Pongal 2021: Tento pikantní pongalský recept je ideální k oslavě tohoto slibného dne

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 7 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 9 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 12 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Recepty Recepty oi-Lekhaka Autor: Ajetha| 22. prosince 2020 Jak připravit pikantní pongal Recept na Khara Pongal | Recept na Ven Pongal | Pongal recept | Boldsky

Spicy Pongal, nebo kara Pongal, je tradiční jihoindické jídlo. Také známý jako ven Pongal, je nabízen hlavně jako naivedyam jídlo spolu se sladkým Pongalem. Letos festival začne 11. ledna a potrvá do 17. ledna.



Pikantní Pongal je jedním z nejoblíbenějších potravin, které se konzumují jako snídaňové jídlo. Existuje několik variant tohoto jídla, zatímco ghee Pongal je nejběžnější. Mít Pongal v sobě vytváří lehký a snadný pocit. Je to ideální pokrm pro všechny, protože taje v ústech, jakmile je ochutnán.



Pikantní Pongal se připravuje přidáním vařené rýže a dal do celé dávky kořeněného koření. Chuť ghí vyvážená kořením vám umožní vychutnat si každé sousto Pongalu.

Pokud si tedy chcete vyzkoušet naši verzi tohoto lahodného kořeněného pongalu, podívejte se na video a naučte se, jak připravit toto jídlo pomocí podrobného postupu obsahujícího obrázky.

Pikantní pongální recept PIKANTNÍ PONGÁLNÍ RECEPT JAK PŘIPRAVIT PIKANTNÍ PONGÁL | KHARA PONGÁLNÍ RECEPT VEN PONGÁLNÍ RECEPT PONGÁLNÍ RECEPT Pikantní pongální recept | Jak připravit pikantní pongal Recept na Khara Pongal | Recept na Ven Pongal | Pongalský recept Čas přípravy 10 minut Čas vaření 25 milionů Celkový čas 35 minut

Recept od: Kavyashree S



Typ receptu: Hlavní chod

Slouží: 2-3

Složení
  • Moong dal - 3/4 šálku



    Rýže - ¾. Šálek

    tea tree olej proti vypadávání vlasů

    Jeera - 1 lžička

    Zázvor - 1 palec (strouhaný)

    Kari listy - 8-9

    Zelené papriky - 5-6 (štěrbina)

    Listy koriandru - ½ šálku (nasekané)

    Drcená paprika - 3/4 lžičky

    Kešu ořechy - 8-10 (nakrájené na polovinu)

    Kurkuma v prášku - 3/4 lžičky

    Sůl - 3/4 lžíce

    Ghee - 1. polévková lžíce

    Voda - 6 šálků + 1 ​​šálek

Červená rýže Kanda Poha Jak se připravit
  • 1. Přidejte rýži v tlakovém hrnci.

    2. Přidejte do něj moong dal a smažte ho 3 minuty na středním plameni.

    3. Přidejte do ní 6 šálků vody.

    4. Jednou promíchejte a přikryjte víkem.

    5. Vařte v tlaku až 4 až 5 píšťal.

    6. Přidejte ghí do ohřáté pánve.

    7. Nechte ho úplně roztát.

    8. Přidejte k ní jeeru a kari listy.

    9. Přidejte k tomu nastrouhaný zázvor a rozříznuté zelené chilli papričky.

    10. Míchejte jednou.

    11. Přidejte pepřový prášek a kešu ořechy.

    12. Poté přidejte kurkumu v prášku a dobře ji promíchejte.

    13. Přidejte k tomu vařenou směs rýže a dal.

    14. Nalijte šálek vody a dobře ji promíchejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře promíchány.

    15. Nechejte 5 minut vařit.

    16. Přidejte nasekaný koriandr a dobře promíchejte.

    17. Přidejte sůl a naposledy ji promíchejte.

    18. Vyjměte pánev a pongal přeneste do misky.

    19. Podávejte teplé.

Instrukce
  • Nezapomeňte rýži jednou umýt
  • Pepř může být přidán jako celek nebo může být rozdrcen hrubě
  • Použití ghee k ochucení je to, co dělá toto jídlo výjimečným
  • Přidá se voda, aby jídlo mělo hladkou strukturu
  • Toto jídlo si můžete vychutnat také s kokosovým chutney.
Nutriční informace
  • Velikost porce - 1 mísa
  • Kalorie - 263,6 kcal
  • Tuk - 15,9 g
  • Bílkoviny - 5,9 g
  • Sacharidy - 24,3 g
  • Cukr - 1,8 g
  • Vlákno - 0,4 g

KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT PIKANTNÍ PONGÁL

1. Přidejte rýži v tlakovém hrnci.

Pikantní pongální recept

2. Přidejte do něj moong dal a smažte ho 3 minuty na středním plameni.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

3. Přidejte do ní 6 šálků vody.

Pikantní pongální recept

4. Jednou promíchejte a přikryjte víkem.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

5. Vařte v tlaku až 4 až 5 píšťal.

Pikantní pongální recept

6. Přidejte ghí do ohřáté pánve.

dietní tabulka pro hubnutí v indické
Pikantní pongální recept

7. Nechte ho úplně roztát.

Pikantní pongální recept

8. Přidejte k ní jeeru a kari listy.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

9. Přidejte k tomu nastrouhaný zázvor a rozříznuté zelené chilli papričky.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

10. Míchejte jednou.

Pikantní pongální recept

11. Přidejte pepřový prášek a kešu ořechy.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

12. Poté přidejte kurkumu v prášku a dobře ji promíchejte.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

13. Přidejte k tomu vařenou směs rýže a dal.

Pikantní pongální recept

14. Nalijte šálek vody a dobře ji promíchejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře promíchány.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

15. Nechejte 5 minut vařit.

Pikantní pongální recept

16. Přidejte nasekaný koriandr a dobře promíchejte.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

17. Přidejte sůl a naposledy ji promíchejte.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

18. Vyjměte pánev a pongal přeneste do misky.

Pikantní pongální recept

19. Podávejte teplé.

Pikantní pongální recept Pikantní pongální recept

Váš Horoskop Pro Zítřek