Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Shah Rukh Khan sám karantény poté, co členové posádky Pathan testují pozitivně na COVID-19
- Nedostatek není problém: Ministerstvo zdravotnictví kritizuje státy za „špatnou správu“ vakcín COVID
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Spirulina, modrozelená mikrořasa, je dnes velmi zmiňovanou superpotravinou díky svým hlubokým přínosům pro zdraví, které pomáhají obnovit a oživit vaše celkové zdraví.
Spirulina přirozeně roste ve slaných jezerech a oceánech v subtropickém podnebí. Dnes se pěstuje po celém světě od Mexika po Afriku a dokonce i na Havaj.
Tato zelená superpotravina se používá v nápojích, energetických barech a dokonce i v doplňcích. Kromě doplňků FDA (U.S. Food and Drug Administration) umožňuje výrobcům používat spirulinu jako barevnou přísadu do cukrovinek, dásní a balených potravin.
Nutriční hodnota spiruliny
100 g spiruliny obsahuje 4,68 g vody, energii 290 kcal a také obsahuje:
- 57,47 g bílkovin
- 7,72 g tuku
- 23,90 g sacharidů
- 3,6 g vlákniny
- 3,10 g cukru
- 120 mg vápníku
- 28,50 mg železa
- 195 mg hořčíku
- 118 mg fosforu
- 1363 mg draslíku
- 1048 mg sodíku
- 2,00 mg zinku
- 10,1 mg vitaminu C.
- 2,380 mg thiamin
- 3,670 mg riboflavinu
- 12 820 mg niacinu
- 0,364 mg vitaminu B6
- 94 mcg folátu
- 570 IU vitaminu A
- 5,00 mg vitaminu E.
- 25,5 mikrogramů vitaminu K.
Výhody spiruliny pro zdraví
1. Zabraňuje rakovině
Silné antioxidační a protizánětlivé vlastnosti spiruliny mohou pomoci předcházet rakovině a dalším chorobám tím, že chrání tělo před oxidačním poškozením. Hlavní složka fykocyanin, antioxidant nacházející se ve spirulině, může bojovat proti volným radikálům a zastavit produkci zánětlivých signálních molekul [1] .
2. Zlepšuje zdraví srdce
Bylo prokázáno, že spirulina předchází ateroskleróze a snižuje hladinu cholesterolu. Studie publikovaná v časopise Journal of the Science of Food and Agriculture ukázala, že u lidí s vysokým cholesterolem, kteří konzumovali 1 g spiruliny denně, došlo ke snížení jejich hladin triglyceridů o 16,3% a špatného cholesterolu o 10,1% [dva] .
3. Zmírňuje problémy se sinusem
Podle studie spirulina snižuje zánět, který způsobuje problémy se sinusem [3] . Ukázalo se, že je účinný při snižování ucpání nosu, kýchání, výtoku z nosu a svědění.
4. Pomůcky při hubnutí
Spirulina je vysoce výživné a nízkokalorické jídlo, které pomáhá při správě hmotnosti. Vědecká studie naznačuje, že spirulina pomáhá při regulaci hmotnosti. Ve studii vykazovali lidé s nadváhou, kteří jedli spirulinu po dobu 3 měsíců, zlepšení BMI [4] .
5. Spravuje cukrovku
Studie z roku 2018 ukázala, že doplňky spiruliny mohou významně snížit hladinu glukózy v krvi nalačno u diabetu typu 1 a typu 2 [5] .
6. Zvyšuje energii
Konzumace spiruliny může pomoci při podpoře vašeho metabolismu, což vás zase učiní energickými. Studie ukázala, že lidé, kteří užívali 6 g spiruliny denně, zaznamenali pozitivní metabolické účinky [6] . Řasy jsou také prospěšné při zlepšování svalové síly a vytrvalosti.
7. Snižuje hladinu deprese a úzkosti
Spirulina může pomoci při léčbě poruch nálady a duševních stavů, jako je deprese a úzkost, protože je zdrojem tryptofanu, aminokyseliny, která podporuje produkci serotoninu. Serotonin hraje hlavní roli v duševním zdraví.
8. Zabraňuje anémii
Doplňky spiruliny zvyšují hemoglobin a zlepšují imunitní funkce [7] . Je však zapotřebí dalšího výzkumu, aby se dále prokázalo, zda spirulina skutečně pomáhá předcházet anémii nebo ne.
9. Antitoxická povaha
Revizní studie publikovaná ve Farmaceutické biologii zjistila, že spirulina má anti-toxické vlastnosti, které mohou působit proti znečišťujícím látkám v těle, jako je olovo, železo, arsen, fluorid a rtuť [8] .
Nežádoucí účinky spiruliny
Kontaminovaná spirulina může způsobit poškození jater, nevolnost, zvracení, bolesti žaludku, slabost, žízeň, rychlý srdeční rytmus, šok nebo dokonce smrt.
Způsoby, jak zahrnout spirulinu do vaší stravy
- Práškovou spirulinu lze přidat do smoothies a džusů.
- Posypte práškovou spirulinu na saláty nebo polévky.
- Můžete také užívat spirulinu jako doplněk stravy ve formě tablet.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N., & Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina v klinické praxi: lidské aplikace založené na důkazech. Doplňková a alternativní medicína založená na důkazech: eCAM, 2011, 531053.
- [dva]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., & Ganotakis, E. S. (2014). Hypolipidemické účinky suplementace spirulinou (Arthrospira platensis) v krétské populaci: prospektivní studie. Journal of the Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B., & Ulusoy, S. (2013). Doplňkové terapie při alergické rýmě. Alergie na ISRN, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J., & Bogdanski, P. (2016). Účinky konzumace spiruliny na tělesnou hmotnost, krevní tlak a endoteliální funkci u hypertenzních bělochů s nadváhou: dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná, randomizovaná studie. Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R. a Cui, Y. (2018). Kvantifikace účinků suplementace spiruliny na plazmatické koncentrace lipidů a glukózy, tělesnou hmotnost a krevní tlak. Cukrovka, metabolický syndrom a obezita: cíle a terapie, 11, 729–742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M., & Ganotakis, E. S. (2014). Hepatoprotektivní a hypolipidemické účinky suplementace spiruliny (Arthrospira platensis) u krétské populace s nealkoholickým onemocněním jater: prospektivní pilotní studie. Annals of Gastroenterology: Quarterly Publication of the Hellenic Society of Gastroenterology, 27 (4), 387.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Účinky spiruliny na anémii a imunitní funkce u seniorů. Buněčná a molekulární imunologie, 8 (3), 248–254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., & Chamorro, G. (2016). Preklinické antitoxické vlastnosti Spiruliny (Arthrospira). Farmaceutická biologie, 54 (8), 1345-1353.