Maddur Vada recept | Jak připravit Maddur Vade Snadný recept Maddur Vada

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 7 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 12 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Recepty Recepty oi-Sowmya Subramanian Autor: Sowmya Subramanian | 20. října 2017

Maddur vada je autentický recept na večerní svačinu, který je většinou populární v Karnatace. Maddur vada pochází z městečka Maddur v Karnatace, a proto odvozuje svůj název.



Maddur vada je vyrobena z rýžové mouky, sóji, maidy a besanu jako hlavních složek. Cibule dodává vadě chuť. Je ochucený určitým kořením, aby byl chutný. Z toho se pak vyrábějí kulaté tvary o velikosti dlaně a smažené.



Maddur vada je plochá, křupavá vada, která je uvnitř měkká a zvenčí křupavá. Maddur vada je mimořádně lahodná a je ideálním občerstvením na čaj. Pokud je tato vada podávána horká s chutney, je lahůdkou pro vaše chuťové pohárky. Čerstvě vyrobená maddur vada s horkým šálkem chai, během monzunů, je zápas vyrobený v nebi.

Výroba Maddur vada je jednoduchá a rychlá doma a nezabere vám příliš mnoho úsilí. Naučte se, jak udělat maddur vada sledováním videoreceptu. Přečtěte si také podrobný postup obsahující obrázky a postupujte podle něj.

VIDEO RECEPT MADDUR VADA

recept maddur vada RECEPT MADDUR VADA | JAK PŘIPRAVIT MADDUR VADE | SNADNÝ RECEPT MADDUR VADA | VADA RECEPT Maddur Vada recept | Jak připravit Maddur Vade Snadný recept Maddur Vada | Čas přípravy receptu Vada 10 minut Doba vaření 15 milionů Celkový čas 25 minut

Recept od: Kavyashree S



Typ receptu: Občerstvení

Slouží: 15 kusů

Složení
  • Rýžová mouka - 3/4 mísa



    Sooji (chiroti rava) - 2 polévkové lžíce

    Maida - 1 polévková lžíce

    Polibek - 2 polévkové lžíce

    Jeera - ½ lžíce

    Listy koriandru (jemně nasekané) - 1 šálek

    lék na lupy a vypadávání vlasů

    Zelené chilli (nasekané) - 1 polévková lžíce

    Cibule (jemně nasekaná) - 1 šálek

    Sůl podle chuti

    Hing - první lžička

    Olej - 2 lžíce + na smažení

    Voda - 3/4 šálku

Červená rýže Kanda Poha Jak se připravitInstrukce
  • 1. Ujistěte se, že jsou sóji jemné a hrubé.
  • 2. Pokud chcete, aby byla vada pikantnější, můžete přidat další chilli.
  • 3. Pokud máte pocit, že je těsto lepkavé, přidejte více maidy a znovu ho promíchejte. Podobně, pokud je těsto příliš tuhé, přidejte do něj trochu více vody.
Nutriční informace
  • Velikost porce - 1 kus
  • Kalorie - 110 kal
  • Tuk - 5 g
  • Bílkoviny - 2 g
  • Sacharidy - 15 g

KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT

1. Přidejte rýžovou mouku do mixovací nádoby.

recept maddur vada

2. Přidejte sooji a maida.

recept maddur vada recept maddur vada

3. Přidejte objednávku.

recept maddur vada

4. Poté přidejte jeeru a jemně nasekané lístky koriandru.

recept maddur vada recept maddur vada

5. Přidejte nakrájené zelené chilli a nakrájenou cibuli.

recept maddur vada recept maddur vada

6. Přidejte podle chuti sůl a čtvrt lžičky hingu.

recept maddur vada recept maddur vada

7. Dobře promíchejte.

recept maddur vada

8. Přidejte 2 lžíce oleje do malé pánve tadky.

recept maddur vada

9. Zahřívejte jej asi 2 minuty.

recept maddur vada

10. Nalijte to na směs a dobře promíchejte.

recept maddur vada recept maddur vada

11. Postupně přidávejte vodu a hněte ji na středně měkké těsto.

recept maddur vada recept maddur vada

12. Na pánvi rozpálíme olej na smažení.

recept maddur vada

13. Namažte si dlaň olejem.

recept maddur vada

14. Vezměte malou část těsta na namazanou dlaň a srovnejte ji prsty do kulatého tvaru.

recept maddur vada recept maddur vada

15. Opatrně oloupejte těsto kulatého tvaru a nakapejte ho na olej a na středním plameni osmahněte vadas. Můžete smažit 3-4 vadas na jeden pokus.

recept maddur vada recept maddur vada recept maddur vada

16. Překlopte je a smažte, dokud obě strany nezhasnou.

recept maddur vada recept maddur vada

17. Odstraňte z oleje a podávejte horké.

recept maddur vada recept maddur vada recept maddur vada

Váš Horoskop Pro Zítřek