Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Tři rybáři se báli mrtvých, když se loď srazila s lodí u pobřeží Mangaluru
- Medveděv se po pozitivním testu na koronaviry vytáhne z týmu Monte Carlo Masters
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Největší člen rodiny citrusů, pomelo, je blízkým příbuzným kmene [1] grapefruit. Prodloužené období růstu ovoce, které je osm let, lze přičíst nedostatečné popularitě citrusových plodů. V poptávce po pomelu však dochází k exponenciální změně, kdy se nadšenci zdraví zaměřují na zkoumání nadbytku zdravotních výhod [dva] které nabízí citrusový zázrak.
Pozoruhodné výhody dužinatého ovoce pomáhají zlepšit váš imunitní systém pro zdraví trávicího ústrojí. Naložené vitamínem C mohou citrusové plody tělu prospět [3] mnoha způsoby. Od vašeho zvyšování krevních buněk až po zlepšení hustoty kostí neznají nutriční výhody, které nabízí podobný grapefruit, žádné hranice. Čtěte dále a dozvíte se více o sladkých jako pomerančové a pálivé ovoce jako mandarinka a o záplavě výhod, které nabízí vašemu zdraví.
Nutriční hodnota pomela
100 gramů surového pomela má 30 kcal energie, 0,04 gramu tuku, 0,76 gramu bílkovin, 0,034 miligramu thiaminu, 0,027 miligramu riboflavinu, 0,22 miligramu niacinu, 0,036 miligramu vitamínu B6, 0,11 miligramu železa, 0,017 miligramu manganu a 0,08 miligramu zinku.
Ostatní živiny v citrusových plodech jsou [4]
- 9,62 gramů sacharidů
- 1 gram vlákniny
- 61 miligramů vitaminu C.
- 6 miligramů hořčíku
- 17 miligramů fosforu
- 216 miligramů draslíku
- 1 miligram sodíku
Druhy Pomelo
Typicky známý jako předchůdce grapefruit , toto citrusové ovoce má tři různé odrůdy.
1. Bílý grapefruit
Toto je izraelská odrůda citrusových plodů. Ve srovnání s jinými typy pomela je bílé pomelo větší a má [5] silnější slupka, výrazný zápach a sladká dužina. Obvykle se spotřebovává k léčbě problémů souvisejících s trávením. Bílé pomelo dozrává v polovině května a v polovině října.
2. Červený grapefruit
Tato odrůda má tenčí slupku a má štiplavou i kyselou chuť. Vnitřek je kompaktnější a pochází z Malajsie. Červené pomelo [6] je považován za první svého druhu. Dozrává mezi zářím a lednem.
dietní plán pro hubnutí pro ženy
3. Růžové pomelo
Tento druh citrusových plodů je poměrně sladký a má mnoho semen. Ve srovnání je šťavnatý a je to přírodní lék na střevní červy [7] .
Zdraví Pomelo
Výhody konzumace citrusových plodů se pohybují od zlepšení imunitního systému po posílení kostí.
1. Zlepšuje trávení
Vysoký obsah vlákniny v ovoci je prospěšný pro vaše trávicí zdraví. Poskytnutím 25% denní potřeby vlákniny pomáhá ovoce při podpoře pohybu v zažívacím traktu. Obsah vlákniny v pomelu stimuluje sekreci žaludečních a trávicích šťáv a přispívá k lepšímu procesu rozpadu [8] komplexní proteiny. Pomelo pomáhá eliminovat problémy spojené s trávením, jako je průjem a zácpa.
2. Zvyšuje imunitu
Pomelo je široce známé pro množství vitamínu C. [9] obsah v něm. Jako antioxidant pomáhá ovoce podporovat aktivity bílých krvinek a ničí volné radikály, které poškozují vaše tělo. Ovoce je hlavním zdrojem kyseliny askorbové, která přímo souvisí se zlepšením imunitního systému. Pravidelná a kontrolovaná spotřeba pomela [10] může pomoci potlačit horečky, kašel, nachlazení a jiné virové a bakteriální infekce.
3. Spravuje krevní tlak
Citrusové plody, které jsou dobrým zdrojem draslíku, pomáhají zvyšovat krevní oběh [jedenáct] a okysličování orgánů. Vzhledem k tomu, že draslík je vazodilatátor, může ovoce pomoci uvolnit napětí a zablokování také v cévách. Díky tomu může ovoce pomoci snížit zátěž na vaše srdce, a tím omezit nástup infarktu, mrtvice a aterosklerózy [12] .
4. Zabraňuje anémii
Vitamin C zlepšuje vstřebávání železa. Jak již bylo zmíněno, pomelo má bohatý obsah vitaminu C, který působí proti anémii. To znamená, že absorbováním požadovaného množství železa citrusové plody pomáhají při léčbě nedostatku krve. Pravidelná konzumace pomela [13] může omezit nástup anémie a zlepšit krevní oběh.
5. Snižuje hladinu cholesterolu
Různé studie zdůraznily výhody, které nabízí draslík [14] obsah v pomelo ovoce. Pomáhá snižovat hladinu špatného cholesterolu ve vašem těle. Pektin v ovoci pomáhá také odstranit nahromaděné usazeniny v tepnách. Pomelo pomáhá jednotlivcům trpícím hypertenzí [patnáct] protože snižuje hladinu cholesterolu ve vašem těle.
6. Zvyšuje zdraví srdce
Vzhledem k tomu, že pomelo je prospěšné při řízení krevního tlaku a hladiny cholesterolu, není divu, že ovoce má pozitivní vliv na zdraví srdce člověka. Obsah draslíku [14] v ovoci je výhradně zodpovědný za zlepšení zdraví vašeho srdce regulací krevního tlaku a léčením cév ucpáním. Pektin v ovoci je rovněž prospěšný pro zlepšení zdraví vašeho srdce, protože pomáhá zbavit se odpadu [jedenáct] a nečistoty.
7. Zabraňte UTI
Vitamin C přítomný v pomelu [16] pomáhá zvyšovat hladinu kyselin v moči, čímž omezuje vývoj infekcí močových cest. Snižuje růst bakterií v močových cestách a je mimořádně prospěšný pro těhotné ženy [17] . Je to obsah vitaminu C, který pomáhá zvyšovat hladinu kyselin v moči, což zase brání množení bakterií.
jóga ke snížení paží a horní části těla s obrázkem
8. Pomůcky při hubnutí
Pomelo má bohatý obsah vlákniny, což z něj činí nezbytnou součást vaší stravy, pokud se těšíte na hubnutí [18] . Vláknina v ovoci pomáhá při hubnutí, protože omezuje neustálou potřebu jíst. Doba žvýkání je díky vláknité povaze ovoce poměrně delší a rozvíjí pocit uspokojení vašeho hladu. Pomáhá také při snižování tuku [19] spalováním obsahu cukru a škrobu ve vašem těle.
9. Bojuje s rakovinou
Bohatý na bioflavonoidy [dvacet] , citrusové plody jsou prospěšné v boji proti rakovině. Cílená konzumace pomela pomáhá zabránit růstu a šíření buněk rakoviny střev, prsu a slinivky břišní. Pomáhá také při odstraňování přebytečného estrogenu přítomného v systému. Spolu s tím antioxidační vlastnost [dvacet jedna] ovoce pomáhá v boji proti rakovinovým buňkám.
10. Podporuje hojení
Obsah vitaminu C v ovoci je prospěšný pro ošetření ran. Protože enzymy v živině pomáhají rozvíjet kolagen, který působí jako regenerační prvek [22] . Protein funguje tak, že urychluje proces hojení a nahrazuje mrtvé tkáně [2. 3] .
11. Zabraňuje předčasnému stárnutí
Spermidin v pomelu chrání buňky před poškozením souvisejícím s věkem. Vysoký obsah vitaminu C v ovoci má antioxidační vlastnosti, které pomáhají eliminovat volné radikály [24] které způsobují vrásky, skvrny a stařecké skvrny. Pravidelná konzumace pomela chrání vaši pokožku před známkami předčasného stárnutí.
12. Léčí metabolické poruchy
Pomelo je prospěšné při ochraně vašeho těla před různými poruchami a vadami. Konzumace pomela může pomoci léčit metabolické poruchy, které jsou způsobeny nekontrolovanou konzumací potravin s vysokým obsahem tuku [25] .
13. Zvyšuje zdraví kostí
Pomelos, bohatá na draslík a vápník, jsou prospěšná pro zvýšení síly kostí. Zvyšuje minerální hustotu vaší kosti, čímž přispívá ke zlepšení zdraví kostí [26] . Pravidelná konzumace citrusových plodů pomáhá předcházet vzniku osteoporózy a dalších kostních slabostí.
14. Zabraňuje svalovým křečím
Pomelo bohaté na elektrolyty, jako je sodík, draslík a hořčík, může pomoci při léčbě bolesti svalů způsobené křečemi. Pomáhá při léčbě jakéhokoli nedostatku tekutin a léčí dehydrataci tím, že dodává tělu dostatečné množství tekutin a elektrolytů [27] . Ovoce také pomáhá udržovat vaše tělo pod napětím.
15. Zlepšuje kvalitu pokožky
Pomelo je bohaté na vitamín C a je díky své antioxidační vlastnosti pro vaši pokožku mimořádně dobré [28] . Konzumace pomela vám pomůže udržovat zdravou a mladou pokožku, protože ji opravuje před vnějším i vnitřním poškozením. Pomelo je prospěšné při řešení problémů souvisejících s akné a zachází také s pupínky. Stejně tak je vlastnost ovoce, která produkuje kolagen, přínosem pro vaši pokožku [29] .
16. Přínos pro vlasy
Pomelo má vysokou hladinu zinku, vitaminu B1 a dalších základních živin, které dělají zázraky při zlepšování celkového zdraví vašich vlasů [30] . Nejde však pouze o vlasy, ale také o posílení a výživu pokožky hlavy, která pomáhá zbavit se lupů. Vitamin C v ovoci také bojuje proti volným radikálům, které způsobují ztenčení vlasů.
Pomelo Vs Grapefruit
Často se navzájem zaměňují, obě plody patří do rodiny citrusů. I když plody pocházejí ze stejného království, mají zjevné rozdíly [31] .
Vlastnosti | Grapefruit | Grapefruit |
Původ | Jih a jihovýchodní Asie | Barbados |
Druh | Maxim | x ráje |
Hybridizace | přírodní nebo nehybridní citrusové plody | hybridní odrůda mezi sladkou oranžovou a pomelo |
Barva slupky | nezralé ovoce je světle zelené a během zrání zžloutne | žlutooranžové barvy |
Povaha slupky | měkká a velmi silná slupka a má povahu s oblázkovou kůží | měkké a tenké, s lesklým vzhledem |
Barva masa | různé barvy v závislosti na kultivarech, jako je sladká bílá nebo růžová nebo červená dužina | různé barvy v závislosti na kultivarech, jako jsou bílé, růžové a červené buničiny |
Velikost | Průměr 15-25 centimetrů a hmotnost 1 až 2 kilogramy | Průměr 10-15 centimetrů |
Chuť | dortová, pikantní a sladká chuť | sladká chuť |
Alternativní názvy | také známý jako pomelo, pomello, pummelo, pommelo, pamplemousse, jabong (Havaj), shaddick nebo shaddock | žádné alternativní názvy |
Špičkový výrobce | Malajsie | Čína |
Jak jíst pomelo
Hustá slupka citrusových plodů ztěžuje jejich loupání a správné krájení. Přečtěte si následující kroky, abyste zjistili správný způsob, jak konzumovat zdravé ovoce.
jak se připravit na úřad
Krok 1 : Ostrým nožem odřízněte víčko ovoce.
Krok 2 : Vytvořte 7-8 svislých plátků na kůře ovoce z čepice.
Krok 3 : Vytáhněte kůru z masa až na dno.
Krok 4 : Postupně přitáhněte masité vnitřky ovoce a odstraňte semínka.
Krok 5 : Odstraňte přebytečný vláknitý materiál kolem masa a užívejte si!
Zdravé recepty na pomelo
1. Rychlé pomelo a mátový salát
Složení [32]
- 1 grapefruit, v řezu
- 5-6 čerstvé máty
- 1 lžíce medu
Pokyny
- Odloupněte kůži z rozřezaného pomela a nakrájejte ji na malé kousky.
- Jemně nasekejte čerstvé lístky máty.
- Med promíchejte s lístky máty.
- Přidejte nakrájené pomelo do medové máty a dobře promíchejte.
2. Pomerančový pomelo kurkumový nápoj
Složení
- 1 šálek pomerančového džusu, čerstvě vymačkaný
- 1 lžíce medu
- 1 polévková lžíce kurkumy, oloupaná a nasekaná
- 1/2 šálku oranžové
- 1/2 šálku pomela
- listy máty
- 1 unce limetkové šťávy
Pokyny
- Kombinujte med, pomerančový džus a kurkumu v hrnci na středním ohni.
- Dusíme 15 minut.
- Naplňte tuhou kurkumu a přidejte 1/2 šálku oranžových a pomelo sekcí.
- Rozdělte sirup na dvě stejné části.
- S jedním smíchejte 1 šálek vody a nalijte jej do vaniček na kostky ledu a přes noc zmrazte.
- Druhou polovinu vložte do chladničky a nechte ji přes noc sedět.
- Trochu máty máty modří, aby uvolnila chuť.
- Přidejte do šejkru pomerančový a pomelo sirup, limetkovou šťávu a led.
- Dobře protřepejte a nalijte do sklenice.
- Doplňte nápoj kostkami ledu s pomerančovým pomerančem.
Nežádoucí účinky přípravku Pomelo
- Nadměrná konzumace pomela může způsobit zácpu, žaludeční křeče a v některých případech ledvinové kameny [33] .
- Jednotlivci, kteří jsou alergičtí na vitamin C, by se měli ovoci vyhýbat.
- Díky vysokokalorickému obsahu může nadměrná konzumace vést k přírůstku hmotnosti. 1 až 2 šálky džusu denně jsou optimální a zdravé množství.
- V extrémně vzácných případech je známo, že nadměrná konzumace způsobuje závratě, bolestivé erekce a dýchací potíže.
- Jednotlivci, kteří mají problémy s ledvinami nebo játry, by se měli před zařazením ovoce do své stravy poradit s lékařem.
- Pokud trpíte hypotenzí, vyhýbejte se ovoci, protože by to mohlo způsobit drastické snížení krevního tlaku [3. 4] .
Zobrazit odkazy na články
- [1]Methacanon, P., Krongsin, J., & Gamonpilas, C. (2014). Pektin Pomelo (Citrus maxima): Účinky extrakčních parametrů a jeho vlastnosti. Potravinové hydrokoloidy, 35, 383-391.
- [dva]Mäkynen, K., Jitsaardkul, S., Tachasamran, P., Sakai, N., Puranachoti, S., Nirojsinlapachai, N., ... & Adisakwattana, S. (2013). Kultivační variace v antioxidačních a antihyperlipidemických vlastnostech pomelo buničiny (Citrus grandis [L.] Osbeck) v Thajsku. Potravinová chemie, 139 (1-4), 735-743.
- [3]Chen, Y., Li, S., & Dong, J. (1999). Vztah mezi vlastnostmi ovoce „Yuhuan“ pomelo a praskáním ovoce. Časopis Zhejiang University (zemědělství a biologie), 25 (4), 414-416.
- [4]USDA databáze složení potravin. (2018). Pummelo, syrové. Citováno z: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list?format=Full&count=&max=25&sort=ndb_s&fgcd=&manu=&qlookup=09295&order=desc&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing =
- [5]Cheong, M. W., Liu, S. Q., Zhou, W., Curran, P., & Yu, B. (2012). Chemické složení a senzorický profil šťávy z pomela (Citrus grandis (L.) Osbeck). Chemie potravin, 135 (4), 2505-2513.
- [6]UANG, X. Z., LIU, X. M., LU, X. K., CHEN, X. M., LIN, H. Q., LIN, J. S., & CAI, S. H. (2007). Hongroumiyou, nový kultivar červeného masa pomelo [J]. Journal of Fruit Science, 1, 031.
- [7]Cheong, M. W., Loke, X. Q., Liu, S. Q., Pramudya, K., Curran, P., & Yu, B. (2011). Charakterizace těkavých sloučenin a aromatické profily květu a slupky malajského pomela (Citrus grandis (L.) Osbeck). Journal of Essential Oil Research, 23 (2), 34-44.
- [8]Toh, J. J., Khoo, H. E., & Azrina, A. (2013). Srovnání antioxidačních vlastností odrůd pomelo [Citrus Grandis (L) Osbeck]. International Food Research Journal, 20 (4).
- [9]Hajian, S. (2016). Pozitivní účinek antioxidantů na imunitní systém. Immunopathologia Persa, 1 (1).
- [10]Kafeshani, M. (2016). Dieta a imunitní systém. Immunopathologia Persa, 1 (1).
- [jedenáct]Filippini, T., Violi, F., D'Amico, R., & Vinceti, M. (2017). Účinek suplementace draslíku na krevní tlak u hypertoniků: systematický přehled a metaanalýza.International journal of cardiology, 230, 127-135.
- [12]Gijsbers, L., Dower, J. I., Mensink, M., Siebelink, E., Bakker, S. J., & Geleijnse, J. M. (2015). Účinky doplňování sodíku a draslíku na krevní tlak a arteriální ztuhlost: plně kontrolovaná dietní intervenční studie. Journal of human hypertenze, 29 (10), 592.
- [13]Amao, I. (2018). Přínosy ovoce a zeleniny pro zdraví: Recenze ze subsaharské Afriky. Nezávislá zelenina - význam kvalitní zeleniny pro lidské zdraví. IntechOpen.
- [14]Pornariya, C. (2016). Proces extrakce a vlastnost cholesterolu snižující hladinu cholesterolu z vlákniny manioku.
- [patnáct]Wang, F., Lin, J., Xu, L., Peng, Q., Huang, H., Tong, L., ... & Yang, L. (2019). O vyšších nutričních a lékařských vlastnostech mutantního pomela bohatého na karotenoidy (Citrus maxima (L.) Osbeck). Industrial Crops and Products, 127, 142-147.
- [16]Oyelami, O. A., Agbakwuru, E. A., Adeyemi, L. A., & Adedeji, G. B. (2005). Účinnost semen grapefruitu (Citrus paradisi) při léčbě infekcí močových cest. Journal of Alternative & Complementary Medicine, 11 (2), 369-371.
- [17]Heggers, J. P., Cottingham, J., Gusman, J., Reagor, L., McCoy, L., Carino, E., ... & Zhao, J. G. (2002). Účinnost zpracovaného extraktu z grapefruitových semen jako antibakteriální látky: II. Mechanismus účinku a toxicita in vitro. Journal of Alternative & Complementary Medicine, 8 (3), 333-340.
- [18]Fugh-Berman, A., & Myers, A. (2004). Citrus aurantium, složka doplňků stravy prodávaných pro hubnutí: současný stav klinického a základního výzkumu. Experimentální biologie a medicína, 229 (8), 698-704.
- [19]Yongvanich, N. (2015). Izolace nanocelulózy z vláken ovoce pomelo chemickým ošetřením. Journal of Natural Fibers, 12 (4), 323-331.
- [dvacet]Zarina, Z., & Tan, S. Y. (2013). Stanovení flavonoidů v kůrách Citrus grandis (Pomelo) a jejich inhibiční aktivita na peroxidaci lipidů v rybí tkáni. International Food Research Journal, 20 (1), 313.
- [dvacet jedna]Mäkynen, K., Jitsaardkul, S., Tachasamran, P., Sakai, N., Puranachoti, S., Nirojsinlapachai, N., ... & Adisakwattana, S. (2013). Kultivační variace v antioxidačních a antihyperlipidemických vlastnostech pomelo buničiny (Citrus grandis [L.] Osbeck) v Thajsku. Potravinová chemie, 139 (1-4), 735-743.
- [22]Ahmad, A. A., Al Khalifa, I. I., & Abudayeh, Z. H. (2018). Role extraktu z pomerančové kůry pro experimentálně indukovanou ránu u diabetických potkanů. Pharmacognosy Journal, 10 (5).
- [2. 3]Xiao, L., Wan, D., Li, J., & Tu, Y. (2005). Příprava a vlastnosti asymetrické PVA-chitosan-želatinové houby [J]. Wuhan University Journal (Natural Science Edition), 4, 011.
- [24]Telang, P. S. (2013). Vitamin C v dermatologii. Indický online dermatologický časopis, 4 (2), 143.
- [25]Ding, X., Guo, L., Zhang, Y., Fan, S., Gu, M., Lu, Y., ... & Zhou, Z. (2013). Výtažky z pomelo slupek zabraňují metabolickým poruchám vyvolaným stravou s vysokým obsahem tuku u myší c57bl / 6 aktivací dráhy PPARa a GLUT4. PloS one, 8 (10), e77915.
- [26]Krongsin, J., Gamonpilas, C., Methacanon, P., Panya, A., & Goh, S. M. (2015). O stabilizaci okyseleného mléka obohaceného o vápník pomelo pektinem. Potravinové hydrokoloidy, 50, 128-136.
- [27]Kuznicki, J. T., & Turner, L. S. (1997). Patent č. 5 681 569. Washington, DC: Úřad pro patenty a ochranné známky USA.
- [28]Batchvarova, N., & Pappas, A. (2015). USA Patentová přihláška č. 14 / 338,037.
- [29]Malinowska, P. (2016). Antioxidační aktivita ovocných výtažků používaných v kosmetických přípravcích. Ekonomická a obchodní univerzita v Poznani. Fakulta zboží, 109-124.
- [30]Richelle, M., Offord-Cavin, E., Bortlik, K., Bureau-Franz, I., Williamson, G., Nielsen, I. L., ... & Moodycliffe, A. (2017). Patent č. 9 717 671. Washington, DC: Úřad pro patenty a ochranné známky USA.
- [31]Lee, H. S. (2000). Objektivní měření barvy červeného grapefruitového džusu. Časopis zemědělské a potravinářské chemie, 48 (5), 1507-1511.
- [32]Mňam. (2016). Pomelo recepty. Citováno z https://www.yummly.com/recipes?q=pomelo%20juice&maxTotalTimeInSeconds=900&gs=4e330f
- [33]Methacanon, P., Krongsin, J., & Gamonpilas, C. (2014). Pektin Pomelo (Citrus maxima): Účinky extrakčních parametrů a jeho vlastnosti. Potravinové hydrokoloidy, 35, 383-391.
- [3. 4]Ahmed, W. F., Bahnasy, R. M. a Amina, M. G. (2015). Parazitologické a biochemické parametry u myší infikovaných Schistosoma mansoni a ošetřených vodnými listy brzlíku a extrakty kůry Citrus maxima (pomelo). Journal of American Science, 11 (10).