Tony Bennett možná nechal své srdce v San Franciscu, ale my jsme nechali své žaludky. Od dim sum přes burritos až po řemeslný toast (neklepejte, dokud to nezkusíte), City by the Bay má pro každého něco. Zde je 22 našich oblíbených kousnutí.
PŘÍBUZNÝ : Nejlepší města jídla po celém světě pro vegany
jak rychle odstranit chloupky na obličeji
Smith Collection/Gado/ Getty Images 1. Dobré ráno v Tartine
Zapomeňte na cronut. Tuto lepkavou rohlíkovou kaši poprášenou cukrem a vonící pomerančem si dáme každý den. Určitě se odpoledne vraťte také pro čerstvý bochník venkovského chleba.
2. Carnitas burrito v La Taqueria
Šéfredaktor FiveThirtyEight Nate Silver to označil za nejlepší burrito v Americe. A kdo jsme, abychom nesouhlasili? S tímto zázrakem bez rýže, plněným fazolemi pinto, salsou, sýrem, zakysanou smetanou a guacamole, rozhodně neuděláte chybu.
Allister D../Yelp 3. The Queen Sicilian pizza v Tony's Pizza Napoletana
San Francisco není přesně známé jako město pizzy. Ale Tonymu, který používá sedm různých pecí k výrobě svých odlišných pizz (neapolského stylu, newyorského stylu, kalifornského stylu atd.), to nikdo neřekl. Máme rádi La Regina, silný plátek se soppressatou, prosciuttem, rukolou a třemi druhy sýra.
4. Blue Bottle Coffee Ice Cream v Bi-Rite
Zabíjíme zde dvě mouchy jednou ranou. Blue Bottle Coffee + Bi-Rite Creamery Ice Cream = nebe v San Franciscu.
FoodCrafters/Facebook 5. Pečené kuře a chlebový salát v kavárně Zuni
Tento křupavý ptáček z volného výběhu a pikantní chlebový salát s rybízem je legendou a má k tomu dobrý důvod. Recept byl široce sdílen, ale nic se nemůže dotknout originálu.
6. Skořicový toast v Trouble Coffee
San Francisco je známé (a vysmívané) pro své čtyřdolarové řemeslné plátky toastu a tato kavárna Ocean Beach je tím, co vše začalo. Ale upřímně, je to chutné. Nejlepší je jíst na procházce u Pacifiku, jen pár bloků odtud.
PŘÍBUZNÝ: 21 věcí, které musí všichni gurmáni sníst, než zemřou
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený B. Patisserie (@bpatisserie) dne 8. července 2018 v 10:59 PDT
7. Kouign amann u B. Cukrárny
Dejte nám všechny sladké, máslové vrstvy...
8. Třesení hovězího u šikmých dveří
Restovaný řízek a cibuli nad řeřichou. Zní to jednoduše, ale vietnamské chutě jsou složité a pokaždé uspokojivé.
jaké je použití gelu z aloe vera
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený Liholiho Yacht Club #GetJag (@liholihoyachtclub) dne 7. ledna 2019 v 17:51 PST
9. Poke tuňáka v Liholiho Yacht Clubu
Jako dokonale dekonstruované sushi s máslovým tuňákem, sezamovým olejem a ředkvičkou na křupavém nori crackeru.
10. Dřevorubecký dort u Frances
Tento teplý mazlavý dort – plněný datlemi medjool a podávaný se zdravým kopečkem javorové zmrzliny – je stejně jako restaurace samotná rafinovaný a zároveň naprosto uklidňující.
City Foodsters/ facebook 11. Nasucho smažená křídla v San Tungu
Opečené v těstíčku s česnekem, zázvorem a pečenou červenou paprikou. Mmm…
12. Nakládané hranolky v Al's Place
Tyto tatry se před dvěma otáčkami ve fritéze nasolí, takže chutnají jako ty nejlepší chipsy se solí a octem, jaké jsme kdy měli.
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený Humphry Slocombe (@humphryslocombe) dne 21. listopadu 2017 v 18:23 PST
13. Tajná snídaně v Humphry Slocombe
Příchutě se v této vynalézavé smetánce mění každý den, ale Tajná snídaně – vyrobená z bourbonu a kukuřičných vloček – je jednou ze tří věcí, které nikdy nevyjdou z nabídky.
14. Úklid na Tři v Ike's Place
Nemůžete udělat chybu s žádným z přecpaných sendvičů, ale obzvláště se nám líbí tato monstrozita se třemi různými sýry, třemi různými omáčkami (plus návykovou Dirty Sauce, která přichází na stranu) a halal kuřecím masem.
Kassie Borresonová 15. Sušené hříbky s raclette omáčkou na Rich Table
Tyto zemité, pikantní lívanečky jsou tak oblíbené, že je nyní nabízejí také hry Giants. Nezapomeňte na sýrovou omáčku!
16. Čajový listový salát v Burma Superstar
Kultovní klasika po více než deset let. Dresing si nyní můžete koupit i v supermarketech v San Franciscu.
Nick Czap/The New York Times 17. State bird at State Bird Provisions
V případě, že si nejste jisti svými kalifornskými fakty, státním ptákem je křepelka. Tady je to smažené na cibuli a vy si to nechcete nechat ujít.
18. Pstruh tostada v Cala
Tento luxusní mexický nováček se specializuje na mořské plody – ve skutečnosti to je vše, co podávají. Milujeme čerstvé pstruhy tostadas s uzenými chipotles, avokádem a křupavým smaženým pórkem.
Podívejte se na tento příspěvek na InstagramuPříspěvek sdílený uživatelem SF Bites (@sfbites) dne 23. března 2018 ve 21:48 PDT
19. Palačinky s citronovou ricottou v Pluhu
Ani se neobtěžujte pokoušet se sem dostat o víkendu. Ale pokud ano, dejte si palačinky s citronovou ricottou, o kterých předpokládáme, že jsou vyrobeny z mraků a pohádkového prachu.
20. Cioppino v Tadich Grill
Podnikáme od roku 1849 a je to nejlepší místo, kde si můžete dát sanfranciský typický guláš z mořských plodů, přetékající škeblemi, krevetami, mušlemi, krevetami, krabím masem, síhy a mušlemi.
Allie Tongová 21. Xiao Long Bao ve společnosti Yank Sing
Přijďte si užít plný zážitek dim sum (což je trochu jako jíst na stadionu s 250 vašimi nejbližšími přáteli) a ujistěte se, že dostanete alespoň jednu objednávku těchto jemných polévkových knedlíků.
22. Klobásová pizza u Delfiny
S domácí klobásou, paprikou, cibulí a nejlepší tenkou kůrkou na dřevě ve městě.
nejromantičtější film světa
