Masopust, neboli Tučné úterý, je posledním dnem masopustního období těsně před půstem. (Označte si své kalorie – v roce 2021 se koná 16. února.) Je to také záminka k tomu, abyste se vyřádili s jídlem a oslavami... ale nemusíte skákat na let do Big Easy nebo dokonce opouštět svou kuchyni. že. Zde je 25 nápadů na masopustní jídlo – jako je gumbo , étouffée a ano, královský dort – které oslavují chutě svátku.
PŘÍBUZNÝ: 50 receptů na velikonoční dezerty, které jsou *téměř* příliš krásné k jídlu
Erin McDowellová1. Beignets ve stylu New Orleans
Tato polštářová sousta se doma vyrábí snadněji, než byste si mysleli. Nasaďte si silnou konvici kávy, abyste je spárovali.
Získejte recept
natalie portman a manžel
Dorty pro babičky 2. Dušené krevety
Étouffée znamená ve francouzštině dušené – stejně jako krevety dušené v bohaté, pikantní kreolské omáčce.
Dorty pro babičky 3. Gumbo z mořských plodů
Tajemstvím maximální chuti v tomto gumbo je jíška, směs mouky a másla, která se vaří, dokud není hluboce hnědá a toastová. To zahustí vývar a přidá tunu hloubky.
Lžíce Vidlička Slanina 4. Krevety a Andouille Jambalaya
Zajímavost: Kreolská jambalaya (jako tato) obsahuje rajčata, zatímco cajunská jambalaya ne.
Napůl upečená sklizeň 5. Shrimp Po’ Boys s avokádově-mangovým slawem
Tradičně se krevety v po’ boy obalují a smaží. Tato verze se opírá o grilování na pánvi pro lehčí podání, které není o nic méně chutné.
Kritik receptů 6. Snadné krevety kreolské
Pro informaci, krevetová kreolka je něco jako étouffée, ale základ je tenčí a méně pikantní. Podávejte s rýží, aby nasákla všechnu tu omáčku.
Dorty pro babičky 7. Masopustní královský dort
Dobrý den, bez této mazlavé pochoutky se skořicí by to nebyl Masopust. Plastové dítě je volitelné; zelené, zlaté a fialové posypy nejsou.
Sakra Delicious 8. Červené fazole a rýže
Klobása andouille je klíčem k přidání kouře tomuto pokrmu.
Kritik receptů 9. New Orleans Gumbo
Toto klasické kreolské gumbo je plné okra, rajčat, klobásy a krevet. Vaření trvá trochu času, ale výsledek stojí za to počkat.
domácí prostředky na svědění pokožky hlavy a lupy
Dorty pro babičky 10. Sumec smažený
Nenechte se zastrašit myšlenkou smažit si ryby doma. Pokud máte a holandská trouba nebo velký hrnec, nepotřebujete ani fritézu.
Večeře v ZOO 11. Grilované krevety z New Orleans
V New Orleans nemají grilované krevety nic společného s grilem. Omáčka založená na Worcestershire dává krevetám načervenalou barvu, odtud název.
Lžíce Vidlička Slanina 12. Hushpuppies
Tyto mazlíčky z kukuřičné mouky jsou zvenčí křupavé, uvnitř měkké a přímo prosí o namáčení v koření dle vašeho výběru.
Dobře potaženo Erin 13. Mardi Gras King Cake Francouzský toast
Voilà, záminka k snídani. (To je Koneckonců tlusté úterý.)
Kritik receptů 14. Cajunské česnekové krevety a krupice
Máte štěstí, protože příprava tohoto jídla trvá pouhých 25 minut.
sojové kousky výhody a nevýhody
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Vařte krevety špízy s kukuřicí, klobásou a bramborami
Důrazně vám doporučujeme, abyste se vyhýbali talířům a ubrouskům ve prospěch obložení stolu novinami.
Získejte recept
Dej mi troubu 16. Džambalaya
Tento recept si můžete upravit dle libosti, s větším či menším množstvím koření, výměnou bílkovin nebo vegetariánstvím.
Špetka Yumu 17. Víkendové Gumbo s krevetami a klobásou
Tenhle mrazí dobře, takže můžete rozšířit výhody své tvrdé práce.
Utrácejte s Pennies 18. Bananas Foster
Jste jako luxusní šéfkuchař nebo tak něco?
Špetka Yumu 19. Plech-Pan Jambalaya
Další recept na jambalaya, ale tento je jiný. To vše se shromáždí na vaší důvěryhodné plechové pánvi pro *téměř* jídlo bez úklidu.
Dorty pro babičky 20. Shrimp Po’ Boy s Remuladou
Není třeba fantazírovat; ledový salát, plátky rajčat a remuláda jsou vše, co tento sendvič potřebuje.
Dorty pro babičky 21. Jižní pralinky
Nejtěžší na výrobě těchto bonbónů je zastavit se v tom, abyste je snědli všechny najednou.
© Roční období a večeře 22. Polské balíky
Dobře, dobře, tyto plněné koblihy nejsou tradicí New Orleans, ale jsou jsou pochoutka z tučného úterý. Navíc jsou vynikající, takže jsme je nemohli vynechat.
Česnek + kůra 23. Muffaletta Sendvič
Tento hlavní sammie je jako mashup nejlepších kreolských a italských chutí v jednom pokrmu.
seznam účesů pro dívky
Butter Be Ready 24. Kuřecí maso a klobása Gumbo
Pokud se vám nedaří sehnat čerstvé mořské plody, můžete se také rozhodnout pro tuto verzi jižního komfortního jídla s kuřetem a klobásou.
Dorty pro babičky 25. Špinavá rýže
Jako přílohu si možná představíte rýži, ale tato verze je nabitá dostatečným množstvím bílkovin, aby se udržela jako hvězda stolu.
PŘÍBUZNÝ: 17 směšně jednoduchých receptů na ryby, které zvládne každý
