Luxusní sushi se prodává po celém Los Angeles, protože špičkoví kuchaři připravují bento boxy a domácí sady, aby jejich restaurace byly otevřené a hosté byli spokojeni. Zde je uvedeno, co a jak objednat (některá z exkluzivnějších míst vyžadují objednání týden nebo více předem). A nezapomeňte na to samé – od začátku karantény mohou dodávky jídla zahrnovat alkohol, pokud příjemce prokáže plnoletost.
PŘÍBUZNÝ: Pláže okresu L.A. jsou otevřené (Hurá!). Zde je 6 co dělat a co nedělat
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený TheBrothersSushiLA (@thebrotherssushila) dne 3. dubna 2020 v 9:51 PDT
1. The Brothers Sushi, Woodland Hills
DIY sady ručních rolí jsou zábavnou inovací (začíná na 10 dolarech za dětskou velikost) a samotné sushi je v super výprodeji: velký talíř na sushi (30 kusů), který obvykle stojí 230 dolarů, je nyní 180 dolarů, zatímco 20dílný talíř stojí 75 dolarů (hodnota 100 USD). Za minimální objednávku 75 USD vám tato odborná sushi restaurace ve West Valley doručí do 16 mil. Musíte ale volat tentýž den, do 11:45 na oběd a do 15:00. na večeři.
Objednejte si to
jak získat růžové rty přirozeněMatsuhisa
2. Matsuhisa, Beverly Hills
Originální luxusní sushi rande v Beverly Hills nabízí zákazníkům bento boxy s osmi kusy sushi, řezanou rolkou, dvěma kousky sashimi taco, sashimi salátem a edamame za 80 dolarů prostřednictvím Postmates. Řekněme, že další člen vaší karantény nemá rád syrové ryby – žádný problém, protože můžete získat vařený bento box pro dva, který obsahuje typickou černou tresku s miso miso, tempura krabího kraba a filet mignon s omáčkami podle vašeho výběru wasabi pepřová omáčka nebo yuzu lanýžové máslo. Stojí 150 dolarů, ale pokud opravdu chcete být míčovější, můžete za dalších 80 dolarů upgradovat na hovězí maso Wagyu.
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený Shunji? (@shunjijapanesecuisine) dne 14. dubna 2020 ve 12:47 PDT
3. Japonská kuchyně Shunji, Západní L.A.
Toto místo ve Westside oceněné Michelinskou hvězdou je známé svou odbornou službou omakase a šéfkuchař Shunji Nakao udržuje sezónní zdroje v chodu, jak nejlépe umí, a to i v těchto časech narušení dodavatelského řetězce COVID-19 tím, že zahrnuje exotické výběry, jako je chobotnice světlušky a sezónní pstruzi a žlutoocasí ve svých bento boxech. Nabídka jídel s sebou – včetně vyzvednutí u chodníku – sahá od kurzu japonských předkrmů za 26 USD až po krabí box za 75 USD a luxusní sushi bento za 70 USD. Neexistují žádné náhražky, ale s náročnou péčí o přípravu sushi zde stejně nebudete chtít.
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem n/naka (@nnakarestaurant) dne 24. dubna 2020 ve 22:46 PDT
4. Restaurace N/naka, Palms
Jídla kaiseki (japonská verze haute cuisine o více chodech) šéfkuchaře Niki Nakayamy jsou jednou z nejtěžších rezervací ve městě. Dává smysl, že to-go služba N/naka by byla stejně vzácná. Je nabízeno pouze malé množství rozvozových jídel, které lze vyzvednout v 15minutových krocích od úterý do soboty. Jo a v sobotu v 10:00 budete muset být připraveni u svého počítače, abyste získali jeden z slotů na příští týden, protože se zaplní během hodiny. Pro vaše potíže si pochutnáte na miso marinovaných sezónních rybách s pyré, sushi, bramborovým salátem kabocha a dalším v krabici bento za 38 dolarů nebo na mušce z Monterey Bay, pečené kachně a 12 dalších předmětech v krabici na kalifornské kaiseki za 85 dolarů .
Objednejte si to
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem SUGARFISH | LA? NYC (@sugarfishbynozawa) dne 26. dubna 2020 ve 13:01 PDT
5. Sugarfish, různé lokality
Zatímco tato špičková značka sushi restaurací, která se rozprostírá od Santa Moniky po Pasadenu, je známá svými ručními rolkami, obtížnost přepravy tohoto špinavého a příjemného zážitku do domácí restaurace se ukázala jako příliš náročná. Vyvinuli tedy chytře zabalené krabičky na sushi Trust Me, které začínají na 28 dolarech a umožňují několik záměn (vezměte si to, vybíraví jedlíci!). Můžete si také objednat sashimi a řezané rohlíky a la carte, stejně jako endamame. Toto je dokonalá volba pro milovníka vysoce kvalitního sushi, který se nechce chlubit jídlem, ale chce si pochutnat na spolehlivých kvalitních mořských plodech.
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuA post shared by KazuNori (@kazunorisushi) dne 20. dubna 2020 ve 12:03 PDT
6. Kazu Nori Sushi, různá místa
Se čtyřmi lokalitami (Wilshire Boulevard, centrum, Santa Monica a Westwood) má tato restaurace s ručně podávanými specialitami ze stejné skupiny restaurací jako SugarFish svaly a hluboké kapsy k vytvoření jednotné dokonalosti ve všem, co dělají. Jsou tu domácí sójové omáčky a ponzu omáčky, pečlivě upravená rýže, která je připravována s ohledem na relativní vlhkost z jedné restaurace do druhé, a samozřejmě hluboké vztahy s některými z nejlepších obchodníků s rybami na planetě. Ceny krabiček začínají na 15 dolarech za výběr 16 kusů, který zahrnuje toro, hřebenatku, okurku a kraba.
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem Sushi Note (@sushinotela) dne 9. května 2020 ve 20:38 PDT
7. Sushi Note, Sherman Oaks
Namísto toho, abyste při stolování na tomto malém místě v údolí žvýkali omakase za 80 dolarů, nyní se hosté rozhodnou pro sampler „Half Note“ za 45 dolarů, krabičku největších hitů japonské kuchyně: edamame, papričky shishito a po jednom kusu. z tuňáka křídlatého, lososa, žluťáska, halibuta, tuňáka obecného, gravlaxu, chňapalu červeného, hřebenatky a pikantní rolky z tuňáka. V jednoduché přípravě zde vládne stará škola, stejně jako v rezervacích – máte zavolat do restaurace a zadat objednávku.
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem So?go Roll Bar (@sogorollbar) dne 15. května 2020 ve 12:58 PDT
8. Sogo Roll Bar, Los Feliz
Albacore namočený v brandy přelitý česnekovým zázvorovým ponzu (7 $) a také 24dílná sada řezaných rohlíků včetně chňapalu, hřebenatky, tor, kraba, humra a křídlatého kari kari. To je to, co nabízí tato nádherně veselá a hipsterská ručně podávaná restaurace a právě teď zadáváme naši objednávku – jízdné této restaurace musí přežít.
Hubená ryba9. Skinny Fish, Mid-City
Šéfkuchař Ei Hiroyoshi je bývalý šéfkuchař sushi v Sasabune, legendárním místě omakase v L.A., takže když spustil koncept pouze s rozvozem tzv. Hubená ryba právě včas na celoměstskou karanténu by jeho fanoušci byli spokojeni s jeho obvyklým jízdným. Místo toho inovoval výběr misek a závitků vyrobených z udržitelných ryb a zeleniny z místních zdrojů se zdravým nádechem – tradiční sushi rýži nahradila speciální květáková rýže, kterou vyvíjel asi rok. To znamená, že jeho misky s krevetami, lososem nebo křídlatým za 18 dolarů jsou všechny vhodné pro keto dietu, takže to rozhodně patří do vaší diety zaměřené na zdraví a postavu.
Objednejte si to
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený Krispy Rice (@krispyrice) dne 20. dubna 2020 v 7:52 PDT
10. Krispy Rice
Tým, který stojí za sushi restaurací Katsuya, byl inspirován k tomu, aby vzal nejoblíbenější položku tohoto jointu, křupavou rýži s pikantním tuňákem, a postavil kolem toho celý koncept. Krispy Rice chytře využívá obchodní model „kuchyně duchů“, ve kterém jsou rozvozové kuchyně vybudovány v nevyužitých prostorách nákupního centra, aby uspokojily zvýšenou poptávku po rozvozu jídla. Mezi oblíbené položky menu patří královský losos s yuzu (7 $) nebo rostlinné lanýžové avokádo (5 $). Krispy Rice také obsahuje ruční rolky jako pikantní hamachi (9 dolarů) a wasabi v sójovém papíru, spolu s maki rolkami, nigiri a sashimi. Všechny ryby pocházejí z udržitelných zdrojů a cukr z mnichového ovoce se používá jako náhrada cukrusushi rýže a omáčky. (A protože prezentace se počítá, rekvizity týmu pro budování značky za ty nejroztomilejší kartonové krabice.)
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený Sushi Ginza Onodera LA (@sushiginzaonoderala) dne 19. března 2020 ve 12:17 PDT
elizabeth olsen čisté jmění
11. Sushi Onodera, West Hollywood
Dvě hvězdičky Michelin Sushi Ginza Onodera v západním Hollywoodu nyní poprvé nabízí s sebou své světoznámé sushi a předkrmy s sebou. Fanoušci sushi si mohou vyzvednout Edomae Chirashi Sushi, ve kterém je 13 druhů ryb a mořských plodů dovezených z Japonska a rozsypaných na rýži. Futomaki je dalším méně známým japonským favoritem. Tato dříve tajná položka mimo menu se překládá jako tučná rolka a je to nadměrná rolka vyrobená z mořského úhoře, tygří krevety, vaječné omelety, nakládaných kořenů lopuchu, kanpyo (tykev běžná v kuchyni Edo), okurky, hub shitake, sansho pepře a sezamu. semena. Ingredience se samostatně vaří, chladí a poté se srolují dohromady, aby se šťáva promíchala. Získejte svůj na telefonním čísle 323-433-4817 od úterý do soboty od 12:00. do 18 hodin