISHAKH
Všechny recepty Pohela Boishakh nemusí být typicky bengálské. Nejlepší věc na Bengálcích je, že nejsou přísní v jídle. Bengálci jsou ve skutečnosti se svými recepty experimentální. A pokud to plave, Bengálci by si to užívali! Proto některé z těchto rybích receptů nejsou typickými bengálskými pokrmy. Máme ale také výběr tradičních bengálských lahůdek, jako je Paturi a malai curry.
Takže si Pohela Boishakh 2014 vyzkoušejte tyto recepty na ryby lízající prsty.
Máslo Fry
Máslová ryba je velmi oblíbený bengálský recept. Jedná se o velmi jednoduchý recept na ryby, kde jsou některé rybí filé marinovány a poté smaženy v těstíčku. Tento recept na máslové ryby se obvykle konzumuje jako doplněk k hlavnímu jídlu. S tímto receptem na smažení ryb můžete dokonce připravit omáčku.
Macher Jhol
Ryby v bengálské omáčce (Macher Jhol) jsou oblíbené mořské plody, které se podávají jako příloha. Macher jhol je velmi lahodný a kořeněný rybí guláš, který se podává s rýží. Vůně česneku a zázvoru vařená na hořčičném oleji vás může zlákat k vyzkoušení tohoto receptu na mořské plody. Podívejte se na recept na přípravu macher jhol.
Fish Do Pyaza
K přípravě tohoto receptu se obvykle používá rohová ryba. Můžete to ale zkusit s jakoukoli rybou podle vašeho výběru. Jedná se o jednoduchý recept, který není příliš pikantní a lze ho připravit bez větších rozruchů. Jak název napovídá, „do pyaza“ znamená dvě cibule, což ve skutečnosti znamená, že recept vyžaduje téměř dvojnásobné množství cibule než jakékoli běžné rybí kari.
Pikantní koriandrové ryby
Toto není typický bengálský recept. Pokud je to však ryba, Bongs to zkusí. Pikantní rybí kari se nejlépe podává s rýží nebo rotis. Pokud si chcete kořeněnou koriandrovou rybu s citronem připravit doma, podívejte se na recept.
Bengálská ryba Biryani
Rybí biryani v bengálském stylu - Páni! Dost na to, aby někomu slzila ústa. Za touto bengálskou pochoutkou se skrývá zajímavý příběh. Biryani v Bengálsku se vyvinulo ze stylu Lucknow, když byl poslední Nawab z Awadhu vyhoštěn do Kalkaty. Nawab vzal svého královského kuchaře. Kvůli recesi v té době bylo maso nákladným artiklem. Kuchaři tedy připravili biryani z brambor a místně dostupných ryb.
Muri ghonto
Základními ingrediencemi tohoto indického rybího receptu jsou rybí hlavy a rýže. Není nutné říkat, že se jedná o velmi tradiční pokrm. Dokonalý recept Muri ghonto nenajdete v žádné kuchařce. Je to dědictví předávané matkami a babičkami. Stejně jako většina bengálských receptů zahrnuje i Muri Ghonto spoustu hlubokého smažení.
Rybí role
Rybí rolka je nesmírně příjemná a lahodná. Hlavní ingredience tohoto receptu na rohlíky jsou velmi jednoduché. Lze jej snadno vyrobit doma. Nejideálnějšími rybami pro tento recept jsou losos, tuňák, makrela nebo bhetki. Jakákoli jiná masitá ryba by to také udělala. V tomto receptu použijeme lososa na výrobu závitků
Bharwan Nebo Plněné Ryby
Tento recept je v této sezóně skvělou pochoutkou. Můžete si ji dát k šálku horkého čaje / kávy nebo ji spojit jako přílohu s rýží. Křupavé a plněné ryby jsou plné a chutné zároveň. Podívejte se na recept.
jak odstranit opálení z obličeje doma
Maachovy postele
Pathuri maach je speciální bengálské jídlo připravené z ryb. Miska je dušená a zabalená do banánového listu. Nejlepší aroma pathuri maach pochází z hořčičné omáčky, která se používá k přípravě tohoto receptu. Když rozbalíte rybu z banánového listu, získáte silnou vůni hořčice.
Shorshe Illish
Shorshe Ilish má všechny ochranné známky autentického bengálského receptu. Protože Poila Boishak (bengálský nový rok) je hned za rohem, je vhodná doba na osvěžení vaší kulinářské paměti. Většina Bengálců považuje Shorshe Ilish za velmi obtížný recept, proto si jídlo obvykle vyhrazují pro zvláštní příležitosti
Daab Chingri
Daab Chingri je pokrm nejen servírovaný, ale také vařený na kokosu! Tento bengálský recept přebírá oblíbenou kombinaci kokosu a krevet, ale dodává mu nádech kreativity. Tento recept na indické jídlo využívá kokos a krevety, ale ne tvrzený a vyloupaný zralý kokos. Je to jemný kokos, který dodává jemnou příchuť Daab Chingri.
Bengálská rybí kari bez cibule
Bengálce nic nelíbí víc než jeho oblíbený maacher jhol a bhath (rybí kari a rýže). Bengálci se tedy hodně trápí s experimentováním se svou oblíbenou položkou, rybou. Tento recept je také z kuchyně bengálské matky, která je lahodná, jednoduchá, rychlá a samozřejmě připravená bez cibule.
Posto Chingri
Posto Chingri je indický recept na krevety, který pochází přímo z rýžových polí v Západním Bengálsku. Tento recept na krevety se vaří s autentickým bengálským kořením, jako je Posto, tedy mák a hořčice. Posto Chingri je bengálský recept a téměř stejně starý jako samotná země Bengálsko.
Grilovaná rybí filé Masala
Recepty na grilované občerstvení se obvykle vaří v kontinentálním stylu. Takže grilovaná ryba masala je velmi chutné občerstvení, které si můžete dát večer nebo když jste právě zpět z kanceláře. Nejlepší část tohoto grilovaného občerstvení je, že se vaří za pouhých 30 minut.
Doi Maach
Pohela Boishakh nebo bengálský Nový rok je prvním dnem bengálského kalendáře. V tento den lidé uctívají svá božstva a pozdravují se. Ryba nebo maach (v bengálštině) je základním jídlem v Bengálsku. Jak tedy můžeme slavit festival bez zařazení ryb do jídelního lístku? Vyzkoušeli jste jogurtové ryby (doi maach)?
