Bengálská rybí kari s receptem z kokosového mléka

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 5 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 6 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 8 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 11 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Nevegetarián Plody moře Mořské plody oi-Sanchita By Sanchita Chowdhury | Aktualizováno: pondělí 2. února 2015, 11:44 [IST]

Jak se říká: „Nikdo nemůže vařit ryby jako bengálský“, je to slovo. Bengálci jsou známí svou láskou k rybám. Mohou vařit jednu rybu mnoha způsoby, a proto najdeme bengálskou kuchyni plnou chutných rybích receptů.



Kdykoli se diskutuje o receptech na bengálské ryby, lidé citují „machcher jhol“. Je to jednoduché a lehké rybí kari velmi oblíbené v bengálské kuchyni.



A pokud jde o pikantnější verze ryb, je hořčičí rybí kari docela populární. Velmi málo lidí ví o méně pikantních a báječných verzích bengálského rybího kari.

Bengálská rybí kari s receptem z kokosového mléka

Specialitou bengálských receptů je, že se při přípravě používají velmi jednoduché přísady. Mírné koření dodává bengálským rybám aromatickou chuť.



nejlepší filmy o vyšetřování zločinu

Dnes tedy máme tradiční bengálský recept na rybí kari, který je připraven s kokosovým mlékem. K přípravě tohoto receptu se obvykle používá rohová ryba. Můžete to ale zkusit s jakoukoli rybou podle vašeho výběru. Jedná se o jednoduchý recept, který není příliš pikantní a lze ho připravit bez větších rozruchů.

Slouží: 4

Čas na přípravu: 15 minut



Doba vaření: 20 minut

Vše, co potřebujete

jak zlepšit tělesnou výdrž
  • Ryba - 4 kusy
  • Cibulová pasta - 2 lžíce
  • Zázvorová česneková pasta - 2 lžičky
  • Zelené chilli pasty - 2tsp
  • Jeera prášek - 1 tsp
  • Červené chilli prášek - a lžička
  • Kurkuma prášek - 1 lžička
  • Garam masala prášek - & frac12 lžičky
  • Semena Jeera - 1 lžička
  • Bobkový list - 1
  • Kokosové mléko - 1 & frac12 šálků
  • Sůl - podle chuti
  • Olej - 2 lžíce

Bengálská rybí kari s receptem z kokosového mléka

Postup

1. Na pánvi zahřejte jednu lžíci oleje. Marinujte rybí kousky solí a kurkumovým práškem.

olivový olej pro suché vlasy

2. Rybí kousky lehce osmažte na oleji. Nepřevařujte.

3. Jakmile budete hotovi, přeneste kousky ryby na talíř a odložte je stranou.

4. Na stejné pánvi zahřejte další lžíci oleje a přidejte semínka jeery a bobkový list. Nechte to prskat.

5. Poté přidejte cibulovou pastu a smažte, dokud nezíska zlatou barvu.

6. Přidejte zázvorovo-česnekovou pastu, zelenou chilli pastu a restujte 4-5 minut.

7. Poté přidejte jeerový prášek, červený chilli prášek a restujte další 2-3 minuty.

8. Pomalu přidávejte kokosové mléko a ihned promíchejte.

která část vajíčka je dobrá pro suché vlasy

9. Přidejte sůl a kousky ryby. Vařte omáčku asi 5-6 minut, dokud není ryba úplně uvařená.

10. Nakonec přidejte prášek garam masala a přepněte plamen.

Top 10 romantických filmů

Bengálská rybí kari s kokosovým mlékem je připravena k podávání. Vychutnejte si toto speciální potěšení s dušenou rýží.

Nutriční hodnota

Ryby obsahují důležité živiny, jako jsou omega 3 mastné kyseliny, které jsou dobré pro srdce a další nemoci. Vzhledem k tomu, že tento recept neobsahuje mnoho tuku ani koření, je to vynikající volba pro každého.

Spropitné

Místo smažení ryby můžete přímo vařit v omáčce a nechat ji vařit. Zvyšuje chuť ryb.

Váš Horoskop Pro Zítřek