Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- BSNL odstraňuje instalační poplatky z dlouhodobých širokopásmových připojení
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com vítá sezónu novou kampaní „Cricket Machao“
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Měsíc listopad je každoročně sledován jako měsíc povědomí o cukrovce - celosvětově oslavovaný za účelem zvyšování povědomí o cukrovce typu 1 i typu 2. Tématem Světového dne diabetu a měsíce povědomí o cukrovce 2019 je „Rodina a cukrovka“.
Cílem měsíce povědomí o cukrovce 2019 je také zaměřit se na souvislost mezi cukrovkou a kardiovaskulárními chorobami. V tomto měsíci povědomí se pojďme bez obav podívat na různé druhy zdravých svačinek, které může diabetik mít.
Život s diabetem může omezit touhu člověka vést normální život různými způsoby. A jedním z omezení nebo obtíží je boj s výběrem zdravého občerstvení. Pokud užíváte léky na cukrovku, musíte jíst v krátkých intervalech a poukazovat na důležitost nošení občerstvení, které nebude mít nepříznivý vliv na vaše zdraví nebo nezhorší stav. Proto je důležité, abyste si vybrali zdravé občerstvení, které pomůže zabránit nebezpečnému snížení hladiny cukru v krvi [1] .
Existuje mnoho specifikací o tom, co jedinec trpící cukrovkou může a nemůže jíst kvůli vysoké hladině cukru v krvi [dva] . Ačkoli je rozhodující a důležité vybrat si zdravé občerstvení, není těžké si ho vybrat. Každodenní předměty, které konzumujete a na které narazíte, mohou připravit zdravé občerstvení, pokud jsou konzumovány správným způsobem, spárovány se správným jídlem a konzumovány ve správném množství.
Podívejte se na počet možností uvedených níže.
Zdravé občerstvení na cukrovku
1. Jablko s arašídovým máslem
Bohatý zdroj vlákniny, která konzumuje jablka, vám udrží pocit sytosti po delší dobu a pokud je konzumujete před jídlem, může vám pomoci kontrolovat příjem kalorií. Nakrájená jablka s arašídovým máslem vám dodají potřebné množství energie a vlákniny. Můžete si vzít jedno středně velké jablko a 2 lžíce arašídového másla. Ujistěte se, že nejíte více než jedno jablko [3] .
tipy pro domácí opravné prostředky pro růst vlasů
2. Syrová zelenina
Zdravá volba pro občerstvení, žvýkání na syrové zelenině může pomoci udržet hladinu cukru v krvi v rovnováze. Vezměte s sebou krabici plnou nakrájené mrkve, okurky a salátu. Tuto zeleninu lze konzumovat syrovou a má malý vliv na váš glykemický index [4] .
3. Mandle
Ty vám dodávají udržitelnou energii díky omega-3 mastným kyselinám, které jsou v nich obsaženy. Mandle také pomáhají poskytovat vitamin E. Mějte hrst mandlí (6-8) jen proto, že mají poměrně vysoký obsah kalorií [5] .
4. Vejce natvrdo
Bílkoviny z bílků jsou mimořádně dobré pro vaše zdraví, protože pomáhají udržovat stabilní hladinu cukru v krvi. Můžete také připravit vaječné muffiny, které se vyrábějí smícháním zeleniny a bílků [6] .
5. Salátový salátový zábal
Diabetici se musí místo sacharidů spoléhat na proteinové občerstvení. Takže salám (kuřecí, krůtí nebo šunka) je skvělé občerstvení, které má až 80 kalorií. Přidejte do něj trochu salátu pro vlákninu [5] .
6. String sýr
Tyto svačiny bohaté na bílkoviny vám mohou pomoci stabilizovat hladinu cukru a dodají potřebné množství energie. Dvě porce sýrového sýru přidávají až 100 kalorií.
7. Domácí proteinové tyčinky
Skvělá volba pro diabetiky, proteinové tyčinky mohou pomoci zajistit potřebné množství bílkovin. Na rozdíl od proteinových tyčinek zakoupených v obchodě, které mají extrémně vysoký obsah cukru, mají domácí proteinové tyčinky nízký obsah cukru. Zkuste si připravit proteinové tyčinky s arašídovým máslem, syrovátkovým proteinem a ovesnou moukou [7] .
8. Ovocné koktejly
Diabetici mohou vyzkoušet smoothie z papáji, jahod nebo grapefruitu, aby si udrželi svoji váhu a získali zdravé živiny. Konzumujte ovoce, které mají nízký glykemický index (55 nebo méně).
9. Pistácie
Pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu a nezvyšují hladinu glukózy v krvi. Nejunikátnější výhodou konzumace pistácií je, že je musíte loupat a musíte být nuceni jíst pomalu [8] .
10. Krekry bez cukru
Diabetické krekry jsou dnes široce dostupné v každém obchodě. Mějte 3-4 z těchto crackerů najednou.
11. Nastrouhaný tvaroh
Tvaroh s vysokým obsahem bílkovin a velmi nízkým obsahem cukru pomáhá zvyšovat vaši energetickou hladinu a je bezpečnou volbou pro občerstvení. Můžete nastrouhat tvaroh a dochutit ho lněným olejem bohatým na omega-3 mastné kyseliny [9] .
potraviny bohaté na jód v tamilštině
12. Arašídové máslo na tyčinkách
Jak již bylo zmíněno dříve, arašídové máslo je jednou z nejlepších možností pro diabetické občerstvení. Arašídové máslo poskytuje potřebnou dávku mono-nasycených tuků a také velké množství bílkovin, které potlačují hlad. Můžete si dát arašídové máslo s tyčinkou nebo dvě na energeticky bohaté občerstvení [3] .
13. Salát z černých fazolí
Černé fazole bohaté na vlákninu a bílkoviny jsou mimořádně prospěšné pro osoby trpící cukrovkou. Smíchejte vařené černé fazole s nakrájenou zeleninou (cibulí a paprikou) a připravte salát. Ty mohou pomoci snížit hladinu inzulínu po jídle a také zabránit prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi [10] .
14. Popcorn
Ačkoli se to může zdát jako nezdravé jídlo, popcorn je zdravé celozrnné svačinové jídlo a považuje se za jedno z nejlepších občerstvení pro lidi s cukrovkou. Popcorn s nízkým obsahem kalorií může pomoci s kontrolou hmotnosti a hladinou cukru v krvi. Dejte si jeden šálek popcornu jako svačinu a nekupujte balený popcorn [jedenáct] .
15. Pečený cizrna
Cizrna, která je dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny, je prospěšná pro vaše celkové zdraví a pomáhá při prevenci progrese cukrovky díky své schopnosti řídit hladinu cukru v krvi [12] .
Mezi další zdravé svačiny, které můžete považovat, patří jogurt, tuňákový salát, hummus, guacamole, hovězí tyčinky, avokádo, chia semínka, trail mix a edamame (zelené sójové boby).
Zdravé svačiny recepty na cukrovku
1. Arašídové máslové proteinové kuličky (s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku)
Složení [13]
- 1 šálek krémového nesoleného arašídového másla
- 1 & Frac12 kopeček vanilkového proteinového prášku
- & frac12 lžičky. vanilkový extrakt
- 1 lžička skořice
- 2 lžičky stevia
- 20 surových, nesolených arašídů
Pokyny
- Syrové arašídy vložte do mixéru a míchejte, dokud se nerozpadnou.
- Přeneste na talíř a odložte stranou.
- Zbývající ingredience smíchejte dohromady v misce, dokud nebude hladká.
- Těsto stočte do malých kuliček.
- Poté v arašídových rolích rozvalte kuličky a přeneste je na plech vyložený papírem na pečení.
- Vložte jej do chladničky a nechte 20 - 30 minut odpočívat.
2. Avokádová omáčka
Složení
- 1 střední avokádo, oloupané, zbavené jader a nakrájené na kostičky
- 1 šálek nakrájené cibule
- 1 šálek loupané nasekané okurky
- & frac12 šálek nakrájeného čerstvého rajčete
- 1 paprika
- 2 lžíce nasekaného čerstvého koriandru
- & frac12 lžička soli
- & frac14 lžičky feferonkové omáčky
Pokyny
- Smíchejte avokádo, cibuli, okurku, pepř, rajče, 2 lžíce koriandru, sůl a feferonkovou omáčku do střední misky a jemně promíchejte.
- Před podáváním přikryjte a nechejte alespoň 1 hodinu v chladničce.
3. Středomořská vejce
Složení
- & frac14 šálku jemně nakrájené okurky
- & frac14 šálku jemně nakrájených rajčat
- 2 čajové lžičky čerstvé citronové šťávy
- 1/8 čajové lžičky soli
- 6 vajec vařených natvrdo, oloupaných a podélně rozřezaných na polovinu
- 1/3 šálku pečeného česneku nebo jakéhokoli humusu
Pokyny
- Smíchejte okurku, rajče, citronovou šťávu a sůl v malé misce
- Jemně to všechno promíchejte.
- Odstraňte žloutky z vajec.
- Lžíce 1 čajová lžička humusu do každé poloviny vejce.
- Nahoře se směsí lžičky okurky a rajčat a petrželky.
- [1]Oba, S., Nagata, C., Nakamura, K., Fujii, K., Kawachi, T., Takatsuka, N., & Shimizu, H. (2010). Spotřeba kávy, zeleného čaje, čaje oolong, černého čaje, čokoládových svačinek a obsahu kofeinu ve vztahu k riziku cukrovky u japonských mužů a žen. British Journal of Nutrition, 103 (3), 453-459.
- [dva]Hernandez, J. M., Moccia, T., Fluckey, J. D., Ulbrecht, J. S., & Farrell, P. A. (2000). Tekuté občerstvení, které pomáhá osobám s diabetem 1. typu vyhnout se pozdnímu nástupu hypoglykemie po cvičení. Lékařství a věda ve sportu a cvičení, 32 (5), 904-910.
- [3]Smart, C. E., Ross, K., Edge, J. A., King, B. R., McElduff, P., & Collins, C. E. (2010). Mohou děti s diabetem 1. typu a jejich pečovatelé odhadnout obsah sacharidů v jídlech a občerstvení?. Diabetická medicína, 27 (3), 348-353.
- [4]VanderWel, B. W., Messer, L. H., Horton, L. A., McNair, B., Cobry, E. C., McFann, K. K., & Chase, H. P. (2010). Zmeškané bolusové bolusy pro občerstvení u mládeže s diabetem 1. typu. Diabetes Care, 33 (3), 507-508.
- [5]Gillespie, S. J., D KULKARNI, K. A. R. M. E. E. N., & Daly, A. E. (1998). Využití počítání sacharidů v klinické praxi cukrovky. Journal of the American Dietetic Association, 98 (8), 897-905.
- [6]Wilson, D., Chase, H. P., Kollman, C., Xing, D., Caswell, K., Tansey, M., ... & Tamborlane, W. (2008). Nízkotučné vs. vysoce tučné svačinky před spaním u dětí a dospívajících s diabetem 1. typu. Dětský diabetes, 9 (4 pt1), 320 - 325.
- [7]Americká diabetická asociace. (2007). Péče o cukrovku v diabetologických táborech. Péče o cukrovku, 30 (doplněk 1), S74-S76.
- [8]Yale, J. F. (2004). Noční hypoglykémie u pacientů s diabetem léčeným inzulínem. Výzkum cukrovky a klinická praxe, 65, S41-S46.
- [9]Wolever, T. M., Jenkins, D. J. A., Vuksan, V., Jenkins, A. L., Buckley, G. C., Wong, G. S. a Josse, R. G. (1992). Příznivý účinek stravy s nízkým glykemickým indexem u cukrovky typu 2. Diabetická medicína, 9 (5), 451-458.
- [10]Geil, P. B., & Anderson, J. W. (1994). Dopady suché fazole na výživu a zdraví: recenze. Journal of the American College of Nutrition, 13 (6), 549-558.
- [jedenáct]Alhassan, A. J., Sule, M. S., Atiku, M. K., Wudil, A. M., Abubakar, H., & Mohammed, S. A. (2012). Účinky vodného extraktu z avokádové hrušky (Persea americana) na krysy způsobené diabetem vyvolaným alloxanem. Greener Journal of Medical Sciences, 2 (1), 005-011.
- [12]Sievenpiper, J. L., Kendall, C. W. C., Esfahani, A., Wong, J. M. W., Carleton, A. J., Jiang, H. Y., ... & Jenkins, D. J. A. (2009). Vliv pulzů bez olejnatých semen na kontrolu glykemie: systematický přehled a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných experimentálních studií u lidí s diabetem i bez něj.
- [13]Samospráva s diabetem. (n.d.). Recepty na diabetické občerstvení a předkrmy [příspěvek na blogu]. Citováno z, https://www.diabetesselfmanagement.com/recipes/snacks-appetizers/