Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Matar kulcha je populární pouliční jídlo, které pochází z Dillí a je také známé v Amritsaru. Kulcha chole je vyrobena z vařené bílé chany nebo bílého mataru s celou náplní koření, cibule a rajčat. Bílý chane ke chole se podává v ulicích Dillí s horkými kulchami.
Kulcha chole je kořeněná hustá příloha s trochou tamarindového čatní, která jí dodává pikantní chuť, a cibule je díky tomu křupavá a chutná k jídlu. Vzhledem k tomu, že se jedná o tlustý a polotuhý pokrm, lze jej jíst jako lízání chole chaat.
Matar kulcha se snadno připravuje, protože jde pouze o vaření bílé chany a přidání indických masal. Bílá chane ke chole se obecně podává s kulchas v severní Indii. Kulchy se obvykle nacházejí v hotových balíčcích a je třeba je zahřát.
Níže je videorecept a postup krok za krokem s obrázky, jak připravit lahodnou matar kulchu.
ZABIJTE VIDEO RECEPT KULCHA
RECEPT MATAR KULCHA | DELHI-STYLE BÍLÝ KANÁL KE CHOLE RECEPT | RECEPT KULCHA CHOLE | RECEPT MATAR CHAAT Matar Kulcha recept | Recept na bílý chane Ke Chole v Dillí | Recept Kulcha Chole | Recept na Matar Chaat Čas přípravy 6 hodin Doba vaření 45 milionů Celkový čas 6 hodin 45 minutRecept od: Priyanka Tyagi
cvičení ke ztrátě břišního tuku
Typ receptu: Příloha
Slouží: 4
Složení-
Bílý matar (bílá chana) - 1½ šálku
Sůl podle chuti
Kašmírský chilli prášek - 3/4 lžičky
Jeera prášek - ½ lžičky
Amchur prášek - t tsp
Čerstvě mletý pepř - špetka
Tamarind chutney - 4 lžíce
Cibule (nasekaná) - 2
Rajčata (nasekaná) - 2
Kamenná sůl - 1½ lžičky
Citronová šťáva - 2 lžíce
Listy koriandru (jemně nasekané) + na ozdobu
Zelené chilli (rozdělené) - na ozdobu
Voda - 2 šálky + na namáčení
účesy pro dlouhé vlasy pro dívky
Jak se připravit-
1. Vezměte bílý matar do mísy.
2. Namočte ji na 5-6 hodin a vařte ji tlakem až na 4-5 píšťal a vařenou čanu vezměte do misky.
3. Přidejte sůl podle chuti.
4. Přidejte kašmírský chilli prášek.
obličejový zábal z tvarohu a medu
5. Přidejte prášek jeera a prášek amchur.
6. Poté přidejte špetku čerstvě mletého pepře.
7. Přidejte 4 lžíce tamarindového čatní.
8. Poté přidejte nakrájenou cibuli a rajčata.
9. Přidejte kamennou sůl a citronovou šťávu.
10. Důkladně promíchejte.
11. Ozdobte ji lístky koriandru a rozděleným zeleným chilli.
12. Podávejte to s horkými kulchami.
- 1. Místo tamarindového chutney můžete použít chutney z jaljeery.
- 2. Na ozdobu můžete přidat tamarindové chutney.
- 3. Kulcha chole může být konzumována jako chole chaat.
- Velikost porce - 1 šálek
- Kalorie - 219,4 kal
- Tuk - 5,6 g
- Bílkoviny - 7,6 g
- Sacharidy - 36,8 g
- Cukr - 0,1 g
- Vlákno - 7,6 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYROBIT MATAR KULCHU
1. Vezměte bílý matar do mísy.
2. Namočte ji na 5-6 hodin a vařte ji tlakem až na 4-5 píšťal a vařenou čanu vezměte do misky.
3. Přidejte sůl podle chuti.
4. Přidejte kašmírský chilli prášek.
vaječná maska pro suché vlasy
5. Přidejte prášek jeera a prášek amchur.
6. Poté přidejte špetku čerstvě mletého pepře.
7. Přidejte 4 lžíce tamarindového čatní.
8. Poté přidejte nakrájenou cibuli a rajčata.
9. Přidejte kamennou sůl a citronovou šťávu.
10. Důkladně promíchejte.
11. Ozdobte ji lístky koriandru a rozděleným zeleným chilli.
12. Podávejte to s horkými kulchami.
