Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- IPL 2021: Pracoval na mém odpalování poté, co byl v aukci v roce 2018 přehlédnut, říká Harshal Patel
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit připomíná oslavu příznivého festivalu s rodinou
- Rezervace Mahindra Thar překročí 50 000 milníků za pouhých šest měsíců
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Chana dal chutney je jihoindické domácí jídlo. Obvykle se připravuje jako příloha ke snídani, kterou lze podávat k hlavnímu jídlu. Chutney má mnoho variací, toto chutney je vyrobeno z pražených chana dal a urad dal jako hlavních ingrediencí.
Na rozdíl od jiných chutney, které nevyžadují použití sporáku, vyžaduje toto chana dal chutney dobrou čočku. Díky tomu je jídlo super báječné a lízání prstů. Poslední krok temperování chutney by měl být považován za důležitý, protože křupavost ingrediencí tadka činí z tohoto jídla superhrdinu od hrdiny.
Pečené čana dal chutney se obvykle podává s idlis, vadas a dosas. Může být také smíchán s rýží a konzumován. Díky štiplavé chuti, vůni tamarindu a tadky se chce více.
Chana dal chutney se rychle a snadno připravuje doma. Pokud si tedy chcete vyzkoušet naši verzi pečeného chana dal chutney, podívejte se na video a postupujte podle podrobného postupu obsahujícího obrázky.
VIDEO RECEPT CHANA DAL CHUTNEY
RECEPT CHANA DAL CHUTNEY | JAK PŘÍPRAVU CHANA DAL CHUTNEY | RECEPT PRAŽENÉ CHANA DAL | RECEPT KADALEBELE CHUTNEY Recept Chana Dal Chutney | Jak připravit Chana Dal Chutney Pečený recept Chana Dal Recept na Kadalebele Chutney Čas přípravy 15 minut Doba vaření 25 milionů Celkový čas 40 minutRecept od: Kavyashree S
Typ receptu: Příloha
Slouží: 3
Složení-
Pro Chutney:
Chana dal - 3 lžíce
Split urad dal - 1 polévková lžíce
Olej - 3 lžíce
Kari listy - 7
Červené chilli papričky (Byadgi) - 3
Kokos (strouhaný) - 1 šálek
Tamarind - poloviční velikost citronu
Sůl - 1½ lžičky
Voda - ½ šálku
Hořčičná semínka - 1 lžička
Hing (asafoetida) - špetka
vedlejší účinky černé kávy
Pro popouštění (tadka):
Split office dal - 1 lžička
Olej - 1½ lžíce
Kari listy - 7
Červené chilli papričky - 1-2
Jak se připravit-
1. Přidejte 3 lžíce oleje do vyhřívané pánve.
2. Přidejte chana dal a 1 polévkovou lžíci urad dal.
3. Na středním plameni dobře restujte, aby dozlatova dozněla.
4. Přidejte 7 kari listů a 3 červené papriky, abyste zvýraznili chuť.
5. Vyjměte pánev a nechejte ji 10 minut vychladnout.
6. Ponechte to stranou.
7. Vezměte mixovací nádobu a přidejte nastrouhaný kokos.
8. Přidejte tamarind a sůl.
9. Přidejte k tomu praženou dal.
10. Nakonec přidejte půl šálku vody a rozemlejte ji na hrubou konzistenci.
11. Přemístěte mletou směs do misky a nechte ji stranou.
12. Nyní vezměte temperovací pánev a přidejte olej.
13. Přidejte hořčičná semínka a nechte je prskat.
14. Potom přidejte urad dal a hing.
15. Dále přidejte kari listy a chilli papričky.
16. Nechte to prskat, dokud se urad dal nestane zlatavě hnědým.
17. Nakonec nalijeme tadku na misku čatní a podáváme ji s preferovaným hlavním jídlem.
- 1. Chana a urad dal pečte na správnou barvu.
- 2. Pečte na středním plameni, protože při pečení na vysokém plameni můžete čočku rychle spálit.
- 3. Potřebné množství kořeněnosti může být podle vašich preferencí.
- 4. Chutney je obvykle díky hrubé konzistenci chutné, ale lze z něj vytvořit hladkou konzistenci přidáním trochu vody navíc.
- Velikost porce - 1 šálek
- Kalorie - 350 kal
- Tuk - 10 g
- Bílkoviny - 20 g
- Sacharidy - 65 g
- Vlákno - 19,1 g
JAK VYDĚLAT CHANA DAL CHUTNEY
1. Přidejte 3 lžíce oleje do vyhřívané pánve.
2. Přidejte chana dal a 1 polévkovou lžíci urad dal.
3. Na středním plameni dobře restujte, aby dozlatova dozněla.
4. Přidejte 7 kari listů a 3 červené papriky, abyste zvýraznili chuť.
5. Vyjměte pánev a nechejte ji 10 minut vychladnout.
6. Ponechte to stranou.
7. Vezměte mixovací nádobu a přidejte nastrouhaný kokos.
8. Přidejte tamarind a sůl.
9. Přidejte k tomu praženou dal.
10. Nakonec přidejte půl šálku vody a rozemlejte ji na hrubou konzistenci.
11. Přemístěte mletou směs do misky a nechte ji stranou.
12. Nyní vezměte temperovací pánev a přidejte olej.
13. Přidejte hořčičná semínka a nechte je prskat.
14. Potom přidejte urad dal a hing.
15. Dále přidejte kari listy a chilli papričky.
16. Nechte to prskat, dokud se urad dal nestane zlatavě hnědým.
jaká barva vlasů sluší hnědé pleti
17. Nakonec nalijte tadku na misku čatní a podávejte ji spolu s preferovaným hlavním jídlem.
