Recept Aloo Tikki Chaat: Jak vyrobit Aloo Tikki Chana Chaat ve stylu Dillí

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 6 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 11 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Recepty Recepty oi-zaměstnanců Autor: Sowmya Subramanian| 9. srpna 2017

Aloo Tikki chaat je populární pouliční jídlo v severní Indii a v jiných částech země. Tento chaat, který lechtá na jazyku, je připraven se smaženými bramborovými placičkami přelitý vařeným chana, tvarohem a spoustou koření, včetně chutney.



Aloo tikki placičky jsou zvenčí křupavé a uvnitř měkké. Tato křupavost spolu s chanou a chutney naplněnými chutney činí z tohoto jídla lahůdku pro oči a žaludek. The koriandrové chutney a amchurské chutney vyzařuje chutí a jeho přidání do chaatu v něm vyvolává chuť.



virat kohli anushka sharma svatební fotografie

Aloo tikki chana chaat je ideální večerní občerstvení a turisté cestující po Indii, zejména po Dillí, musí tuto pochoutku vyzkoušet. Je snadné si toto občerstvení připravit doma a nevyžaduje tolik odborných znalostí v vaření, aby byl tento chaat správný.

Pokud chcete tento chaat lízání prstů udělat doma, přečtěte si postup krok za krokem s obrázky a podívejte se také na videorecept, jak udělat aloo tikki chaat.

ALOO TIKKI RECEPTUJE VIDEO

aloo tikki chaat recept Recept Aloo Tikki Chaat | Recept Aloo Tikki Chana Chaat | Dillí Ki Aloo Tikki Chaat recept Aloo Tikki Chaat recept | Recept Aloo Tikki Chana Chaat | Dillí Ki Aloo Tikki Chaat recept Čas přípravy 15 minut Doba vaření 50 milionů Celkový čas 1 hodina 5 minut

Recept od: Priyanki Tyagi



Typ receptu: Občerstvení

Slouží: 5-6

Složení
  • Brambory (vařené a oloupané) - 8-9



    Voda - 6 šálků

    Strouhanka - 1 středně velká mísa

    Sůl podle chuti

    Červený chilli prášek - 1 lžička

    Garam masala - 1 lžička

    Kamenná sůl - 1 lžička

    Zelené chilli (jemně nasekané) - 1 střední velikost

    Kukuřičná mouka - 2 lžičky

    Olej - pro mělké smažení

    amla prášek pro vlasy

    Kill chana - 1 šálek

    Tvaroh - 1 středně velká mísa

    Koriandrové chutney - 1 šálek

    Amchur chutney - 1 šálek

    Nylon sev - 1 šálek

    Rajče (nasekané) - 1

    Cibule (oloupaná a nasekaná) - 1

    Semena granátového jablka - na ozdobu

    Listy koriandru (jemně nasekané) - na ozdobu

Červená rýže Kanda Poha Jak se připravitInstrukce
  • 1. Matana chana musí být před vařením namočena po dobu 2-3 hodin.
  • 2. Poměr strouhanky s bramborem musí být přesný, jinak se tikki může při smažení rozlomit.
Nutriční informace
  • Velikost porce - 1 porce
  • Kalorie - 208 kal
  • Tuk - 10 g
  • Bílkoviny - 3 g
  • Sacharidy - 27 g
  • Cukr - 1 g
  • Vlákno - 2 g

KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT ALOO TIKKI CHAAT

1. Vezměte brambory v tlakovém hrnci a přidejte 3 šálky vody.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

2. Vařte pod tlakem až 2 píšťalky a nechte jej vychladnout.

aloo tikki chaat recept

3. Vezměte namočený matar chana do mísy a vařte jej tlakem se 3 šálky vody, až 3 píšťalky.

jaké potraviny spalují břišní tuk
aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

4. Poté vezměte vařené a oloupané brambory do misky a roztlačte je.

aloo tikki chaat recept

5. Přidejte strouhanku a dobře promíchejte.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

6. Přidejte sůl, půl lžičky chilli prášku a garam masala.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

7. Poté do misky přidejte čtvrt lžičky kamenné soli, zeleného chilli a kukuřičné mouky.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

8. Důkladně promíchejte.

aloo tikki chaat recept

9. Vezměte část tikki masala a vyválejte ji do ploché středně velké pedy.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

10. Zahřejte olej pro mělké smažení.

aloo tikki chaat recept

11. Mělce smažte tikki, dokud nezbarví dozlatova.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

12. Překlopte je a smažte druhou stranu.

aloo tikki chaat recept

13. Vezměte dva tikki na talíř a lehce je rozbijte.

aloo tikki chaat recept

14. Přidejte 2 lžíce vařené matarové chany a 3 lžíce tvarohu.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

15. Přidejte špetku chilli prášku, kamennou sůl a garam masalu.

slavných zahrad světa
aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

16. Dále přidejte 2 čajové lžičky amputurového čatní a koriandrového čatní.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

17. Na vrch posypeme nylonovou sev, následovanou nasekanými rajčaty a cibulí.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

18. Ozdobte ji lístky koriandru, semínky granátového jablka a kouskem amchurského čatní.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

19. Alternativně můžete vzít dva tikki do servírovací misky a jemně je rozbít.

aloo tikki chaat recept

20. Přidejte 2 čajové lžičky amputurového čatní a koriandrového čatní.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

21. Na vrch posypeme garam masala, kamennou sůl a sev.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

22. Ozdobte ji koriandrem a semínky granátového jablka.

aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept aloo tikki chaat recept

Váš Horoskop Pro Zítřek