Ryby nejsou povoleny pouze ve středomořské stravě, ale jsou aktivně podporovány. Plán zdravého stravování doporučuje jíst mořské plody dvakrát týdně (pokud je vaříte spíše na olivovém oleji než na másle a kombinujete je se spoustou čerstvé zeleniny). A protože ryby bývají rychlé, snadné a chutné, rádi vám vyhovíme. Zde je 14 našich oblíbených receptů – zapojte omega-3.
PŘÍBUZNÝ: 20 receptů bez stresu, které jsou součástí středomořské stravy
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Pomalu pečený losos
Navzdory názvu je to ve skutečnosti skvělé jídlo na týden. Je v pánvi pouze 25 minut a díky nízké teplotě vaření je oh-tak jemné.
Získejte recept
Nakrm mě Phoebe 2. Zdravý grilovaný okoun s provensálskými rajčaty a olivami
Milujeme silnou chuťovou bombu pečených rajčat a česneku plus slané kapary a olivy. (Díky, členka Coterie Phoebe Lapine.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. 15minutový středomořský kuskus s tuňákem a pepřenkou
Přidaný bonus: Zbytky se báječně sbalí pro snadný pracovní oběd.
Získejte recept
Špetka Yumu 4. Parmazánové pesto Tilapia
Snědli bychom cokoli, kdyby to bylo pokryto pestem a čerstvými rajčaty. Tento jednoduchý recept je oficiálně v naší týdenní noční rotaci (stačí jednoduše přejít na Parm, aby byl dietní).
Cotter Crunch 5. Rosemary Citrus pečený losos na jedné pánvi
Je divné, že chceme z této marinády udělat parfém? Je svěží, pikantní a neuvěřitelně voní.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Fritovaná treska s pomerančem a mangoldem
Nejjednodušší způsob, jak zapůsobit na společnost (jen jim neříkejte, jak snadné to bylo udělat).
Získejte recept
Dej mi troubu 7. 20minutová ryba pečená na pánvi se salsou z granátového jablka
Klidně použijte jakoukoli rybu, která na trhu vypadá nejčerstvější (obzvláště dobře fungují treska a losos).
Co's Gaby Cooking8. Celé pečené Branzino s nastrouhaným fenyklovým salátem
Vaření celé ryby zní velmi děsivě. Víme. Ale díky člence Coterie, Gaby Dalkin, jsme zjistili, že je to vlastně docela jednoduché (a navíc krásné).
Získejte recept
Aubrie Vybírejte/Jezte, co máte rádi9. Medovo-hořčičný plát Pan Losos
Protože nikdo nechce v rušné noci zírat na hromadu nádobí.
Získejte recept
PŘÍBUZNÝ: 30 jídel na plechu, které můžete připravit za hodinu nebo méně
Definovaný pokrm 10. Fish Puttanesca en Papillote
Vaření ryb v jednotlivých pergamenových balíčcích umožňuje, aby se všechny chutě hladce propojily. (Navíc to dělá úklid tak snadný.)
vlasové tipy pro dlouhé vlasy
Foto: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno11. Losos v krustě z konopného ořechu s brokolicí a květákovou rýží Kimchi
Podle členky Coterie Jodi Moreno má konopí vysoký obsah zdravých omega-3, takže s tímto pokrmem dostanete dvojnásobnou dávku. Win-win.
Získejte recept
Lexi's Čistá kuchyně 12. Marocká ryba na jednu pánev
Tento lehce pikantní guláš je definicí prohřátí břicha.
Napůl upečená sklizeň 13. Losos na sicilský způsob s česnekem, brokolicí a rajčaty
Opékáním lososa na rozpálené pánvi bude krásně křupavý zvenku, ale křehký uvnitř. Je to v podstatě zázrak.
Dobře potaženo Erin 14. Cizrnový tuňákový salát
Cizrnu a kvalitní tuňákovou konzervu máme vždy po ruce ve spíži. Zkombinujte je se spoustou křupavé zeleniny a máte docela skvělý oběd.
