Nejprve jsme vám řekli o masožravé dietě. Pak Pegan dieta . A nyní je tu nový stravovací plán, který v posilovně rozproudí vlny, zejména u kulturistů, atletů a crossfitterů (Hafþór Björnsson, známý jako The Mountain z Hra o trůny je fanoušek). Zde je to, co potřebujete vědět o vertikální dietě.
Co je vertikální dieta?
Vertikální dieta je nutriční rámec založený na výkonu, který začíná pevným základem vysoce biologicky dostupných mikroživin, které podporují strukturu snadno stravitelných makroživin, které lze specificky upravit tak, aby splňovaly požadavky vašeho těla, říká zakladatel diety, kulturista Stan Efferding.
Jo, taky jsme byli zmatení. Ale v zásadě je dieta o konzumaci omezeného počtu živin bohatých a snadno stravitelných potravin, abyste byli silnější a maximalizovali své tréninky. Zatímco strava mluví o makroživinách (bílkoviny, sacharidy a tuky), zaměřuje se více na mikroživiny (to jsou vitamíny, minerály a antioxidanty).
alternativa šeinu v Indii
A proč je známá jako vertikální dieta?
Představte si obrácené T. Na dně (základ) máte své mikroživiny. Patří sem mléko (pro ty, kteří ho snesou), zelenina jako špenát a mrkev, vejce, losos a brambory. Ale u těchto potravin je třeba poznamenat, že nejsou zahrnuty ve stravě pro vytváření kalorií – spíše jsou určeny ke konzumaci v malých množstvích kvůli obsahu živin. Místo toho hlavní zdroj kalorií pochází z vertikální části tvaru T – konkrétně červené maso (nejlépe steak, ale také jehněčí, bizon a zvěřina) a bílá rýže. S přibývajícími dny máte zvyšovat množství rýže (vertikálně).
obličejové cvičení ke snížení tuku na obličeji
Takže můžu jíst všechno maso, co chci?
Nepřesně. Nejde o obrovské množství, říká Efferding, ale o uspokojení vašich požadavků na bílkoviny pomocí steaku místo kuřete a ryb, které podle něj nejsou tak bohaté na živiny. Také nejsou na jídelníčku: pšenice, hnědá rýže, fazole a zelenina s vysokým obsahem rafinózy (vytvářející plyn), jako je květák a chřest.
Je dieta zdravá?
Strava je založena na plnohodnotných potravinách bohatých na živiny a nevylučuje žádné velké skupiny potravin. Efferding také tvrdí, že nejde o žádnou omezovací nebo hladovou dietu, což je v naší knize vždy dobře. Ale podrobnosti o dietě jsou trochu nejasné (což znamená, že si musíte koupit program za 100 USD, abyste zjistili, co přesně je v nabídce), a podle Kristin Kirkpatrick, RD a Ztratit to! poradce, dieta je až příliš omezená. Zdá se, že vertikální strava obsahuje vysoký obsah bílkovin a zeleniny, ale je vysoce omezující pro potraviny, které jsou bohaté na živiny a jsou skvělým zdrojem vlákniny, jako je hnědá rýže, fazole a brukvovitá zelenina, jako je brokolice, říká. Další podvod? Přestože plán lze přizpůsobit pro příznivce přerušovaného půstu a paleo diety, rozhodně není vhodný pro vegetariány ani vegany. Náš názor: Vynechejte vertikální dietu a držte se dieta, která funguje jako je středomořská dieta nebo protizánětlivý stravovací plán. Hej, život je příliš krátký na to, abychom si nedali sklenku vína a trochu čokolády, že?
PŘÍBUZNÝ: 7 věcí, které se mohou stát, když zkusíte protizánětlivou dietu
