Víme, víme: *skutečný* kuchař nebyl by chycen mrtvý s jednorázovým spotřebičem v jejich kuchyni a normálně jsme také proti. Ale co ty nekonvenční nákupy, o kterých jste nevěděli, že je ve svém životě potřebujete, dokud vám neležely na desce...a teď je používáte pořád? Od nádob na fondue po odšťavňovače citrusů, zde je devět náhodných, ale užitečných kuchyňských spotřebičů, které navždy změní vaši hru na vaření. Slib.
PŘÍBUZNÝ
Kmínové nádobí je nádherné, ale stojí za to? Zde je naše recenze po ročním vyzkoušení
Amazonka
1. Butanová kuchyňská svítilna Sterno
Sternum
Nemůžete zapůsobit na hosty na večeři profesionální úrovní krém Brulee pokud nemáte kuchyňskou baterku, aby byl ten podpis praskavý, karamelizovaný vršek. Naštěstí můžete svůj nákup této kulinářské baterky snadno odůvodnit, protože je všestranná pro opékání kastrolky , opékání pusinky , křupavá pečená kuřata a další. Disponuje nastavitelným plamenem, okamžitým spuštěním a vypnutím a bezpečnostní pojistkou proti náhodnému zapálení. (Nezapomeňte si nějaké vyzvednout butanové palivové kazety , také.)
62 dolarů na Amazonu Amazonka2. Instantní napěňovač mléka
Okamžité značky
Skutečný příběh: Dostali jsme stolní napěňovač mléka a mysleli jsme si, že ho nikdy nepoužijeme... dokud jsme si neuvědomili, že dokáže napařit mléko, vyrobit studenou a horkou pěnu, ohřát hrnek Jablečný cider a získáte to nejkrémovější horké kakao (nemluvě o tom, že nám umožníte vychutnat si čirou radost z domácího latte). Ať už pijíte plnotučné mléko nebo dáváte přednost ovesným vločkám, tento napěňovač slibuje tiché napěňování mléka, má pohodlnou rukojeť a jednoduché, uživatelsky přívětivé rozhraní.
; 32 dolarů na Amazonu Amazonka3. Rychlý vařič vajec DASH
POMLČKA
Tato šestikapacitní vejce vařič je nutností pro všechny vaječné hlavy. Dokáže chrlit vejce na měkko, středně nebo natvrdo vařená, pošírovaná, míchaná nebo složená do omelety stisknutím tlačítka. Pro každého, kdo má pusu na krmení, má nabitý program nebo má prostě líné myšlení (ahoj, kdo se chce dívat, jak se vaří voda?), je tento spotřebič překvapivě užitečný.
17 dolarů na Amazonu Amazonka
4. Vařič a ohřívač rýže Zojirushi 1L
Zojirushi
Dobře, možná nejste vaječná hlava. Jste ale milovníkem rýže? Pokud ano, potřebujete rýžovar, který dokáže připravit dokonale napařenou várku jakékoli druh rýže téměř bez námahy. (Ve skutečnosti je ideální pro každého, kdo si myslí, že pilafy jsou bolestivé a děsí se úkolu vyrábět rýži, protože vám nikdy nepřipálí přílohu ke dnu hrnce a nepřinese křupavá, nedovařená zrna.) Tento jednolitrový elektrický vařič rýže má dokonce časovač zpoždění a navíjecí kabel pro snadné skladování.
; 152 dolarů na Amazonu Amazonka5. Cuisinart Pulp-Control Citrus Juicer
Kuchyně umění
Věci, které milujeme: margarity vyrobeno z čerstvé limetkové šťávy, čerstvě vymačkané O.J. Věci, které nemáme rádi: množství hrubé síly potřebné k odšťavnění tisíce limetek nebo pomerančů pro uvedené nápoje. Tento automatický odšťavňovač citrusů efektivně vymačká šťávu od nejmenších limetek až po nejsmyslnější grapefruity bez pocení z vaší strany a navíc vám umožňuje upravit množství dužiny, která skončí v tekutině.
30 dolarů na Amazonu Amazonka6. Elektrická nádoba na fondue Cuisinart 3Quart
Kuchyně umění
V našich nejdivočejších snech pořádáme luxusní večírky v našem zapadlém obývacím pokoji à la Megan Draper v Blázen . Ve skutečnosti se asi nejblíže dostaneme k této elektrické nádobě na fondue, která dokáže rozpustit čokoládu, sýr, vývar nebo dokonce olej na namáčecí slavnost inspirovanou 70. lety. Má nepřilnavý vnitřek, lze mýt v myčce na nádobí a obsahuje osm vidliček na fondue – jen nám ušetříte dvojité namáčení, prosím!
; 80 dolarů na Amazonu Amazonka
7. Elektrická konvice s husím krkem Fellow Stagg EKG Pro
Chlapík
Pokud neznáte výhody rychlovarné konvice, nikdy jste neměli možnost žasnout nad spotřebičem, který dokáže ohřát vodu rychleji, než byste řekli „Earl Grey“. A zatímco vy mohl získejte jakoukoli starou verzi za 20 dolarů, jsme nadšeni tímto omračovacím zařízením s podporou Wi-Fi, které dokáže naplánovat vaření, regulovat teplotu na stupeň a dokonce upravit, jak dlouho zůstane voda horká. Je to Rolls Royce z konvic a je to také úžasný dárek.
225 dolarů na Amazonu Amazonka8. Hamilton Beach elektrický sekáček na zeleninu a mini kuchyňský robot
Hamilton Beach
Tato roztomilá kočička na tři šálky zvládne rychle nakrájet cibuli, nasekat česnek a dokonce připravit malé dávky. obvazy a omáčky a navíc nevyžaduje uvolnění tuny prostoru pro skladování (nebo vytahování ze skříně pokaždé, když je chcete použít). Bonus: Mísa, víko a odnímatelné nože lze mýt v myčce.
28 dolarů na Amazonu Etsy9. Skleněné brčko Rainbow Accent
Sklenice na pití
Pryč jsou doby, kdy jsme z naší skříně sahali po plastovém brčku na jedno použití. Místo toho dáváme přednost upíjet z opakovaně použitelných brček, jako je tato skleněná, která se dodává v několika délkách a průměrech pro pití smoothies, koktejlů, ledových káv a dalších. Redakční asistentka PureWow, Delia Curtis, souhlasí – tuto roztomilou možnost vymysleli ručně malovaným motivem duhy. Skleněný materiál je navíc šetrnější k citlivým zubům, na rozdíl od kovových brček, která mohou bolestivě chladnout.
Koupit (od 23 $) PŘÍBUZNÝ15 náhodných, ale užitečných produktů, díky kterým je vaření a stolování venku hračka
Katherine Gillen je hlavní editor potravin PureWow. Je spisovatelkou, vývojářkou receptur a food stylistkou s diplomem v kulinářském umění a profesionální zkušeností v restauracích v New Yorku. V cukrárně mávala sladké dezerty, ale nyní je vášnivou domácí kuchařkou a fanatickou pekařkou.