Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu prošla kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Máte náladu na pikantní skopové jídlo? Zde je pro vás lahodná pochoutka. Achari gosht je chutný skopový recept připravený ze směsi aromatických koření. Achar znamená nakládaná zelenina a sýr je výraz pro maso. Tento recept na skopové maso se tedy v zásadě připravuje za použití koření, které se používá v nálevu.
Achari gosht je velmi chutný recept. Použití koření, jako je kmín, pískavice řecké, hořčice a cibule, dodává tomuto jídlu zcela jedinečnou chuť. Toto pikantní a chutné jídlo si můžete dát na večírky nebo pokud očekáváte nějaké speciální hosty. Tento jedinečný recept na skopové maso bude jistým hitem.
banán obsahuje bílkoviny
Vyzkoušejte tedy doma chutnající achari boha doma a užijte si pikantní pochoutku.
Slouží: 4-5
můžeme aplikovat ghí na vlasy
Čas na přípravu: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
obličejová cvičení ke snížení tuku v obličeji
Složení
- Skopové maso - 1 kg (s kostí)
- Suché červené chilli papričky - 8
- Hořčičná semínka - 1 lžička
- Semena pískavice řecké seno a lžička
- Kmín - 1 lžička
- Semena fenyklu - 1 lžička
- Semínka cibule - 1 lžička
- Hřebíček - 5
- Hořčičný olej - 4 lžíce
- Cibule - 4 (nasekané)
- Zázvor - 2tsp (nasekané)
- Česnek - 3tsp (nasekané)
- Kurkuma prášek - 1 lžička
- Červený chilli prášek - 1 lžička
- Rajčata - 4 (nasekané)
- Citronová šťáva - 1 polévková lžíce
- Koriandrové listy - 2 lžíce (nasekané)
- Voda - 2 & frac12 šálky
Postup
- Červené chilli papričky, kmín, semena pískavice řecké, hořčičná semínka, fenyklová semínka, cibulová semínka a hřebíček pečte asi 2 až 3 minuty na středním plameni.
- Vypněte plamen a nechte jej vychladnout. Poté celou věc rozemlejte na mixér na hrubý prášek. Nech to stranou.
- Skopové kusy řádně očistěte a umyjte.
- Na pánvi zahřejte hořčičný olej. Přidejte cibuli a smažte asi 5 minut, dokud nezezlatnou.
- Přidejte zázvor a česnek. Smažte další 2-3 minuty.
- Nyní přidejte připravený prášek masala a neustále míchejte.
- Poté přidejte skopové maso a smažte jej na středním ohni asi 10 minut, dokud skopové maso ze všech stran nezezne dozlatova.
- Přidejte kurkumový prášek, červený chilli prášek, sůl a dobře promíchejte.
- Vaříme asi 5 minut na středním plameni. Poté přidejte vodu a dobře promíchejte.
- Zakryjte a vařte asi 20 minut na mírném plameni, dokud se skopové maso úplně nerozvarí. Občas promíchejte.
- Po úplném uvaření přidejte citronovou šťávu a dobře promíchejte.
- Vypněte plamen a ozdobte lístky koriandru.
Achari gosht je připraven k podávání. Vychutnejte si tento pikantní skopový recept s rotis nebo rýží.
