Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Kerala parathas je specialita malabarského pobřeží v Indii. Kuřecí paratha vařená v malabarském stylu je pochoutkou, které dokáže odolat jen velmi málo nevegetariánů. Tato speciální Kerala kuřecí paratha se v rodném jazyce nazývá Erachi Pathiri. Obvykle se prodává jako pouliční jídlo a tradičně je součástí kuchyně Kerala.
účinky aplikace medu na obličej
Kerala paratha je vyrobena pomocí jedinečné techniky, která bude brzy diskutována. Kromě toho není masala pro kuře příliš těžká. Plnění můžete zašustit za pouhých 20 minut. Ale vyvinout parathas a nacpat to vyžaduje čas a dovednosti. Proto je Erachi Pathiri dokonalým pokrmem pro slavnostní příležitosti, kdy můžete ušetřit čas tím, že to uděláte spravedlivě.
Slouží: 10 parathas
Čas na přípravu: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Ingredience pro plnění
- Kuře (vykostěné) - 200 gramů
- Červený chilli prášek - 1 lžička
- Kurkuma prášek - 1 / 2tsp
- Cibule - 1 (nasekaná)
- Zázvorová česneková pasta - 1 polévková lžíce
- Zelené papriky - 2 (nasekané)
- Koriandrové listy - 1/2 šálku (nasekané)
- Kari listy - 5
- Sůl - podle chuti
Ingredience pro Paratha
- Víceúčelová mouka (maida) - 1,5 šálku
- Pšeničná mouka (Atta) - 1/2 šálku
- Sůl - 1 špetka
- Voda - 1 šálek
- Vejce - 2 (bití)
- Olej - 2 lžíce (1 tsp najednou)
Postup
domácí prostředky na plísňovou infekci kůže
1. Hněte těsto se všemi přísadami parathy kromě oleje a vajec. Zakryjte jej vlhkým hadříkem a nechte ho půl hodiny.
2. Kuře se vaří se solí v tlakovém hrnci. Pokud je to vykostěné kuře, bude to provedeno píšťalkou (zhruba 5 minut).
3. Vypusťte vodu a rozdrobte kuře prsty. Přidejte červený chilli prášek a kurkumu. Dobře promíchejte a marinujte.
4. Mezitím zahřejte olej na pánvi. Když se zkroutí, přidejte cibuli a restujte 3-4 minuty na mírném plameni.
5. Přidejte zelené chilli papričky a kari listy, následované zázvorovou česnekovou pastou. Vařte další 2-3 minuty.
6. Ozdobte lístky koriandru, odstavte je z plamene a nechte vychladnout.
7. Z těsta udělejte malé kuličky. Vyválejte kuličky na kulaté ploché chleby.
8. Na jeden z těchto pathiris (plochý chléb) natřete kuřecí náplň. Kolem okrajů nechte asi 1/2 palce prostoru.
9. Doplňte to dalším pathiri. Okraje utěsněte do záhybů prsty.
10. Vejce rozšleháme v misce a parathu navrstvíme směsí rozšlehaného vejce.
preethi srinivasan postižené osoby v Indii
11. Na ploché pánvi najednou zahřejte 1 čajový olej a parathas smažte jeden po druhém.
Můžete si pochutnat na kuřecím masu Kerala s tvarohem a salátem. Erachi Pathiri je samo o sobě kompletní jídlo a nevyžaduje k tomu žádné kari.
