Čokoláda je dekadentní a ovocné dezerty jsou osvěžující, ale když chceme cítit všemožné teplo a chmýří, obrátíme se na skořici. Koření – které ve skutečnosti pochází z kůry stromů – je sladké, pikantní, hřejivé a vítaným doplňkem všeho od koláčů a sušenek po koláče a pudink. Zde je 21 skořicových dezertů, které z toho vytěží maximum.
PŘÍBUZNÝ: 50 jednoduchých receptů na podzimní dezerty, které vytěží maximum ze sezóny pečení
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
1. Skořicový dort s moštovou polevou
Dort je křehký, vlhký a jemně kořeněný, přičemž korunou slávy je chutná jablečná poleva. Oh, a je to hotové za hodinu, žádný velký problém.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Giant Cinnamon Roll
Pokud jde o skořicové rolky, více je více. Můžete to podávat jako dezert nebo snídani.
Získejte recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell3. Skořicový koláč s pusinkami
Kořeněně sladká pudinková náplň je doplněna nádechy a víry nadýchané pusinky.
Získejte recept
Yuki Sugiura / Lagom4. Švédské skořicové housky přelité slaným karamelem
Tyto rolky mají stuhy ze skořicového cukru, křupavé mandle a kaluže lepkavého slaného karamelu kontrastující s polštářově měkkým interiérem.
Získejte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
5. Pumpkin Spice Pecan Rolls
Co je klíčovou složkou koření na dýňový koláč (a těchto lepkavých buchet)? Skořice, samozřejmě.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Koblihové muffiny
K výrobě těchto lahůdek nepotřebujete fritézu nebo dokonce pánev na koblihy.
Získejte recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell7. ‚Bramborové‘ cukroví
Těmto malým chlápkům se říká brambory, protože vypadají jako pudinky, ale ve skutečnosti jsou vyrobeny ze smetanového sýra a kokosu, poprášené skořicí.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Glazed Donut Cookies
Tyto sušenky se pečou za ubohých 15 minut, což vám dává spoustu času na jejich zdobení. (Sypání je volitelné, ale doporučuje se.)
Získejte recept
Erin McDowellová9. Koblihové chipsy
Vše, co potřebujete, je vaflovač, tucet koblih, skořicový cukr a chuť k jídlu.
Získejte recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell10. Kořeněné palmy
Vyplatí se zde vyrobit vlastní listové těsto, které můžete ochutit skořicí, muškátovým oříškem, kardamomem a hřebíčkem. (Je to snadné, slibuji.)
Získejte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell11. Giant Brown-Sugar Snickerdoodle Cookies
Díky extra hnědému cukru jsou tyto sušenky praskavé a žvýkací. Jediná otázka: Mléko nebo žádné mléko?
Získejte recept
Foto: Jon Cospito/Styling: Erin McDowell12. Mini karamelové pekanové koláče se skořicovou krustou
Tato koláčová kousnutí mají tajemství: kůra je vyrobena ze skořicových rohlíků zakoupených v obchodě.
Získejte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell13. Mrkvový dort Donuts se smetanovo-sýrovou polevou
Mají všechny dobré věci: nakrájenou mrkev, opečené pekanové ořechy a samozřejmě polevu ze smetanového sýra. Dokončete je posypem skořice, která vypadá roztomile a chutná ještě lépe.
Získejte recept
Erin McDowellová14. Dýňový koláč se skořicovou krustou
Tuba skořicových rohlíků zakoupených v obchodě opět dokazuje, že má cenu zlata.
Získejte recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell15. Švédské skořicové rolky
Jsou zdobené perličkovým cukrem místo přikrývky polevy, takže jsou dostatečně sladké.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Dýňový krémový sýrový chléb
Všechno je lepší, když je zapojený smetanový sýr, že?
Získejte recept
Sallyina závislost na pečení17. Snickerdoodle Cupcakes se skořicovou vířivou polevou
Mini sušenky snickerdoodle jsou zcela volitelné, ale pokud se nás zeptáte, je těžké je nechat ujít.
Oh, sladká bazalka18. Mixér skořicové tyčinky na tvarohový koláč
Náplň se vyrábí v mixéru, takže je super hladká a krémová.
Co je Gaby Cooking19. Skořicový jablečný koláč
Je křehký, vlhký a chutná stejně jako ten, který dělala babička. Vyberte si křupavá, kyselá jablka jako Granny Smith nebo Honeycrisp, nebo použijte kombinaci obou.
PŘÍBUZNÝ: 8 nejlepších jablek na pečení, od Honeycrisps po Braeburns
Jsem blog o jídle20. Hrnky se skořicí
Dobrá zpráva: Nemusíte sdílet.
Erin McDowellová21. Skořicovo-mascarponový pudink
Náš pudink je ve své třídě – luxusní, krémový a hotový za deset minut (ještě lepší je, že se dá udělat večer předem).
Získejte recept