VĚDĚLI JSTE O TĚCHTO ZDRAVOTNÍCH VÝHODÁCH KYSELINY JABLEČNÉ?

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní

Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
Před 7 hodinami Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
Před 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
Před 12 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021

Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Zdraví Wellness Wellness oi-Amritha K By Amritha K. 2. prosince 2019

Kyselina jablečná je chemická látka vyskytující se v některých druzích ovoce a zeleniny. Organická sloučenina, která se přirozeně nachází v jablkách, se používá jako doplněk k léčbě různých zdravotních problémů. Pro jasnější pochopení je kyselina jablečná zodpovědná za hořkou nebo kyselou chuť ovoce a zeleniny, kterou vědci objevili v roce 1785.

Kromě toho, že se kyselina jablečná přirozeně vyskytuje v některých druzích ovoce a zeleniny, je také produkována v našem těle, když se sacharidy přemění na energii. Přirozená forma organické sloučeniny se nazývá kyselina L-jablečná a ta, která se syntetizuje v laboratoři, se nazývá kyselina D-jablečná ^[1] .

Doplňky kyseliny jablečné jsou obvykle dostupné jako kapsle nebo tablety a někdy se kombinují s jinými živinami, jako je hořčík. Některé spreje na sucho v ústech mohou obsahovat malé množství kyseliny jablečné.

Kyselina jablečná napomáhá při výrobě energie potřebné pro vaše tělo k normálnímu fungování, kromě různých zdravotních výhod. Patří do rodiny sloučenin zvaných alfa-hydroxykyseliny (AHA), což je skupina kyselin běžně používaných v kosmetických přípravcích, které se používají k léčbě vrásek, suché pokožky a akné. Kyselina jablečná se také používá jako přísada do potravin, která dodává kyselou chuť jídlům a nápojům ^[dva] ^[3] .

Čtěte dále a dozvíte se o použití, zdravotních přínosech a vedlejších účincích organické sloučeniny.

Použití kyseliny jablečné

Organická sloučenina má různé použití, od kosmetických, kulinářských až po léčivé ^[4] a jsou následující:

V péči o pleť se kyselina jablečná používá k léčbě pigmentace, akné a stárnutí.
Používá se v potravinách k okyselení nebo ochucení potravin nebo prevenci zabarvení potravin.
Kyselina jablečná se používá v různých kosmetických přípravcích.
Používá se jako doplněk pro různé zdravotní problémy.

Výhody kyseliny jablečné pro zdraví

1. Léčí fibromyalgii

Jednou z hlavních výhod kyseliny jablečné je, že může pomoci zvládat bolesti spojené s fibromyalgií. Podle studií pomohla kyselina jablečná v kombinaci s hořčíkem snížit bolest a citlivost spojenou se stavem ^[5] .

2. Zmírňuje syndrom chronické únavy (CFS)

Pravidelná konzumace doplňků kyseliny jablečné pomáhá zlepšit celkový svalový výkon, a tím zmírňuje syndrom chronické únavy (CFS). Je také prospěšné při zvyšování vaší energetické hladiny, čímž zmírňuje únavu a zlepšuje stav ^[6] .

3. Zlepšuje zdraví ústní dutiny

Podle různých studií bylo prokázáno, že kyselina jablečná prospívá zdraví ústní dutiny. Kyselina jablečná je prosazována ke zlepšení xerostomie nebo sucha v ústech stimulací produkce slin a tím k léčbě stavu. Kromě toho stimulace slin pomáhá snižovat hladinu škodlivých bakterií v ústech a působí jako perorální detox. ^[7] .

Kyselina jablečná je běžnou složkou ústních vod a zubních past. Používá se také k bělení zubů, protože působí jako stahující prostředek a odstraňuje povrchové zabarvení.

4. Zvyšuje zdraví jater

Kyselina jablečná je prospěšná pro vaše zdraví jater kvůli své toxické vazbě. Organická sloučenina se váže na toxické kovy nahromaděné v játrech a difunduje je a chrání vaše játra. Je také prospěšný při odstraňování žlučových kamenů, protože podporuje vylučování kamenů snadno močí ^[8] .

5. Pomáhá při hubnutí

Některé studie poukazují na to, že kyselina jablečná může pomoci při odbourávání tuků ve vašem těle. Pravidelná a kontrolovaná konzumace organické sloučeniny ve formě doplňků může podpořit fungování vašich svalů tak, že podporuje jejich odbourávání ^[9] .

6. Zvyšuje hladinu energie

Jednou z hlavních výhod kyseliny jablečné pro zdraví je to, že pomáhá zvyšovat hladinu energie. Organická sloučenina, základní složka Krebsova cyklu, procesu, který přeměňuje sacharidy, bílkoviny a tuky na energii a vodu v těle, zlepšuje vaši fyzickou a duševní výkonnost zvýšením energetické hladiny ^[10] .

fotografie čínského jídla

7. Snižuje bolest

Kyselina jablečná je široce používána pro svou vlastnost zmírňující bolest. Podle studií může nepřetržitá a pravidelná konzumace kyseliny jablečné pomoci snížit bolest již 48 hodin po prvním doplnění.

8. Zlepšuje zdraví pokožky

Organická sloučenina, která je považována za jednu z nejlepších výhod kyseliny jablečné, může být použita k léčbě kožních problémů a ke zlepšení zdraví a kvality pokožky. Široce používaný v krémech proti stárnutí a výrobcích pro péči o pleť pomáhá udržovat vlhkost a udržovat pokožku hydratovanou ^[7] .

Kromě výše uvedeného má kyselina jablečná také následující přínosy pro zdraví, i když je zapotřebí více studií ^[jedenáct] ^[12] :

Přínosné během těhotenství, protože se říká, že zlepšuje vstřebávání železa - minerálu, který je během těhotenství velmi důležitý.
Zlepšuje zdraví vlasů eliminací lupů a bakterií.
Může bojovat s dnou díky svým protizánětlivým vlastnostem.
Může zlepšit poznání.
Může pomoci při odstraňování ledvinových kamenů.

Nežádoucí účinky kyseliny jablečné

Některé běžné zdravotní problémy hlášené při konzumaci kyseliny jablečné jsou následující ^[13] :

Bolesti hlavy
Průjem
Nevolnost
Alergické reakce

Při aplikaci na pokožku bylo hlášeno, že způsobuje podráždění, svědění, zarudnutí a další vedlejší účinky. Jako kyselina alfa-hydroxy má kyselina jablečná potenciál zvýšit citlivost pokožky na sluneční světlo.

Kyselina jablečná je považována pouze za bezpečnou, pokud se užívá jako perorální doplněk kvůli nedostatku bezpečnostního výzkumu vysokých dávek obsažených v doplňcích.

Poznámka: Poraďte se se svým lékařem, než začleníte kyselinu jablečnou do své rutiny.

Zobrazit odkazy na články

[1]MEURMAN, J. H., HÄRKÖNEN, M., NÄVERI, H., KOSKINEN, J., TORKKO, H., RYTÖMAA, I., ... & TURUNEN, R. (1990). Experimentální sportovní nápoje s minimálním účinkem eroze zubů. European journal of oral sciences, 98 (2), 120-128.
[dva]STECKSÉN ‐ BLICKS, C. H. R. I. S. T. I. N. A., Holgerson, P. L., & Twetman, S. (2008). Vliv xylitolu a pastilek xylitol-fluorid na přibližný vývoj kazu u vysoce rizikových dětí. International journal of pediatric dentistry, 18 (3), 170-177.
[3]Tezcan, F., Gültekin-Özgüven, M., Diken, T., Özçelik, B., & Erim, F. B. (2009). Antioxidační aktivita a celkový obsah fenolických, organických kyselin a cukru v komerčních šťávách z granátového jablka. Food Chemistry, 115 (3), 873-877.
[4]Hossain, M.F., Akhtar, S., & Anwar, M. (2015). Nutriční hodnota a léčivé výhody ananasu. International Journal of Nutrition and Food Sciences, 4 (1), 84-88.
[5]Liu, Q., Tang, G. Y., Zhao, C. N., Gan, R. Y., & Li, H. B. (2019). Antioxidační aktivity, fenolové profily a obsah organických kyselin v ovocných octech. Antioxidanty, 8 (4), 78.
[6]Pallotta, M. L. (2019). Annurca Apple Nutraceutical Nastavení pro možné více výhod pro lidské zdraví. EC Nutrition, 14, 395-397.
[7]Shi, M., Gao, Q., & Liu, Y. (2018). Změny ve struktuře a stravitelnosti pomačkaného hrachového škrobu při léčbě kyselinou jablečnou. Polymery, 10 (12), 1359.
[8]Blando, F. a Oomah, B. D. (2019). Sladké a višně: Původ, distribuce, nutriční složení a přínosy pro zdraví. Trendy v potravinářské vědě a technologii.
[9]Tian, S. Q., Wang, Z. L., Wang, X. W., & Zhao, R. Y. (2016). Vývoj a trávení rezistentního malátového škrobu vyrobeného úpravou kyselinou L-jablečnou. RSC Advances, 6 (98), 96182-96189.
[10]Touyz, L. Z. G. (2016). Demystifikace jablek ve zdravotnictví a zubním lékařství. Dent Health Curr Res 2, 1.
[jedenáct]Tietel, Z. a Masaphy, S. (2018). Pravá smršť (Morchella) - Nutriční a fytochemické složení, přínosy pro zdraví a chuť: Přehled. Kritické recenze v potravinářské vědě a výživě, 58 (11), 1888-1901.
[12]Saleh, A. M., Selim, S., Al Jaouni, S., & AbdElgawad, H. (2018). Obohacování CO2 může zvýšit výživové a zdravotní výhody petrželky (Petroselinum crispum L.) a kopru (Anethum graveolens L.). Chemie potravin, 269, 519-526.
[13]Di Cagno, R., Filannino, P., & Gobbetti, M. (2015). Kvašení zeleniny a ovoce bakteriemi mléčného kvašení. Biotechnologie mléčných bakterií: nové aplikace, 216.