Může být naším kuchařským idolem, ale Julia Child má víc než dokonalé hovězí bourguignon a třešňové clafoutis. Zde je deset překvapivých, dojemných a prostě sladkých faktů, které dokazují, že byla do značné míry Wonder Woman, v kuchyni i mimo ni.
PŘÍBUZNÝ: 25 klasických dětských receptů Julia, které můžete vyzkoušet doma
Boston Globe / Getty Images
1. Byla 6'2 vysoká
Překvapení! Julia Child byla šampiónkou basketbalového týmu Smith College. Později, když si s manželem Paulem koupili dům v Cambridge ve státě Massachusetts, nainstalovali nadprůměrně vyšší pracovní desky (chytrá dáma).
Deborah Feingold/Getty Images
2. Byla špiónkou ve druhé světové válce
Childová začala jako výzkumná asistentka v Úřadu strategických služeb (v podstatě CIA 1.0) a propracovala se po žebříčku, přičemž se setkala se svým budoucím manželem, který pracoval jako důstojník. Mluvte o skutečném superhrdinovi.
jak aplikovat kapsle vitaminu e na vlasyBoston Globe/Getty Images
3. Pomohla vyvinout repelent proti žralokům pro námořnictvo
Zatímco sloužila své zemi, žraloci neustále útočili na námořní důstojníky. Nebyl to jediný, kdo by čekal v křídlech, Child se náhodně spojil s vědci, aby vyvinuli opravu. (A fungovalo to...NBD.)
Bachrach/Getty Images4. Sála při vaření, dokud jí nebylo 30 let
A tím špatným máme na mysli prožité-zmražené-televizní večeře špatné. Naštěstí se prodrala do Le Cordon Bleu v Paříži. Po řadě nehod – jako je explodující kachna a oheň v troubě – se stala nejlepší kuchařkou v historii (protože má do značné míry superschopnosti).
základní dietní plán pro hubnutíThe Washington Post/Getty Images
5. Trvalo jí devět let, než vydala svou první kuchařku
Nestala se naším kuchařským idolem přes noc, lidi. Díky bohu, že byla silná po celých devět let výzkumu, přepisování a zamítání.
New York Times Co./Getty Images6. První věc, kterou uvařila v televizi, byla omeleta
Během svého prvního televizního vystoupení na WGBH v Bostonu se Child skvěle propagovala Zvládnutí umění francouzského vaření šleháním vajec na obrazovce. Byl to obrovský hit a krátce poté uzavřela smlouvu s kanálem.
aloe vera pro zmenšení prsouHulton Archive/Getty Images
7. Přežila rakovinu prsu
Můžeme jí poděkovat za mnohem víc než za nejlepší recept na francouzskou cibulovou polévku ve vesmíru. Poté, co přežila mastektomii, začala mluvit o své operaci, aby odstranila stigma pro ostatní ženy.
Getty Images
8. Má po ní pojmenovanou růži
Vhodně je to barva rozpuštěného másla. Je známá svou sladkou vůní lékořice a neustále kvetoucími květinami.
TIM SLOAN/Getty Images9. Na natáčení svého televizního pořadu použila stovky liber másla
Podle PBS , při natáčení vařila se 753 librami másla Pečení s Julií . Ne že by někdo počítal.