Recept Gosht Biryani | Recept na skopové birjany | Recept Gosht Dum Biryani | Jehněčí Biryani recept

Nejlepší Jména Pro Děti

Podlaha:

Datum Narození:

Poslat

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu

Jen dovnitř

• Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
• 
• Před 7 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
• Před 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
• Před 12 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021

Nenechte si ujít

• Filmy Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
• Zprávy Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
• Sportovní Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
• Auta Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
• Finance Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
• Technologie Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
• Vzdělání CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
• Cestovat 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu

Gosht Biryani je slavné jídlo Mughlai, které je sloučením jehněčího masa, rýže basmati, jogurtu, cibule a směsi koření. Jedná se o pokrm z jedné nádoby, který se podává s omáčkou a raitou.

Obvykle se vyrábí při slavnostních příležitostech nebo o víkendech. Je snadné to udělat a může být předem připraveno na jakýkoli druh pikniku, oběda nebo oběda nebo štěstí.

Recept od: šéfkuchař Atul Shankar Mishra

Typ receptu: Hlavní chod

oční make-up pro hluboko posazené oči

Slouží: 4

• Skopové - 1 kg

  Kmín - 1 lžička

  Česneková pasta - 1 lžička

  
  
  

  nanesení medu na obličej přes noc

  Nakrájená cibule - 1 velká

  Jogurt (tvaroh) - 2 šálky

  Kurkuma - 1 špetka

  Listy koriandru - 1 svazek

  Sůl - 1 lžička

  Růžová voda - ½ lžičky

  Rýže Basmati - 4 šálky

  místa k návštěvě v raichaku

  Garam masala prášek - 2 lžičky

  Zázvorová pasta - 1 lžička

  anglické plné romantické filmy

  Mátové listy - 1 svazek

  Kešu oříšky - 10-15 kusů

  Šafrán - 1 špetka

  Červený chilli prášek - 1 lžička

  Slunečnicový olej - 1 polévková lžíce

Jak se připravit

• 1. Nejprve skopové maso vypusťte a umyjte pod studenou tekoucí vodou.
  2. Osušte a přidejte garam masala, poté přidejte sůl podle chuti, zázvorovo-česnekovou pastu, červený chilli prášek a dva šálky tvarohu.
  3. Vezměte plastový sáček z čisté fólie a skopové maso vložte do směsi a nechte ji přes noc v chladničce marinovat.
  4. Vařte rýži se solí a olejem, dokud není téměř hotová, a nechte ji stranou.
  5. Vezměte pánev a smažte na tenké plátky nakrájenou cibuli do zlatohněda a poté přidejte 1/3 zlatohnědé cibule do marinování a zbytek nechte stranou.
  6. Nyní vezměte handi (hlubokou pánev), přidejte marinované kousky skopového masa na dno a nahoře ho napůl uvařenou rýží.
  7. Nyní přidejte lístky máty, lístky koriandru a dolijte to smaženou cibulkou a do samostatné mísy přidejte trochu teplého mléka, abyste namočili šafrán.
  8. Jakmile mléko nasaje barvu šafránu, přidejte jej do handi.
  9. Nyní zakryjte handi nebo pánev vzduchotěsným víkem nebo přidejte lepivé těsto k okrajům a zakryjte je víkem, aby neunikala žádná pára, protože tento krok je velmi důležitý pro zachování chutí koření. Tato technika se nazývá dum. Teplo zůstává uvnitř a rýže se vaří v této páře a teple a zachovává si chuť koření.
  10. Vařte to 45 minut.
  11. Přidejte růžovou vodu.
  12. Gosht biryani je nyní připraven k podávání horký.

Instrukce

• 1. Přidá se růžová voda, protože dodá vašemu biryani úžasnou chuť.
• 2. Gosht biryani se podává s raita a mirchi ka salan.

Nutriční informace

• Velikost porce - 1 malý talíř
• Kalorie - 250 kal
• Tuk - 11 g
• Bílkoviny - 24 g
• Sacharidy - 5 g
• Vláknina - 14 g

Váš Horoskop Pro Zítřek

Vědět

Pošlete Mi E -Mailem Zobrazit Na Webu