12 zdravých údajů o mrkvi, které jste nevěděli

Nejlepší Jména Pro Děti

Rychlá upozornění Přihlaste se nyní Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku pro rychlá upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozornění

Jen dovnitř

  • Před 6 hodinami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivaluChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
  • adg_65_100x83
  • Před 8 hodinami Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará! Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
  • Před 10 hodinami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
  • Před 13 hodinami Denní horoskop: 13. dubna 2021 Denní horoskop: 13. dubna 2021
Musíš vidět

Nenechte si ujít

Domov Zdraví Výživa Výživa oi-Neha By Neha 21. prosince 2017



zdravé údaje o mrkvi

Kdo nemá rád přirozeně sladkou, křupavou a lahodnou mrkev? Opravdu každý miluje tuto kořenovou zeleninu vařenou v jakékoli formě. Mrkev je křupavá, chutná a vysoce výživná a často se o ní tvrdí, že je perfektní zdravou výživou.



Oranžově zbarvená zelenina se pěstuje po celém světě. Jsou oblíbenými během zimního období, protože Indové rádi vaří gajar ka halwa, který se běžně konzumuje ve většině indických domácností.

Kromě chuti nabízí mrkev celou řadu živin, jako je beta-karoten, vitamin A, minerály a antioxidanty v dostatečném množství. Je také známo, že mrkev snižuje hladinu cholesterolu a pomáhá zlepšovat zdraví očí.

první žena letecký maršál v Indii

Karotenové antioxidanty nalezené v mrkvi byly také spojeny se snížením rizika rakoviny. Tradiční oranžově zbarvená zelenina se také nachází v mnoha barvách, včetně žluté, bílé, červené a fialové.



Pokud rádi jíte ty jasně oranžově zbarvené mrkve, budete ohromeni tím, že víte o těchto 12 zdravých faktech o mrkvi.

domácí prostředky k odstranění opálení z nohou
Pole

1. Mrkev obsahuje méně kalorií

Mrkev obsahuje velmi málo tuku a bílkovin a obsah vody se pohybuje kolem 86-95 procent. Mrkev také obsahuje 10 procent sacharidů a jedna středně syrová mrkev obsahuje 25 kalorií, pouze 4 gramy stravitelných sacharidů.

Pole

2. Mrkev obsahuje vlákninu

Mrkev obsahuje rozpustnou vlákninu, která může snížit hladinu cukru v krvi zpomalením trávení cukru a škrobu. Mrkev také obsahuje nerozpustná vlákna, která snižují riziko zácpy a podporují pravidelné a zdravé pohyby střev. Mrkev má také nízké hodnocení na stupnici glykemického indexu.



Pole

3. Mrkev je bohatá na betakaroten

Mrkev je výjimečně bohatá na vitamín A a beta-karoten. 100 gramů čerstvé mrkve obsahuje 8 285 µg beta-karotenu a 16 706 IU vitaminu A. Také flavonoidové sloučeniny v mrkvi vás chrání před rakovinou kůže, plic a ústní dutiny.

Pole

4. Mrkev je plná minerálů

Věděli jste, že mrkev vám může poskytnout všechny minerály, které jsou potřebné k udržení vašeho zdraví? Obsahují měď, mangan, vápník, železo, fosfor, draslík a hořčík, které posilují kosti. Jíst mrkev denně vám pomůže uspokojit vaše každodenní potřeby minerálů.

Pole

5. Mrkev je bohatá na antioxidanty

Beta-karoten nacházející se v mrkvi je jedním ze silných přírodních antioxidantů, které chrání lidské tělo před volnými radikály pocházejícími z kyslíku. Jsou také bohaté na polyacetylenový antioxidant, falcarinol, který pomáhá bojovat proti rakovině.

Pole

6. Kořeny mrkve jsou zdravé

Čerstvé kořeny mrkve jsou také dobré ve vitaminu C a poskytují přibližně 9 procent RDA (doporučená dietní dávka). Vitamin C pomáhá tělu udržovat zdravé pojivové tkáně, zuby a dásně.

Pole

7. Mrkev je všestranná

Mrkev je jednou z mála zeleniny, kterou lze použít při každém vaření, a lze ji konzumovat také v syrové formě. Dobře se doplňují se zeleninou, jako jsou zelené fazole, brambory, hrášek, v různých receptech, ať už ve formě dušeného masa, kari nebo hranolků.

Pole

8. Léčivá mrkev

Mrkev se často používá v džusové terapii k léčbě určitých druhů nemocí. Ve skutečnosti byla mrkev původně pěstována jako lék na léčbu různých onemocnění, protože mají skvělé léčivé vlastnosti.

Pole

9. Dětská mrkev není typ mrkve

Dětská mrkev je nezralá mrkev, protože má menší velikost. Jsou to malé odrůdy mrkve, které nemají velkou chuť a nestojí za to jíst. Delší mrkev má mnohem větší chuť než dětská mrkev.

jak udělat těsná prsa
Pole

10. Mrkev má mnoho barev

Kromě obvyklé oranžové barvy má mrkev další přirozené odstíny bílé, žluté a hlubokého odstínu fialové. Oranžová mrkev, která se nyní používá, byla vyvinuta po genetické mutaci způsobené fialovou mrkví, která má žlutooranžové jádro. Po celém světě existuje asi 20 druhů mrkve.

jak odstranit stresové známky
Pole

11. Vařená mrkev je výživnější

To je neznámý fakt, že mrkev je při vaření výživnější, protože mrkev má tvrdé buněčné stěny, které blokují jejich výživu a ztěžují trávení. Jejich vaření rozpouští stěny a uvolňuje živiny, což usnadňuje tělu rychlejší vstřebávání.

Pole

12. Mrkvové listy jsou také jedlé

Víte, že můžete jíst listy mrkve? Listy mrkve obsahují působivý seznam živin bohatých na bílkoviny, vitamíny a minerály. Listy jsou jemné a při konzumaci mají vláknitou chuť.

Sdílet tento článek!

Pokud rádi čtete tento článek, sdílejte jej se svými blízkými.

15 silných zdravotních výhod Ashwagandhy

Váš Horoskop Pro Zítřek