Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Recept na chutney z Amchur nebo chutney z manga je sladké a chutné chutney vyrobené z mangového prášku, cukru a některých indických koření. Chutney khatta meetha se z velké části používá k přípravě chaatů a také se používá jako koření pro další indické občerstvení.
Pokud byste si chtěli připravit aloo chaat doma, přečtěte si článek o tom, jak připravit aloo chaat.
Chutney ze suchého manga je nejoblíbenější v severní Indii a je obecně připraveno na všechny festivaly a rodinné akce. V Uttarpradéši je zvykem, že si lidé, kteří zůstávají mimo domov, donesou z domova láhev khata meetha chutney. Chutney je preferováno více než sladkosti a pochutiny.
Suché chutney z manga se snadno připravuje, ale je důležité získat dokonalou konzistenci a strukturu. Toto amchurské chutney má dlouhou trvanlivost a může být uchováváno ve vzduchotěsné nádobě po dobu asi 3-4 měsíců. Pokud se chcete dozvědět více o tom, jak si připravit amchurské chutney doma, pokračujte ve čtení postupu krok za krokem s obrázky a podívejte se také na videorecept amchurského chutney.
AMCHUR CHUTNEY RECEPTUJE VIDEO
RECEPT AMCHUR CHUTNEY | SUCHÝ MANGO RECEPT CHUTNEY | JAK VYDĚLAT AMCHUR CHUTNEY DOMA | RECEPT CHUTNEY KHATTA MEETHA DOMÁCÍ SLADKÝ A KYSELÝ RECEPT Recept na Amchur Chutney | Recept na suché mangové chutney | Jak si vyrobit Amchur Chutney doma Recept na chutney Meetha Khatta Domácí sladký a kyselý recept Čas přípravy 5 minut Doba vaření 20 milionů Celkový čas 25 minutRecept od: Rita Tyagi
Typ receptu: Koření
Slouží: 1 nádoba
Složení- Suchý mangový prášek (amchur) - 4 lžíce
- Cukr - 16 lžíce
- Voda - 1½ mísa
- Sůl - 2 lžičky
- Červený chilli prášek - 2 lžičky
- Garam masala - ½ lžičky
Jak se připravit- 1. Přidejte do misky suchý mangový prášek (amchur) a cukr.
- 2. Důkladně promíchejte, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
- 3. Přidejte do ní vodu a dobře promíchejte do hladce tekoucí konzistence.
- 4. Nalijte směs na vyhřátou pánev.
- 5. Neustále míchejte a nechejte zovřít.
- 6. Přidejte sůl a chilli prášek, dobře promíchejte a nechte čatní trochu zhoustnout.
- 7. Přidejte garam masala, dobře promíchejte a nechejte minutu nebo dvě vařit.
- 8. Před uložením amchurského čatní do vzduchotěsné nádoby jej nechejte 10-15 minut vychladnout.
- 1. Místo sladkého a kyselého chutney můžete místo amchurového prášku použít pastu tamarind.
- 2. Jaggery nebo datle jsou dobrou náhražkou cukru.
- Velikost porce - 1 polévková lžíce
- Kalorie - 30
- Tuk - 0,1 g
- Bílkoviny - 0,1 g
- Sacharidy - 7,2 g
- Cukr - 4,3 g
- Vlákno - 0,2 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT AMCHUR CHUTNEY
1. Přidejte do misky suchý mangový prášek (amchur) a cukr.
2. Důkladně promíchejte, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
3. Přidejte do ní vodu a dobře promíchejte do hladce tekoucí konzistence.
4. Nalijte směs na vyhřátou pánev.
5. Neustále míchejte a nechejte zovřít.
6. Přidejte sůl a chilli prášek, dobře promíchejte a nechte čatní trochu zhoustnout.
7. Přidejte garam masala, dobře promíchejte a nechejte minutu nebo dvě vařit.
8. Před uložením amchurského čatní do vzduchotěsné nádoby jej nechejte 10-15 minut vychladnout.
