Toto kuchyňské koření, které dodá vašemu jídlu extra šmrnc, je také plné zdravotních výhod. Svou výraznou chuť čerpá z aktivní složky zvané piperin, která je účinná proti rakovině. Kromě ochucení pokrmů může pomoci porazit nemoci a pár jich také udržet na uzdě. Pepř, bohatý na železo, draslík, vápník, hořčík, mangan, zinek, chrom, vitamíny A a C a další živiny, nesmí chybět na vaší kuchyňské poličce.
Předchází rakovině
Výzkumníci z University of Michigan Cancer Center zjistili, že piperin obsažený v černém pepři může zabránit rakovině prsu. A co víc, vitamín A a C, flavonoidy, karoteny a další antioxidanty obsažené v pepři mohou chránit vaše buňky před škodlivými volnými radikály, které se nacházejí ve vašem těle. Posypte si nádobí černým pepřem a vyhněte se rakovině.
hollywoodské filmy založené na milostných příbězích
Urychluje hubnutí
Obsahuje fytonutrienty, které způsobují odbourávání tukových buněk a díky nim zhubnete. Černý pepř navíc pomáhá tělu vstřebávat živiny z jídla a zajišťuje, že z toho, co jíte, dostanete to nejlepší.
Zmírňuje plynatost
Když bílkoviny a další makroživiny zůstanou nestrávené, může to vést k plynatosti, zácpě a kyselosti. Černý pepř spouští sekreci kyseliny chlorovodíkové, která nejen pomáhá trávit potravu, ale také pomáhá rozkládat a vytlačovat plyny zachycené ve střevech. Vypijte půl čajové lžičky rozmíchané ve vlažné vodě, abyste získali úlevu od plynatosti a kolikové bolesti.
Pomáhá vám získat zářivou pleť
Antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti pepře pomáhají léčit kožní infekce a akné. Kromě toho, že ho přidáte do svého jídelníčku, zkuste ho zařadit do peelingů na obličej. Odlupuje odumřelou pokožku a stimuluje krevní oběh, díky čemuž do vašeho obličeje proudí více kyslíku. Výsledkem je zdravá a zářivá pleť.
Dělá vás šťastnějšími
Věděli jste, že černý pepř má potenciál udělat vás šťastnějšími? Podle studie zveřejněné v Journal of Food and Chemical Toxicology koření zlepšuje mozkové funkce a poráží deprese. Denní konzumace vás může učinit ostřejšími a veselejšími.
