Citronová voda je zdravá, osvěžující a její příprava je snadná. Při přípravě sklenice je třeba mít na paměti jen několik klíčových věcí, ale nebojte se, po prvním doušku vás to chytne a tyto jednoduché kroky se navždy začlení do vašeho mozku milujícího citróny. Zde je návod, jak vyrobit citronovou vodu během chvilky.
seznam hollywoodských romantických filmů 2018
Jak vyrobit citronovou vodu
Pokud to zní jako super intuitivní, je to proto, že to tak je. Zde je ale návod, jak vyrobit absolutně nejlepší citronovou vodu, abyste mohli plně využít všech zdravotních výhod.
Krok 1: Odšťavněte si citron
Vezměte si čerstvý citron a trochu mu dejte. (Pokud jej potřebujete trochu rozbít, přiložte jej k prkénku.)
Vyhněte se příliš tvrdým citronům, protože pravděpodobně nejsou dostatečně zralé, aby uvolnily všechny zdravé šťávy. Psst: Vyhněte se těm nádobám na citronovou šťávu z obchodu s potravinami, protože jsou obvykle plné konzervačních látek a dalších přísad.
Citron nakrájejte napůl a celý vymačkejte do misky, abyste po dokončení mohli vytrhnout semínka. (Nebo použijte a odšťavňovač na citrony .) Nalijte šťávu do 16-uncové láhve na vodu.
Zralé citrony: Organické citrony (5 dolarů za 2 libry na Amazonu)
Láhev na vodu: Lifefactory skleněná láhev na vodu 16 uncí bez BPA (20 $ na Amazonu)
Krok 2: Použijte vodu pokojové teploty
Na teplotě vaší vody záleží hlavně zde, takže pokud používáte vodu z lednice, nalijte ji do sklenice vhodné do mikrovlnné trouby a na pět až deset sekund ji rozbuďte, aby se ohřála na pokojovou teplotu. Nemáte mikrovlnku? Před naléváním zahřejte konvici a nechte ji vychladnout.
Proč je toto důležité? Teplota může změnit molekulární strukturu citronové šťávy a ohrozit výhody, které byste jinak získali. Podle výživového poradce Wendy Leonardová Voda o pokojové teplotě pomáhá zajistit nejlepší vstřebávání a využití fytonutrientů a vitamínů. Je to pokojová teplota!
Krok 3: Smíchejte šťávu s vodou
Nalijte citronovou šťávu do láhve a doplňte ji dostatečným množstvím vody o pokojové teplotě, aby se láhev naplnila. Uzavřete, protřepejte, popíjejte a užívejte si celý den.
Zdravotní přínosy citronové vody
1. Nastartuje váš trávicí systém.
Pití teplé vody s citronem stimuluje gastrointestinální trakt, díky čemuž je vaše tělo schopno lépe absorbovat živiny a snáze procházet potravou vaším systémem. Citronová šťáva také působí proti pálení žáhy a nadýmání.
2. Mohlo by vám to pomoci zhubnout.
Citrony obsahují pektin, vlákninu, která podporuje hubnutí tím, že drží chutě na uzdě. Popíjejte tuto směs mezi jídly a možná zjistíte, že budete méně často mlátit do automatu.
3. Posiluje váš imunitní systém.
Dobrý den, vitamín C. Vždy dobrá věc pro boj s nemocí. Mějte na paměti, že vaše přirozené hladiny jsou náchylné k poklesu, když jste ve stresu, což zvyšuje pravděpodobnost onemocnění, takže je vhodné zvýšit příjem v obzvláště bláznivých obdobích.
Jeden citron má asi polovinu doporučeného denního množství vitamínu C, přírodního antioxidantu, říká Leonard.
4. Zlepšuje vaši pleť.
Vitamin C je také důležitý pro pokožku, protože hraje důležitou roli při syntéze kolagenu (který zvyšuje elasticitu pokožky) a opravuje poškozené buňky. Teplá citronová voda má navíc adstringentní vlastnosti, které mohou pomoci při hojení skvrn a dokonce i jizev po minulých skvrnách.
Citrony mají také fytonutrienty – to je to, co jim dává jejich typické žluté zbarvení – které podporují zdravou pokožku, říká Leonard.
5. Snižuje zánět.
Pokud jste se někdy potýkali s bolavými klouby, možná se vám nahromadila kyselina močová. Teplá citronová voda to náhodou rozpustí.
Další zprávy Sarah Stiefvater.
