•
s dovolená hned za rohem, pravděpodobně máte cookie swapy, tajný Santa večírky, potlucks a nákupní horečky na vašem talíři. Nebylo by hezké, kdybyste při vaření večeře museli hnout prstem? Vstupte do tohoto menu sedmi jídel, z nichž každé vyžaduje pouze pět minut přípravy. Od bleskurychlých mazanců až po nízko a pomalu těstoviny, tento týden je plný lahodných pokrmů, které vyžadují minimální energii k vytažení.
PŘÍBUZNÝ
54 nápadů na rychlé večeře, které můžete udělat za 20 minut nebo méně
Morsa Images/Getty Images
Nákupní seznam
Vyrobit
2 velké šalotky
7 uncí baby špenátu
1 ½ libry sladkých brambor
3 unce rukoly
2 hrušky
4 grapefruity
4 klementinky
1 limetka
3 brambory Yukon Gold
5 stroužků česneku
2 cibule
2 citrony
Jedna 1,5 až 2 kilová zimní dýně
2 mrkve
2 řapíkatý celer
1 svazek koriandru
1 svazek rozmarýnu
1 svazek máty
Maso
5 velkých vajec
16 středních krevet
Jedno 4 kilové kuře (nebo 4 kuřecí prsa bez kosti a na kůži)
1½ libry mletého jehněčího
Mléčné výrobky
2 tyčinky nesoleného másla
8 uncí sýra Brie
4 unce sýra feta
4 unce bílého plnotučného jogurtu
14 uncí plnotučného řeckého jogurtu
6 uncí plnotučného mléka
Strouhaný sýr Parmigiano-Reggiano, k podávání
Zrna
16 až 20 uncí čerstvého nebo mraženého sýra tortellini
2 kusy naan
7 uncí nevařené quinoa
1 libra dlouhých těstovin (jako jsou tagliatelle, fettuccine, linguine nebo špagety)
Konzervované a balené zboží
5 uncí lískových ořechů
12 marockých suchých nebo kalamata oliv
3 unce arils z granátového jablka
Melasa z granátového jablka, k podávání
2 unce surových pistácií
6 uncí suchého červeného vína
Jedna celá rajčata o objemu 28 uncí (nejlépe San Marzano)
semena nigelly na vlasy
Ingredience pro spíž: košer sůl, čerstvě mletý černý pepř, balzamikový ocet, hnědá rýžová mouka, mletý kmín, extra panenský olivový olej, med, chipotle chilli prášek nebo uzená paprika, škumpa, kmín, sušený tymián, mletá skořice, mletý kardamom, mletá kurkuma, drcené vločky červené papriky, vločkovitá mořská sůl, mletý koriandr
Pondělí: Tortellini s balzamikovým hnědým máslem se špenátem a lískovými oříšky
Od těch nejchutnějších 20minutových těstovin, jaké kdy budete jíst, vás dělí pouhých osm ingrediencí. Křídou to až k ořechu hnědé máslo (kterému rádi říkáme tekuté zlato, protože tvoří všechno chutnají neuvěřitelně lahodně).
Získejte receptÚterý: Rösti ze sladkých brambor se sázenými vejci a zeleninou
Dnešní večeře je bez lepku, mléčných výrobků a masa, ale rozhodně jí nechybí chuť. Rösti je švýcarský pohled na a latke , a tohle sladká brambora verze je zakončena runny vejce a zelení, aby to bylo sytější.
Získejte receptStředa: Hruškové, brie a rozmarýnové placky
Tento podvodník plochý chléb je rovným dílem shovívavá, osvěžující a elegantní. Ve skutečnosti bychom vám nevyčítali, že jste toto mistrovské dílo ze sedmi složek naservírovali Vánoční koktejl hodina. Mohli bychom navrhnout to přelití drcenými vločkami červené papriky nebo horkým medem?
Získejte receptČtvrtek: Salát z citrusů, krevet a quinoa s fetou
Třikrát hurá pro citrus sezóna. Využijte prosincovou odměnu na maximum s tímto 20minutovým drahokamem, který je nabitý bílkovinami (a sýr feta ). Neváhejte a vyměňte grapefruity a klementinky pro krvavé pomeranče , mandarinky nebo jakékoli citrusové plody, které preferujete.
Získejte receptPátek: List Pan perské citronové kuře
Recepty na plechové pánve jsou nejlepším přítelem líného kuchaře, protože vyžadují minimální přípravu *a* vám zbyde jen jedno špinavé nádobí k čištění. Tady, kuře a brambory sjednotit pod kyselým jogurtem, granátové jablko arils a závan blízkovýchodního koření.
Získejte receptSobota: Pečená dýně Alison Roman s jogurtem a kořeněnými pistáciemi s máslem
Unavený z ořešák dosud? Tento recept může být vyroben s nepřeberným množstvím zimní squash , počítaje v to červené kuri , kabocha a žalud. Nestresujte se svým výběrem: Moře rozpuštěného másla, teplého koření a citronem políbené řecký jogurt chutná snad ke všemu.
Získejte receptNeděle: Boloňské těstoviny Antoni Porowski v marockém stylu
Tento těstoviny je perfektní nedělní projekt, protože vše, co musíte udělat, je vložit produkty a koření do velkého hrnce a nechat je několik hodin vařit k dokonalosti. Recept dělá dost omáčky na dvě kila těstovin, takže druhou polovinu zmrazte na rušné noci.
Získejte recept PŘÍBUZNÝ30 večeří v jednom hrnci, díky kterým je úklid hračkou
Taryn Pireová je přidruženým editorem potravin PureWow. Bývalá barmanka a baristka píše o všem chutném od roku 2016, vyvíjí recepty, hodnotí restaurace a zkoumá trendy v jídle na Food52, New Jersey Family Magazine a Taste Talks. Když netestuje nejnovější virální recept TikTok, dává si k večeři popcorn a píše o něm na Instagramu @vařeníwithpire .