Ach, klasický problém v obchodech s potravinami: jít na bio nebo ne? Nákup bio znamená nejen, že vaše potraviny neobsahují pesticidy a jiné chemikálie, ale je to také lepší pro životní prostředí a podporuje malé, udržitelné farmáře. Ale buďme skuteční: Organické také znamená drahé a my nechceme utratit celou svou výplatu v sekci produkce. Děkujeme našim přátelům na Pracovní skupina pro životní prostředí , zde je důležité být organický a kde můžete ukořistit pár haléřů.
PŘÍBUZNÝ: Rychlý trik, jak zjistit, zda jsou ovoce a zelenina skutečně organické
20Koupit: Bio jahody
V létě není nic lepšího než čerstvé jahody (nezapomeňte na šlehačku), ale EWG zjistil, že pouze jeden vzorek jahod obsahuje 22 různých pesticidů. Fuj.
20Koupit: Bio jablka
Jedno jablko denně odradí lékaře... ale ne, pokud na ně nastříkají difenylamin (je tak toxický, že byl v Evropě skutečně zakázán). Toto pravidlo platí i pro jablečný džus a jablečný pyré.
20Přeskočit: Bio avokádo
Avokádo může být těžké loupat, ale silná vnější slupka vás také chrání před škodlivými chemikáliemi. Utraťte dolar navíc za pár čerstvých tortillových chipsů a limetek a jste v podnikání.
PŘÍBUZNÝ: Jak rychle dozrát avokádo 4 snadnými způsoby
20Koupit: Bio špenát
Špenát má houbovité, porézní listy, které bohužel výborně pohlcují pesticidy. EWG zjistila, že 97 procent konvenčních vzorků špenátu nějaké obsahovalo, takže organický je zde naprostý nesmysl.
20Vynechat: Bio chřest
Nic neříká jaro jako první úroda chřestu. Jsou chutné a zdravé, mají spoustu vlákniny, vápníku a dalších vitamínů. A – dobrá zpráva – také obvykle nenesou mnoho chemických zbytků, takže je bezpečné vynechat organické látky.
názvy stylů dámských účesů
20Přeskočit: Organické melouny
Milujeme dobrou, tlustou kůži (i když ji sami vždy nemáme). Protože nejíte vnější vrstvu melounů, jako je meloun nebo meloun, vnitřní ovoce je živly nedotčeno. Navíc je plná draslíku a chutná v salátu se sklenkou svěžího bílého vína.
PŘÍBUZNÝ: 16 úžasných receptů na salát Caprese na celé léto
20Koupit: Bio rajčata
V teplejších měsících jezte rajčata, jako by vycházela z módy. Jsou plné chuti, vitamínů a bohužel i pesticidů – až 69 z nich! Ujistěte se, že kupujete organické (a pro jistotu jim také dopřejte dobrý peeling).
20Přeskočit: Organické ananasy
Vnější strana ananasu je v podstatě brnění. Určitě bychom se s tím nemazlili a ukázalo se, že ani chemikálie. Pokračujte ve svém špatném, piña-coladovém já.
20Koupit: Bio broskve a nektarinky
Není nic jako kousnutí do farmářské čerstvé broskve nebo nektarinky. Ale než si dáte první šťavnaté sousto, ujistěte se, že je to organické – více než 99 procent neekologických broskví mělo detekovatelné chemické zbytky.
20Koupit: Bio hrozny
Svačinové ovoce, jako jsou hrozny, jsou perfektními viníky pro číhající toxiny. Je snadné chytit hromadu bez mytí, což je velké ne-ne s průměrem pěti pesticidů na hrozn. Pokud chcete hrát extra na jistotu, držte se také uličky s bio vínem.
jak používat mikrovlnnou troubu
20Přeskočit: Bio sladká kukuřice
Radujte se: Méně než 2 procenta cukrové kukuřice obsahují zbytky pesticidů. Poplácejte si s technikou pojídání na psacím stroji a choďte do města s těmi ušima po celý rok.
PŘÍBUZNÝ: 28 receptů na přípravu z kukuřice, kterou jste dostali na farmářském trhu
20Přeskočit: Bio Cibule
Jak říká zlobr Šrek , Cibule má vrstvy! A kvůli tomu nikdy nespotřebujete vnější vrstvu, kde se skrývají zbytky chemikálií.
20Koupit: Bio třešně
Organické třešně mohou být obzvláště drahé, zejména v mimosezónních měsících. Je však také důležité držet se organického původu – 30 procent vzorků třešní obsahovalo iprodion, chemickou látku, která může způsobit rakovinu.
20Vynechat: Bio brokolice
Dobrá zpráva: Více než 70 procent vzorků brokolice bylo zcela bez pesticidů. Jděte do divočiny a přidejte trochu do smaženice, nebo opečte svazek do salátů nebo na přípravu jídla.
PŘÍBUZNÝ: Recept na gratinovanou brokolici a květák
20Přeskočit: Bio lilek
Milujeme lilek grilovaný, smažený na pánvi a smíchaný do dokonalého party dipu. A také se nám líbí, že jejich nádherná, lesklá pokožka neabsorbuje nebezpečné chemikálie. Neváhejte a nakupujte neekologické se svobodným svědomím.
rodinné drama filmy z Hollywoodu
20Koupit: Bio papriky
Hovoříme jak o sladké paprice (jako zelené nebo červené papriky), tak o pálivé chilli papričky. Oba vykazovali vysoké hladiny pesticidů na jejich jedlé slupce. Jde nám především o to, abychom na talíři zvýšili teplotu, ale ujistěte se, že tak činíte bezpečně.
20Přeskočit: Bio Kiwi
Drobné, zelené, pihovaté a rozmazané – viděli jste někdy roztomilejší ovoce? Pesticidy se používají jen zřídka kiwi (a navíc kůži stejně nejíte), takže jsou naprosto bezpečnou sázkou na to, že nebudete bio.
PŘÍBUZNÝ: Jak skladovat každý jednotlivý druh ovoce (i když je napůl snědený)
20Koupit: Bio brambory
Skromné, vydatné brambory nevypadají jako něco, co by křičelo po organických možnostech. Ale může to být nejdůležitější – EWG zjistila, že konvenční brambory obsahují více pesticidů než jakákoli jiná plodina. Oficiálně svíráme své perly a žalujeme roky nebezpečných hranolků, které jsme museli jíst.
20Přeskočit: Bio mango a papája
Tropické ovoce, jako jsou manga a papája, jsou dobře vybaveny silnou, vydatnou slupkou, což znamená, že více než 80 procent z nich neobsahuje chemikálie. Pokud je nemůžete utrhnout ze stromu ve vaší plážové vile, klidně si je kupte běžným způsobem v supermarketu.
20Přeskočit: Bio květák
Dobrá zpráva pro sady keto a počítání sacharidů. Můžete mít svou květákovou rýži (a krusty a kousky pizzy), aniž byste museli vydělat peníze. EWG ohodnotila květák jako bezpečný pro konvenční nákup.
PŘÍBUZNÝ: 41 nejlepších květákových receptů všech dob
účinky jedlé sody na pokožku
20Koupit: Bio celer
Více než 95 procent vzorků celeru EWG obsahovalo až 13 chemikálií. Takže i když milujeme trochu křupání v našem salátu s tuňákem, jdeme na organickou cestu.
20Koupit: Bio hrušky
Více než polovina hrušek testovaných EWG měla pesticidy. I když to není jeden z nejhorších pachatelů, jsme rozhodně v lepším bezpečí než sorry. Udělejte si pár dolarů navíc a svačinu.
20Přeskočit: Organický mražený hrášek
Tohle je trochu ošemetná záležitost. Pokud kupujete mražený hrášek, EWG zjistil, že je zcela bezpečné jít konvenčním způsobem – vzorky nevykazovaly téměř žádné známky pesticidů. Ale pro čerstvý lusk hrách je lepší větrat na straně organické.
PŘÍBUZNÝ: 17 receptů na přípravu, pokud se vaše dítě nedotkne zeleniny
