Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Existuje mnoho receptů, které lze připravit s fazolemi. Dnes vás však naučíme jedno z nejchutnějších pokrmů, které můžete připravit z fazole hyacintů, v Kannadštině také zvané avarekai.
Fazole hyacint patří do rodiny fazole. Je široce dostupný a je docela známý v jižních částech země v období od prosince do března.
Fazole hyacintu je velmi zdravá a pomocí této zdravé fazole lze připravit několik druhů potravin. Abychom jmenovali alespoň některé, lze připravit avarekai upma, avarekai omáčku s roti, sambar, rasam atd.
A dnes se s vámi podělíme o recept Dosa z Hyacintu nebo Avarekai Dosa. Toto je velmi jednoduchý recept. Jak jsme již zmínili, fazole hyacintu je velmi zdravá, protože pomalu udržuje hladinu cholesterolu a také zlepšuje proces trávení.
Pojďme tedy začít připravovat recept na fazole hyacintu nebo avarekai dosa.
Slouží - 4
Doba vaření - 10 minut
jak okamžitě odstranit opálení z paží
Čas na přípravu - 20 minut
Složení:
- Fazole hyacintu / Avarekai - 3 šálky
- Dosa těsto - 1/2 kg
- Zelené papriky - 4 až 5 (nasekané)
- Cibule - 1 šálek (nasekaný)
- Strouhaná mrkev - 1/2 šálku (nasekané)
- Koriandrové prameny - 1/2 šálku (nasekané)
- Sůl
- Olej
Postup:
- Vezměte tlakový hrnec a přidejte fazole hyacintu. Poté přidejte vodu. Poté zavřete víko sporáku. Než jej vypnete, počkejte 3 až 4 píšťalky.
- Mezitím vezměte pánev a přidejte olej. Po zahřátí přidejte chilli, cibuli a mrkev. Smažte to dvě minuty.
- Pak to přidejte do těsta dosa a dobře to promíchejte.
- Jakmile je fazole hyacintu dobře uvařena (fazole by měla být měkká), přidejte ji do těsta dosa.
- Osolíme a dobře promícháme.
- Nyní vezměte pánev dosa nebo tava, počkejte, až se zahřeje. Poté úhledně nalijte těsto z hyacintových bobů dosa.
- Nalijte na těsto olej a položte talíř nebo zakryjte pánev po dobu 3 až 4 minut.
- Poté vyjměte dosa z tavy a podávejte ji horkou.
Hyacintová fazole dosa chutná skvěle s kokosovým chutney a ghí.
Připravte si tento lahodný recept ještě dnes a dejte nám vědět, jak se vám tento recept líbil.