Pozadí: amguy/Getty Images / Williams-SonomaCo říká Ina Garten, my děláme. Nosit oversize chambray? Uvařit hruď, která nasytí osm, ale pak ji podávat jen Jeffreymu? Koupit jen dobrou vanilku? Kontrolovat, kontrolovat a kontrolovat. Ale Ino, jak si můžeme být jisti, že naše dobrá vanilka je dobrá dost ?
Naštěstí pro nás všechny superfanoušky Barefoot Contessa (říkejte nám Ina’s Angels), web královny kuchyně obsahuje komplexní průvodce na její oblíbené pomůcky, přísady a značky. Na seznamu je samozřejmě ona go-to značka vanilky , Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon čistý vanilkový extrakt. I když naše důvěra v Inino slovo nezná mezí, můžeme také potvrdit, že jde o vysoce kvalitní extrakt (dobrý, chcete-li), který dodá lahodný nevím co na vaše sušenky, koláče a křehké pečivo. Je také široce dostupný na obchod s potravinami , specializované prodejny potravin (např Williams-Sonoma ) a samozřejmě Amazon Prime .
Vanilku si můžete koupit v lahvích od dvou uncí (do 128 uncí), a zatímco ceny kolísají, obvykle je to asi 7 dolarů za unci. Ano, víme, že je to pěkný peníz zaplatit za jednu přísadu, ale vzhledem k celosvětovému nedostatku vanilky extrakt sotva vůbec jde do prodeje. (Zábavný fakt: Je to druhé nejdražší koření po šafránu.) Garten dokonce uvedl, že její nejoblíbenější příchuť všech dob , takže víš, že to musí být dobré.
Pro Inu uděláme cokoli – včetně pronásledování cen vanilky za dobrý prodej.
obrázky priyanka chopra 2013
PŘÍBUZNÝ: 10 nejlepších dárků do kuchyně, které můžete dát, podle našeho editoru potravin
Tento článek odráží ceny v publikaci, které se mohou změnit.
