Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta přivázali uzel 22. dubna: Podívejte se zde
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Vegetable upma je tradiční jihoindický snídaňový pokrm. Upma neboli khara lázeň je obvykle spárována s lázní kesari a společně se tomuto pokrmu říká „chow chow bath“.
Upma se připravuje tak, že se rava nejprve smaží a poté se přidá ke směsi vroucí vody. Přidání zeleniny do tohoto jídla je volitelné, zatímco v našem receptu se přidává mrkev, paprika a hrášek, aby byla upma zdravější a chutnější.
Upma je rychlé a snadno připravitelné snídaňové jídlo. Ale také se jí příležitostně jako večeře. Množství oleje použitého v tomto pokrmu je více, protože rava a zelenina jej úplně absorbují.
Pokud si tedy chcete vyzkoušet naši verzi zeleninové upmy, podívejte se na video a naučte se, jak připravit toto jídlo pomocí podrobného postupu obsahujícího obrázky.
ZELENINOVÝ RECEPT UPMA | JAK PŘÍPRAVU UPMA | ZELENINOVÝ RECEPT UPPITTU | RAVA ZELENINOVÝ RECEPT UPMA RECEPT KHARA BATH Zeleninový recept na upmu | Jak připravit upmu | Zeleninový recept Uppittu Ravský zeleninový upma recept Recept na lázně Khara Čas přípravy 15 minut Doba vaření 25 milionů Celkový čas 40 minutRecept od: Kavyashree S
Typ receptu: Hlavní chod
Slouží: 2-3
Složení-
Olej - 10 lžíce
Hořčičná semínka - 1 lžička
Kancelář dala - 1 lžička
Chana dal - 1 lžička
Kari listy - 6-8
Zázvor - 1 palec (strouhaný)
Listy koriandru - první pohár
Kokos - ½ šálku (strouhaný)
Cibule - 1 šálek (nasekaný)
Capsicum - ½ šálku
Zelené papriky - 5-6 (štěrbina)
Limetková šťáva - půl citronu
Mrkev - ½ šálku (nasekané)
Zelený hrášek - 1/4 šálku
myšlenky na nový rok
Semolina (Sooji) - ¾ th bowl (medium sooji)
Sůl - ¾ lžíce
Voda - 3 misky
-
1. Na ohřátou pánev přidejte krupici.
dietní tabulka pro snížení hmotnosti
2. Sušíme to asi 3 až 5 minut. Barva krupice by měla být mírně nahnědlá.
3. Jakmile je hotovo, přeneste jej do misky a odložte stranou.
4. Přidejte olej do vyhřívané pánve.
5. Přidejte lžičku obou, hořčičných semen a urad dal.
6. Potom přidejte chana dal a strouhaný zázvor.
7. Dobře to promíchejte.
8. Přidejte kari listy a rozříznuté zelené papriky. Jednou promíchejte.
9. Přidejte nakrájenou cibuli a dobře ji míchejte po dobu půl minuty, dokud cibule nezprůhlední.
10. Přidejte nakrájenou mrkev.
11. Dobře promíchejte a nechejte minutu vařit.
12. Poté přidejte nakrájenou papriku a zelený hrášek.
13. Přidejte asi 3 misky s vodou. Podíl vody by měl být podle svých preferencí dvojnásobný až trojnásobný.
14. Přidejte nastrouhaný kokos a sůl.
15. Zakryjte jej víčkem a nechejte ho vařit po dobu 8–10 minut.
16. Nyní otevřete víko a směs jednou promíchejte.
17. Krupici přidávejte pomalu, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
18. Dobře to promíchejte, dokud nejsou všechny přísady smíchány.
19. Zakryjte jej víkem a nechte ho vařit po dobu 5 minut, dokud se voda neodpaří.
20. Jakmile je hotovo, otevřete víko a přidejte jednu a půl lžíce listů koriandru a dobře to promíchejte.
21. Vypněte kamna.
22. Přidejte lžíci limetkové šťávy a naposledy ji promíchejte.
23. Přeneste jej do misky a podávejte horké.
- Před restováním zeleniny nezapomeňte smažit ravu
- Nakonec se přidá nasekaná paprika, protože se rychle vaří
- Smažená krupice musí být přidávána pomalu, aby se zabránilo tvorbě hrudek
- Zdobení upmy lístky koriandru, strouhaným kokosem a limetkovou šťávou završí pokrm úžasnou chutí.
- Velikost porce - 1 mísa
- Kalorie - 180 kal
- Tuk - 4,5 g
- Bílkoviny - 11 g
- Sacharidy - 59 g
- Vlákno - 2,9 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYROBIT ZELENINU UPMA
1. Na ohřátou pánev přidejte krupici.
2. Sušíme to asi 3 až 5 minut. Barva krupice by měla být mírně nahnědlá.
ošetření pro předčasné šedivění vlasů
3. Jakmile je hotovo, přeneste jej do misky a odložte stranou.
4. Přidejte olej do vyhřívané pánve.
5. Přidejte lžičku obou, hořčičných semen a urad dal.
6. Potom přidejte chana dal a strouhaný zázvor.
7. Dobře to promíchejte.
8. Přidejte kari listy a rozříznuté zelené papriky. Jednou promíchejte.
9. Přidejte nakrájenou cibuli a dobře ji míchejte po dobu půl minuty, dokud cibule nezprůhlední.
10. Přidejte nakrájenou mrkev.
11. Dobře promíchejte a nechejte minutu vařit.
12. Poté přidejte nakrájenou papriku a zelený hrášek.
13. Přidejte asi 3 misky s vodou. Podíl vody by měl být podle svých preferencí dvojnásobný až trojnásobný.
14. Přidejte nastrouhaný kokos a sůl.
15. Zakryjte jej víčkem a nechejte ho vařit po dobu 8-10 minut.
16. Nyní otevřete víko a směs jednou promíchejte.
17. Krupici přidávejte pomalu, aby se zabránilo tvorbě hrudek.
18. Dobře to promíchejte, dokud nejsou všechny přísady smíchány.
19. Zakryjte jej víkem a nechte ho vařit po dobu 5 minut, dokud se voda neodpaří.
20. Jakmile je hotovo, otevřete víko a přidejte jednu a půl lžíce listů koriandru a dobře to promíchejte.
21. Vypněte kamna.
22. Přidejte lžíci limetkové šťávy a naposledy ji promíchejte.
23. Přeneste jej do misky a podávejte horké.