Recept na oběd mňam Sambar Sadam

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 7 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 8 hodinami Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte! Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
  • Před 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 13 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Vegetariánský Hlavní chod Rýže Rice oi-Gayathri By Gayathri Krishna | Publikováno: Čtvrtek, 30. října 2014, 6:30 [IST]

Sambar sadam je velmi oblíbené jídlo v jižní Indii. Sambar je omáčka, kterou jižní indiáni připravují alespoň jednou týdně. Směs rýže a sambaru je tedy sama o sobě pochoutkou.



Pokud přemýšlíte, co si připravit na oběd, sambar sadam je dobrý nápad, protože jídlo můžete připravit rychle a snadno. Může být vařeno v rýžovém sporáku. Tento jihoindický recept sambar sadam je docela chutný.



Sambar sadam recept je směs lahodné zeleniny, dal a koření. V Karnataka je sambar sadam také nazýván lázní bisi bele. Toto autentické jihoindické jídlo musíte vyzkoušet, pokud jste fanouškem jihoindických pochoutek. Pokud víte, jak vyrobit sambar, bude pro vás recept na tuto sambar rýži snadný.

Přečtěte si, abyste věděli, jak připravit tento lahodný recept sambar sadam.



Recept na lahodný Sambar Sadam

Slouží - 2

jsou jedlá soda a prášek do pečiva stejné

Doba vaření - 30 minut

Vše, co potřebujete



Rýže - 1 šálek

Toor dal - 1 šálek

Červený chilli prášek - 1 polévková lžíce

Koriandrový prášek - 1 polévková lžíce

výhody cibule pro růst vlasů

Kurkuma v prášku - 14 lžící

Sambar masala- 1 polévková lžíce

Hořčičná semínka - a lžíce

Tamarind - 1 polévková lžíce (namočená ve vodě)

Asafoetida - 1 špetka

Ghee - 3-4 lžíce

Kari listy

Sůl - podle chuti

Zelenina

Rajče - 1 velký (nasekaný)

Mrkev - 1

Brambor - 1 velký (vařený a nasekaný)

Cibule - 1 velká (nasekaná)

Postup

1. Rýži a dal důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Namočte rýži a dal do vody po dobu 3-4 hodin.

2. Nyní vezměte tlakový hrnec a přidejte do něj ghí. Vložte do ní namočenou rýži a dal. Do hrnce přidejte červený chilli prášek, koriandrový prášek, kurkumový prášek, sambar masala, sůl a asafoetida.

indické ovoce na hubnutí

3. Poté přidejte tamarind namočenou vodu do vařiče. Přidejte 2 šálky vody a nechte směs vařit 10 minut, dokud neuslyšíte 3-4 píšťalky.

4. Mezitím vezměte pánev a zahřejte ji na oleji. Přidejte hořčičná semínka. Počkejte, až to praskne. Nyní přidejte rajčata, mrkev, brambory a cibuli do pánve a dobře ji restujte.

5. Nyní přidejte tuto směs z pánve do tlakového hrnce a dobře ji promíchejte.

6. Vložte vařič na střední plamen a směs ještě chvíli povařte. Nyní je váš sambar sadam připraven sloužit.

Nutriční hodnota

  • Rýže je bohatá na sacharidy a pomáhá vám dělat každodenní činnosti s větší energií a chutí.
  • Dal je bohatý na bílkoviny. Pomáhá při systematickém a plynulém fungování systému těla.

#Tipy

  • Když namočíte dal a rýži, namočte je do horké vody. Rychle se stává měkčí.
  • Pokud do toho chcete přidat více zeleniny, přidejte ji tak, aby byla zdravější a děti si ji mohly pochutnat.

Váš Horoskop Pro Zítřek