Stává se to pokaždé: Koupíme si svazek zelených banánů s úmyslem sníst každý jeden, pak dvakrát mrkneme a všechny jsou na hranici černé. A protože banánový chléb milujeme (opravdu ano), budeme muset do našeho repertoáru přidat několik dalších receptů, abychom se nenudili. Naštěstí je jich tolik jako naše zásoba ovoce. Nevíte, co dělat se zralými banány? Hle, 30 receptů, které inspirují vaše chuťové buňky.
PŘÍBUZNÝ: Jak udržet banány déle čerstvé
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell
1. Čokoládový banánový chléb Babka
I ty nejlepší pekařské babky mohou být trochu suché. Tento je díky banánům pokaždé vlhký a sladký.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Banánovo-karamelový chléb obrácený vzhůru nohama
Banánový chléb, ale udělejte si ho vkusně. Nejlepší na tom je, že ani nemusíte připravovat karamelovou omáčku.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Přes noc oves s arašídovým máslem a banánem
Neříkejte to PB a J, ale mohli bychom mít PB a B ještě raději. Tenhle je hotový ještě předtím, než vstanete z postele.
Získejte recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell4. Miniaturní banoffee ševci
Banoffee pie, tradiční britský dezert, kombinuje všechny naše oblíbené věci: mazlavý karamel, měkké banány, vzdušnou šlehačku a křupavé grahamové drobky. Omdlít.
Získejte recept
Lomelino's Pies: Sladká oslava koláčů, galettes a koláčů
5. Banánový Tarte Tatin
Křupavá kůrka z listového těsta pečená na vaší spolehlivé pánvi obsahuje máslové, lepkavé banány. Co by na tom mohlo být špatného?
Získejte recept
Plná pomoc6. Staromódní veganský banánový dort se smetanovou kešu polevou
Ukázalo se, že banány jsou obzvláště užitečné při spojování tohoto veganského koláče bez vajec. Nechte to na pultu, abyste mohli svačit celý den.
Získejte recept
Lomelino's Pies: Sladká oslava koláčů, galettes a koláčů7. Banoffee koláč s plástvem
DIY voštinová poleva je křupavá, sladká a chutná jako karamel, ale ve skutečnosti je mnohem jednodušší ji vyrobit.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Cup Smoothie se slaným arašídovým máslem
Připravte si tento recept na snídani, jako svačinu po tréninku nebo, sakra, dokonce i na dezert. (Tip: Uložte své ultra zralé banány do mrazáku, abyste byli vždy připraveni na smoothie.)
Získejte recept
Karen Wise/Tiki with a Twist9. Koktejl Lono Tiki
Na tohle budete potřebovat plně zásobený bar (je to něco jako zhuzhed up piña colada), ale stojí to za to.
Získejte recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Paleo muffiny z mixéru s mandlovým máslem
Stejně jako ovocné smoothie hodíte všechny ingredience do mixéru a rozmixujete. Ale na rozdíl od běžných receptů na muffiny není potřeba žádná mouka ani šlehání – wahoo!
Získejte recept
Erin McDowellová11. Zelené smoothie s avokádem a jablkem
Kombinace jablka, avokáda, špenátu a banánu (plus troška kokosové vody a trocha medu) vytváří nepříliš sladký nápoj, který se hodí k snídani nebo svačině.
Získejte recept
Špetka Yumu12. Proteinové palačinky
Co neobsahuje žádná rafinovaná zrna, žádný rafinovaný cukr a to vše se spojuje v mixéru? Ten chlap.
nové romantické filmy hollywoodLžíce Vidlička Slanina
13. Grilované baby banánové splity
Psst: Nemusíte ani čekat na super zralé banány, abyste udělali lahodný pohár. Grilováním se uvolní jejich přirozené cukry, i když jsou ještě trochu zelené.
Získejte recept
Dej mi troubu14. Banánové sušenky s arašídovým máslem
Kdyby banánový chléb a sušenky s arašídovým máslem měly velmi chutné dítě, bylo by to ono. Navíc jejich výroba zabere pouhých 20 minut.
Sallyina závislost na pečení15. Banánové koláčky s javorovou polevou
Pokud jste přesvědčeni, že všechny koláčky jsou suché a tvrdé jako kámen, vyzkoušejte je a znovu zvažte. Jsou křehké, vlhké a ani nás s tou polevou nezačnou.
Co je Gaby Cooking16. Banánový pudingový koláč
Víme, že se chcete rovnou ponořit, ale slibujeme, že hodinový odpočinek v lednici za to stojí. (Právě tehdy se stane kouzlo.)
Definovaný pokrm17. Paleo Protein Chocolate-Chip Banana Bread Donuts
Díky kokosové mouce jsou tato miminka přátelská k paleo dietě a navíc i lahodná. Nevadilo by nám tucet nebo dva.
Napůl upečená sklizeň18. Nejjednodušší kokosovo-banánový dort s čokoládovou polevou
Jednovrstvé dorty nemusí mít stejnou propekařskou energii jako vícepatrové, ale když chutnají takhle dobře, nevadí.
Minimalistický Baker19. Grilovaný banánový sendvič Nutella
S tímto receptem v zadní kapse se domácí obědy hledají vzhůru.
Špetka Yumu20. Banánová zmrzlina s arašídovým máslem
Věřili byste nám, kdybychom vám řekli, že jsou to jen dvě ingredience a jsou překvapivě docela zdravé?
Sallyina závislost na pečení21. Jahodové banánové nanuky ze tří složek
Vsaďte stále naše 8letá srdce. Formičky na nanuky kupujeme jen pro tuto příležitost.
Ambiciózní kuchyně22. Veganský banánový chléb Skořicové rolky
Vsadíme se, že vaše místní pekárna je v nabídce nemá. Banán zde není jen pro chuť: Díky němu jsou rolky také měkké a nadýchané, přesně tak, jak je máme rádi.
Foodie Crush23. Francouzský toast pečený s banánem a čokoládou
Takže jste udělali banánový chléb a teď s tím vším potřebujete něco udělat. Už v tom nehledejte.
Dva hrášky a jejich lusk24. Bezlepkový veganský čokoládový banánový chléb
Nikdo nebude vědět, že je bez lepku, mléka a vajec. The nemovitý Otázka je, je to snídaně, dezert nebo obojí?
Dobře se hraje s máslem25. Čokoláda Chip Banana Bread Bliss Balls
Uchovejte si várku těchto syrových energetických kousků v lednici, abyste byli připraveni na obávané 15:00. propad nevyhnutelně zasáhne.
Lžíce Vidlička Slanina26. Kokosové banánové palačinky
Chutnají jako tropická dovolená a my se z toho vůbec nezlobíme. Ve skutečnosti se možná nikdy nevrátíme k krabicové směsi.
čerstvý gel z aloe vera na obličejFoodie Crush
27. Německý čokoládový banánový chléb
Dobrá zpráva o banánovém chlebu? Existuje asi miliarda způsobů, jak to riffovat. Tato dekadentní verze je další na našem seznamu.
Ambiciózní kuchyně28. Zdravé měkké sušenky s banánovým chlebem
Přiznání: Měli jste nás na polevě ze smetanového sýra, ale bezlepkový faktor taky není špatný.
Projekt Cupcake29. Banánové košíčky
Zapamatujte si toto pravidlo: Čím zralejší banány, tím lepší košíčky. Recept vyžaduje pár koření, ale můžete také použít vanilkový extrakt a dopadne lépe než dobře.
Dobře potaženo Erin30. Banánové tyčinky
Jsou ideální na snídani, svačinu, dezert, druhou svačinu, máte představu.