Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Američtí trenéři vedou kurzy angličtiny pro indické pedagogy
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Kešu ořechy jsou jedním z těch ořechů, které při konzumaci dodávají máslovou chuť. V Indii se kešu ořechy smíchané se sypáním černé soli jedí jako občerstvení. Kešu ořechy jsou ořechy s vysokým obsahem živin, které poskytují mnoho zdravotních výhod.
Kešu ořechy mají sladkou chuť a jemnou konzistenci. Jsou to univerzální ořechy, protože je lze konzumovat v syrové, pražené, solené nebo nesolené formě.
Ořechy se používají k výrobě jiných mléčných alternativ, jako je kešu mléko, zakysaná smetana, kešu sýr a krémové omáčky.
Části kešu rostliny, které se používají pro lékařské a průmyslové účely
jak snížit cvičení břicha
jsou následující:
- Kešu kůra a list - Používají se k léčbě průjmů, bolestí a bolesti. Extrakt z kešu listů se používá ke snížení hladiny cukru v krvi a kůra se používá k léčbě vředů v ústech.
- Tekutina z kešu ořechů - Má léčivé a antibiotické vlastnosti a používá se při léčbě malomocenství, bradavic, kurděje, bolavých zubů a kožních onemocnění.
- Kešu semeno a stonek - Kešu olej ze semen je široce používán k léčbě popraskaných pat. Guma extrahovaná ze stonku kešu se používá jako lak na knihy a dřevo.
- Kešu ovoce (kešu jablko) - Má antibakteriální vlastnosti a je účinný při léčbě gastritidy a žaludečních vředů. Šťáva získaná z kešu ovoce se používá při léčbě kurděje.
Nutriční hodnota kešu ořechů
100 gramů surových kešu ořechů má 5,20 g vody, energii 553 kcal a také obsahují
- 18,22 g bílkovin
- 43,85 g tuku
- 30,19 g sacharidů
- 3,3 g vlákniny
- 5,91 g cukru
- 37 mg vápníku
- 6,68 mg železa
- 292 mg hořčíku
- 593 mg fosforu
- 660 mg draslíku
- 12 mg sodíku
- 5,78 mg zinku
- 0,5 mg vitaminu C.
- 0,423 mg thiaminu
- 0,058 mg riboflavinu
- 1,062 mg niacinu
- 0,417 mg vitaminu B6
- 25 mcg folátu
- 0,90 mg vitaminu E.
- 34,1 μg vitaminu K.
Výhody kešu ořechů pro zdraví
1. Podpora při hubnutí
Podle studie měly ženy, které zřídka konzumovaly ořechy, větší nárůst tělesné hmotnosti než ženy, které konzumovaly ořechy dvakrát nebo vícekrát týdně [1] . Další studie zjistila, že konzumace ořechů vám může pomoci udržet si zdravou váhu, protože udržují váš žaludek plný a přispívají k produkci tepla v těle. To zvyšuje metabolismus [dva] .
Kešu drží mimo hlavní choroby, jako je cukrovka. Výhoda kešu ořechů | Boldsky
2. Podporujte zdraví srdce
Kešu ořechy jsou plné mononenasycených tuků a polynenasycených tuků, které pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu a triglyceridů a zvyšovat dobrý cholesterol. To snižuje riziko srdečních onemocnění, mozkové mrtvice, infarktu a ischemické choroby srdeční. Tyto ořechy jsou také bohatým zdrojem hořčíku, který uvolňuje srdeční svaly a snižuje riziko vysokého krevního tlaku [3] .
jak vyléčit tmavé skvrny
3. Zlepšit zdraví kostí
Hořčík, fosfor, vápník a vitamin K přítomný v kešu ořechech jsou nezbytné pro zdravý vývoj kostí a zubů. Hořčík hraje hlavní roli při tvorbě kostí, protože pomáhá při asimilaci vápníku v kostech. To snižuje riziko osteoporózy [4] .
4. Snižte riziko cukrovky
Kešu ořechy jsou považovány za dobré pro diabetiky. Studie ukázala, že části rostliny kešu ořechů mají antidiabetické vlastnosti a extrakt ze semen kešu byl spojen s inzulínovou rezistencí a glukózovou tolerancí [5] .
5. Předcházejte rakovině
Konzumace ořechů včetně kešu ořechů snižuje riziko rakoviny. Protože jsou dobrým zdrojem antioxidantů, jako jsou tokoferoly, kyseliny anakardové, kardanoly, kardoly a určité fenolové sloučeniny, které jsou uloženy ve skořápkách kešu ořechů. Tyto antioxidanty chrání buňky těla před poškozením volnými radikály, které způsobuje oxidační stres, který vede k buněčné mutaci, poškození DNA a tvorbě rakovinného nádoru [6] .
6. Podporujte funkci mozku
Kešu ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, které podporují zdravé mozkové funkce a více mozkových procesů tím, že regulují dráhy neurotransmiterů, synaptický přenos a tekutost membrány. Studie ukazuje, že vyšší příjem ořechů souvisí s lepším celkovým poznáním u starších žen [7] .
přírodní vlasová maska pro růst vlasů
7. Zabraňte žlučovým kamenům
Žlučové kameny se tvoří v žlučníku v důsledku přebytečného cholesterolu a pravidelná konzumace kešu oříšků snižuje riziko tvorby žlučových kamenů. Podle studie zvýšená konzumace ořechů snižuje riziko cholecystektomie u žen [8] .
8. Zvyšte produkci červených krvinek
Kešu ořechy obsahují značné množství železa, které je nezbytné pro tvorbu červených krvinek (RBC) a snižuje riziko anémie. Železo je také nutné k udržení správné funkce nervů, cév a imunitního systému.
účinek ricinového oleje na vlasy
9. Posilujte zdraví očí
Kešu ořechy mají vysoký obsah luteinu a zeaxanthinu, obě tyto sloučeniny zabraňují poškození očí buňkami volnými radikály, což vede k očním chorobám, jako je makulární degenerace a katarakta [9] .
10. Pomozte udržovat zdravou pokožku
Kešu ořechy jsou dobrým zdrojem zdravých tuků, které jsou nezbytné pro udržení zdravé pokožky a prevenci předčasného stárnutí. Antioxidační vitamíny nalezené v ořechech podporují pružnost pokožky.
Poznámka: Pokud jste alergičtí na ořechy, neměli byste jíst kešu, protože obsahují silné alergeny, které způsobují reakce, které mohou být závažné a život ohrožující.
Způsoby, jak přidat kešu do vaší stravy
- Můžete si připravit domácí ořechovou stezkovou směs se směsí kešu a jiných ořechů.
- Přidejte kešu do svého zeleného nebo kuřecího salátu.
- Vytvořte si vlastní máslo z kešu ořechů smícháním kešu do hladka.
- Pomocí nasekaných kešu ozdobte hlavní jídla, jako jsou ryby, kuřecí maso a dezerty.
- Pokud jste alergičtí na mléko, rozhodněte se pro kešu mléko.
- Kešu pastu můžete použít k zahuštění kari, dušeného masa a polévky.
Kešu ořechy recepty
Recept na kešu mléko [10]
Složení:
- 1 šálek syrových kešu
- 4 šálky kokosové vody nebo filtrované vody
- & frac14 lžičky mořské soli
- 2-3 data (volitelně)
- & frac12 lžička vanilka (volitelně)
Metoda:
- Namočte kešu do vody na čtyři hodiny nebo přes noc.
- Vypusťte vodu a všechny ingredience smíchejte v mixéru a pyré, dokud nebude hladké.
- Kešu mléko je připraveno. Spotřebujte jej do 3 až 5 dnů.
Kešu máslo [jedenáct]
Složení:
jak sledovat filmy online s přáteli
- 2 šálky kešu ořechů
- Sezamový olej podle potřeby
- Mořská sůl podle chuti
- Termíny (volitelné)
Metoda:
- V kuchyňském robotu kombinujte všechny ingredience a míchejte do hladké konzistence.
Můžete to také zkusit recept kaju halwa
Zobrazit odkazy na články- [1]Bes-Rastrollo, M., Wedick, N. M., Martinez-Gonzalez, M. A., Li, T. Y., Sampson, L., & Hu, F. B. (2009). Perspektivní studie spotřeby ořechů, dlouhodobé změny hmotnosti a rizika obezity u žen. Americký žurnál klinické výživy, 89 (6), 1913-1919.
- [dva]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D., & Mota, J. F. (2017). Ořechy a výsledky v oblasti lidského zdraví: Systematický přehled. Živiny, 9 (12), 1311.
- [3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... & Gopinath, V. (2018). Spotřeba kešu ořechů zvyšuje HDL cholesterol a snižuje systolický krevní tlak u asijských indiánů s diabetem typu 2: 12týdenní randomizovaná kontrolovaná studie. The Journal of Nutrition, 148 (1), 63-69.
- [4]Price, C. T., Langford, J. R., & Liporace, F. A. (2012). Základní živiny pro zdraví kostí a hodnocení jejich dostupnosti v průměrné severoamerické stravě. Otevřený časopis pro ortopedii, 6, 143-149.
- [5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Desire, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010). Hydro-ethanolový extrakt ořechu kešu stromu (Anacardium occidentale) a jeho hlavní sloučeniny, kyseliny anakardové, stimulují absorpci glukózy ve svalových buňkách C2C12. Molekulární výživa a výzkum potravin, 54 (12), 1753-1762.
- [6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H.,… Chanchao, C. (2012). Antiproliferativní / cytotoxická aktivita in vitro na rakovinné buněčné linie kardanolu a kardolu obohaceného z propolisu Thai Apis mellifera. Doplňková a alternativní medicína BMC, 12, 27.
- [7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M., & Grodstein, F. (2014). Dlouhodobý příjem ořechů ve vztahu k kognitivním funkcím u starších žen. Časopis výživy, zdraví a stárnutí, 18 (5), 496-502.
- [8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C., & Giovannucci, E. L. (2004). Častá konzumace ořechů a snížené riziko cholecystektomie u žen. Americký žurnál klinické výživy, 80 (1), 76-81.
- [9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010). Bioaktivní sloučeniny v jádrech kešu ořechů (Anacardium occidentale L.): účinek různých metod ostřelování. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (9), 5341-5346.
- [10]Recept na kešu mléko. Citováno z https://draxe.com/recipe/cashew-milk/
- [jedenáct]Recept na kešu máslo. Citováno z https://draxe.com/recipe/cashew-butter/