Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděným zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se na ni podíváte!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Vishnu Vishal a Jwala Gutta přivázali uzel 22. dubna: Podívejte se zde
- Novozélandské kriketové ceny: Williamson počtvrté získal medaili sira Richarda Hadleeho
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan a další jižní hvězdy posílají přání svým fanouškům
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- Závazky AGR a nejnovější aukce spektra mohou ovlivnit telekomunikační sektor
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Sandesh, nebo sondesh, je tradiční bengálská sladkost, která se připravuje hlavně během festivalů a zvláštních příležitostí. Jedná se o jednoduchou, ale lahodnou sladkost, která se připravuje hnětením cheny nebo paneeru, práškového cukru a růžové vody. Poté se ochladí a podává se chlazený.
Bengálský sandesh, známý také jako sondesh, pochází z Bengálska, ale je populární po celé zemi. Mléko se sráží a tvoří se chena. Jedná se o kvašený dezert a při podávání za studena je naprosto na rty.
Sandesh je měkký, ale pevný a jednou se kousne, takže vás láká dokončit celou dávku. Tato sladkost je jednoduchá a rychlá. Ačkoli se zdá, že postup je snadný, složitou součástí je správná úprava cheny.
Zde je jednoduchý, ale tradiční recept, jak si doma vyrobit sandesh. Podívejte se tedy na videorecept a postupujte podle pokynů krok za krokem s obrázky.
jak odstranit tmu pod očima
SANDESH VIDEO RECEPT
RECEPT SANDESH | JAK VYDĚLAT BENGALI SANDESH DOMA | SLADKÝ RECEPT NA SONDESH | RECENZE BENGALI SONDESH RECEPT Sandesh recept | Jak si vyrobit bengálský sandesh doma Sladký recept Sondesh Recept na bengálský sondesh Čas přípravy 1 hodina Doba vaření 30M Celkový čas 2 hodinyRecept od: Meena Bhandari
Typ receptu: Sladkosti
Slouží: 7-8 kusů
Složení-
Mléko - 1 litr
Kostky ledu - 1 šálek
Pistácie (nasekané) - cup. Šálek
Krystaly kyseliny citronové (neembu ka sath) - t tsp
Cukrový prášek - 3/4 šálku
Růžová voda - 2 lžíce
-
1. Přidejte mléko do vyhřívané pánve.
2. Zakryjte jej víkem a nechejte jej zahřát na silném plameni.
3. Jakmile začne mléko vřít, vypněte sporák.
4. Poté přidejte krystaly kyseliny citronové.
5. Míchejte nepřetržitě asi 2–3 minuty, dokud se mléko rovnoměrně nezrazí.
6. Jakmile se sráží, okamžitě přidejte kostky ledu a nechte je rozpustit.
7. Vezměte misku a na ni položte kuchyňskou utěrku.
8. Nalijte chenu na hadřík.
9. Uchopte konce látky a zvedněte ji, aby mohla odtéct voda.
10. Poté hadřík po dobu 10 minut zavěste, aby voda úplně vytékala.
11. Otevřete konce látky a vytáhněte namáhanou chenu ven.
12. Přidejte chenu do mixéru a mírně ji rozdrobte.
13. Rozemlejte chenu na granulovanou pastu.
14. Přeneste jej na talíř.
15. Pomocí dlaně ji dobře rozmačkejte, abyste se vyhnuli hrudkám.
16. Přidejte práškový cukr a růžovou vodu.
17. Hněte to minutu, dokud nebude hladké konzistence.
18. Chladnička asi 15-20 minut.
výhody maštění vlasů přes noc
19. Rozdělte jej na stejné části a mezi dlaněmi je stočte do pedas.
20. Ozdobte nasekanou pistáciovou nahoře.
21. Pol hodiny v chladničce a podávejte chlazené.
- 1. Sražení mléka lze provést pomocí vápna, tvarohu nebo bílého octa.
- 2. Kostky ledu je nutné přidat hned po srážení, aby neztvrdly.
- 3. Ujistěte se, že při vytváření písku nejsou žádné praskliny nebo otvory.
- 4. Místo běžného cukru můžete přidat palmový cukr.
- Velikost porce - 1 kus
- Kalorie - 147 kal
- Tuk - 7 g
- Bílkoviny - 3 g
- Sacharidy - 17 g
- Cukr - 15 g
KROK ZA KROKEM - JAK VYDĚLAT SANDESH
1. Přidejte mléko do vyhřívané pánve.
2. Zakryjte jej víkem a nechejte jej zahřát na silném plameni.
3. Jakmile začne mléko vřít, vypněte sporák.
4. Poté přidejte krystaly kyseliny citronové.
5. Míchejte nepřetržitě asi 2–3 minuty, dokud se mléko rovnoměrně nezrazí.
jak se rychle zbavit tmavých kruhů
6. Jakmile se sráží, okamžitě přidejte kostky ledu a nechte je rozpustit.
7. Vezměte misku a na ni položte kuchyňskou utěrku.
8. Nalijte chenu na hadřík.
9. Uchopte konce látky a zvedněte ji, aby mohla odtéct voda.
10. Poté hadřík po dobu 10 minut zavěste, aby voda úplně vytékala.
11. Otevřete konce látky a vytáhněte namáhanou chenu ven.
12. Přidejte chenu do mixéru a mírně ji rozdrobte.
13. Rozemlejte chenu na granulovanou pastu.
14. Přeneste jej na talíř.
15. Pomocí dlaně ji dobře rozmačkejte, abyste se vyhnuli hrudkám.
16. Přidejte práškový cukr a růžovou vodu.
17. Hněte to minutu, dokud nebude hladké konzistence.
18. Chladnička asi 15-20 minut.
19. Rozdělte jej na stejné části a mezi dlaněmi je stočte do pedas.
20. Ozdobte nasekanou pistáciovou nahoře.
21. Pol hodiny v chladničce a podávejte chlazené.