Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Nedostatek není problém: Ministerstvo zdravotnictví kritizuje státy za „špatnou správu“ vakcín COVID
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Puthandu je tamilský nový rok. Je to oslava prvního dne tamilského nového roku. Podle tamilského kalendáře se Puthandu slaví první den měsíce Chitterai. Lidé oslavují festival s velkou radostí a nadšením.
Rozhodně si nedokážete představit oslavu začátku roku bez skvělého jídla. Pokud jde o tamilskou kuchyni, jídlo je prostě lahůdkou pro chuťové pohárky. Počínaje pikantním rasamem nebo rozmanitostí sambaru a samozřejmě delikátními a kořeněnými kari, tamilská kuchyně má co nabídnout pro všechny druhy jídel.
ležérní boty, které se nosí k dámským džínům
VÝZNAM PUTHANDU: TAMILOVÝ NOVÝ ROK
Takže na tomto Puthandu vám Boldsky přináší seznam 10 chutných tamilských pokrmů, které jistě udělají váš nový rok velkou oslavou. Podívejte se na tyto lahodné recepty pro Puthandu.
Tamil Rasam
Tamilský styl rasam je odlišný od všech ostatních rasamových receptů, které jste možná vyzkoušeli. Rasam je v podstatě horká indická polévka, která je dobrá pro trávení. V tomto případě je tamilský rasam pepřová a rajčatová polévka, kterou si můžete pochutnat na rýži.
Tamilský styl Brinjal Curry
Brinjal curry je autentický tamilský recept, který se obvykle podává s biryani. Tento indický recept na kari je kořeněná směs brinjalu, kokosu a urad dal. Toto konkrétní brinjalské kari se obvykle podává se speciálním tamilským receptem Ambur biryani. Někdy se tomuto kari říká také čatní, ale ve skutečnosti je to kari, které lze také podávat jako přílohu s rýží.
Mor Kuzhambu
Guláš nevyžaduje mnoho času. Jedná se o chladivý recept a udržuje váš žaludek zdravý. Díky chutné chuti jogurtu je tento recept potěšením pro vaše chuťové buňky.
Kathrikkai Curry
Tento kořeněný recept z lilku je restovaný se spoustou cibule a aromatického koření. Pro tento lahodný vegetariánský recept nepotřebujete mnoho přísad. Speciální chuť tomuto jídlu dodává čerstvě práškovaný chana dal nebo bengálský gram dal. Tento recept je extrémně snadný a hotový za pár minut.
nejlepší jídlo pro rozzáření obličeje
Murukus
Křupavý křupavý Murukus a krekry jsou perfektní směsí pro skvělý den. Zelený gram Muruku nebo chakkuli je recept obvykle připravený z urad dal a rýžové mouky.
jak odstranit opálení z obličeje doma
Červená řepa Sambar
Řepa sambar je jedním z těchto speciálních sambarů z Tamil Nadu. Tento sambar se vaří s nakrájenou červenou řepou a čočkou. Červená řepa dodává pokrmu krásnou červenou barvu a chuť je mimořádně lahodná. Pokud vás tedy nudí znovu a znovu vařit stejný sambar, pak je pro vás sambar z červené řepy dokonalým receptem.
Hyderabadi Dahi Bhindi
Jak název napovídá, Hyderabadi dahi bhindi masala se připravuje s jogurtem. Krémový jogurt s kešu oříšky a kokosem činí tento recept absolutním potěšením. Použití kari listů při temperování dodává tomuto pokrmu nádhernou vůni, která vás jistě bude lákat.
Všichni Rasam
Kollu rasam je zdravé jídlo, které pomáhá při hubnutí a také léčí nachlazení a kašel. Kollu nebo koňský gram je zdravé fazole, které není v jiných částech země příliš populární. Kollu je dobrým zdrojem bílkovin a železa. Pokud chcete ke snížení hmotnosti přidat dietní potraviny s nízkým obsahem tuku, zkuste kollu rasam. Podívejte se na recept.
Bitter Gourd Curry
Chutná chuť tohoto hořkého tykevového kari způsobená tamarindem a jaggery z něj dělá ústa.
Rukojeť Rasam
Je sezóna surového manga. Uvařte je a použijte je jako hlavní přísadu k přípravě pikantního a kyselého rasamu.