9 lahodných gudžarátských novoročních vegetariánských receptů

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 8 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 13 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Kuchařství Vegetariánský Hlavní chod Maincourse oi-Amrisha By Objednejte si Sharma | Aktualizováno: pátek 24. října 2014, 14:39 [IST]

Gujarati recepty jsou jednoduché a chutnají lahodně. Každý stát má svou vlastní velkolepou chuť a způsob přípravy pokrmů. Každý stát má navíc své vlastní speciality. Například Dillí a Paňdžáb jsou známé pro chole bhature, Rajasthan pro dal, bati a churma atd.



Podobně je mnoho gudžarátských pokrmů, které jsou populární po celém světě. Od gudžarátského stylu kadhi po různé druhy dhokly můžete vyzkoušet různé pokrmy, které lze podávat k jídlu nebo jako občerstvení. Nejlepší na gudžarátských pokrmech je, že většina receptů není tak pikantní nebo mastná. Některá jídla jsou navíc sladká a kořeněná zároveň. Například kadhi a některé druhy dals se připravují společně s cukrem a solí.



Gudžarátské jídlo je výživné a vyvážené. Některé gudžarátské pokrmy, jako je dhokla, mohou být užitečné pro dietery, protože jsou vařené a velmi nízkokalorické. Dokonce i basundi a khandvi jsou známé svou chutí. Pokud tedy chcete vyzkoušet autentické gudžarátské jídlo, podívejte se na některé lahodné recepty níže. Zde jsou některé z vegetariánských gudžarátských receptů, které si můžete připravit.

Gujarati Vegetariánské recepty:

Pole

Dhokla

Seznam slavných gudžarátských receptů je bez slavné Dhokly neúplný. Hlavní ingredience receptu na dhoklu jsou besan a tvaroh. Besan dhokla se obvykle podává s chutney jako dip. Může se podávat jako občerstvení nebo jako příloha k hlavnímu jídlu.



Pole

Palak Thepla

Thepla je gudžarátské jídlo. Je velmi podobný severoindickému paratha, ale těsto z thepla je hněteno s kořením, které mu dodává fantastickou chuť.

Pole

Od Dhokli

Dal dhokli je slavný recept Gujarati dal. Dhoklis se připravuje vyvalováním tenkých kousků z těsta z pšeničné mouky a vaří se v tenkém a kořeněném dal.

Pole

Kadhi

Toto je další populární recept na přílohu gudžarátský, který je také velmi chutný a zdravý. Jedná se o polévku ve stylu desi, která se podává jako příloha s rýží nebo rotis.



Pole

Gujarati Style Aloo Sabji

Jedná se o chutný vegetariánský recept na vegetariánskou přílohu, který se připravuje s použitím jogurtu. Přidáním cukru je to perfektní lahůdka pro chuťové buňky.

Pole

Bhindi Masala

Bhindi masala se liší region od regionu. Můžete si také vyzkoušet gudžarátský styl bhindi masala. Tento recept je připraven s použitím velmi malého množství koření, ale díky chuti si tuto jemnou zeleninu zamilujete.

Pole

Khatta moong

Toto je další gudžarátská příloha, která nejen chutná, ale je také zdravá. Vegetariáni, kteří jedí česnek, mohou přidat toto koření, aby byla chuť dal ještě chutnější.

Pole

Khandvi

Je to skvělé občerstvení na čaj, které chutná autenticky. Připravené z gramové mouky a tvarohu, kořeněná svačinka je lahůdkou pro hladové chuťové pohárky.

Pole

Dal thepla

Chcete do tradičního gudžarátského receptu přidat nějaké další přísady? Poté přidejte dal do receptu thepla a vychutnejte si lahodný tenký a ostrý indický chléb.

Váš Horoskop Pro Zítřek