Hypertrofická kardiomyopatie: příznaky, příčiny, léčba a prevence Zobrazit ukázku rychlých upozornění POVOLTE OZNÁMENÍ Pro denní upozorněníJen dovnitř
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu -
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Shah Rukh Khan sám karantény poté, co členové posádky Pathan pozitivně testují na COVID-19
- Nedostatek není problém: Ministerstvo zdravotnictví kritizuje státy za „špatnou správu“ vakcín COVID
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Dnes odpoledne vám Boldsky představí jídlo tak báječné, díky kterému budete slintat pouhým zvukem - paneer biryani. Pokud jste vegetarián a máte náladu udělat si dnes pikantní pokrm, pak je to určitě požitek pro vaše bříško. K přípravě tohoto receptu na rýži paneer budete potřebovat také tvaroh a další indické koření.
Při přípravě tohoto lahodného receptu paneer biryani byste měli mít na paměti, abyste sýr nakrájeli dobře a ve stejné velikosti. Nakrájení na kostky je lepší než krájení. Na druhou stranu, tento pikantní recept Paneer by měl být konzumován horký. Připravte si také svůj oblíbený salát a užijte si tuto nádhernou pochoutku.
jak udělat pitnou vodu alkalickou
Tak na co čekáš? Podívejte se, jak můžete připravit tento delikátní paneer biryani.
Slouží: 3
Čas na přípravu: 20 minut
Doba vaření: 18 minut
Budete potřebovat
- Paneer - 300 g
- Rýže - 500 g
- Hrášek - 1 šálek (vařený)
- Zázvorová a česneková pasta - 1 polévková lžíce
- Tvaroh - 2 šálky
- Zelené papriky - 4 (nakrájené na plátky)
- Kurkuma v prášku - a 14 lžiček
- Chilli prášek - a lžička
- Prášek Garam Masala - 1 lžička
- Kardamomový prášek - 2 lžičky
- Bobkový list - 1
- Černý kardamom - 1
- Hřebíček - 2
- Pepř - 3
- Citron - 1 (šťáva)
- Šafrán - & frac12 lžičky
- Mléko - 2 lžíce
- Koriandrové listy - málo (nasekané)
- Mátové listy - málo (nasekané)
- Ghee - 2 polévkové lžíce
- Sůl na chuť
Postup
- Začněte umytím a vařením rýže. Po dokončení držte stranou. (přidejte sůl, bobkový list, černý kardamom, hřebíček a pepř) Nechejte vařit na mírném plameni. Během vaření asi 15 minut míchejte.
- Nyní v misce smíchejte tvaroh, sůl, červený chilli prášek, kurkumový prášek a citronovou šťávu.
- Do této mísy přidejte kousky paneer a dobře ji rozruchte. Nech to stranou.
- Nyní rozmíchejte šafrán v mléce a nechte ho stranou.
- Zkontrolujte rýži, zda je uvařená, a vylijte vodu.
- Na pánvi přidejte ghí a za tepla přidejte zelené chilli papričky a zázvorově česnekovou pastu. Dobře promíchejte.
- Smažte několik sekund a poté přidejte kousky paneer.
- Nechte ingredience vařit, dokud neuvidíte, že zbarví do hnědé barvy.
- Nyní na široké pánvi vezměte vrstvu vařené rýže a do pánve přidejte také vařený paneer. Přidejte vařený hrášek, prášek garam masala, prášek kardamonu, šafrán s mlékem, lístky koriandru, lístky máty a ještě trochu ghí.
- Po dokončení každé vrstvy přikryjte pánev pevným víkem a nechejte vařit asi 10 minut na středně vysokém plameni.
Tip na výživu
je vaječný bílek nebo vaječný žloutek dobrý na vlasy
Jelikož toto jídlo obsahuje spoustu zeleniny, je dobré pro zdraví člověka. Tato zelenina přidaná do biryani pomáhá zvýšit úroveň imunity.
Spropitné
Ujistěte se, že vaříte bílou rýži, než ji přidáte do paneer masala. Nevařte společně rýži a masalu.
