Jen dovnitř
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituály a význam tohoto festivalu
- Hina Khan se okouzlí měděně zeleným očním stínem a lesklými nahými rty a za pár jednoduchých kroků se o to postará!
- Ugadi a Baisakhi 2021: Smrkněte svůj slavnostní vzhled tradičními obleky inspirovanými celebritami
- Denní horoskop: 13. dubna 2021
Nenechte si ujít
- Anirban Lahiri sebejistý před RBC Heritage
- Seznam všech vstupních datových poukazů od společností Reliance Jio, Airtel, Vi a BSNL
- Navrátilci z Kumbh mela mohou zhoršit pandemii COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ze soudu přišla pryč kvůli COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Vysokorychlostní komerční dodávka elektrický skútr byl spuštěn v Indii
- Cena zlata pro NBFC není příliš starosti, banky musí být ostražité
- CSBC Bihar Policejní konstábl Konečný výsledek 2021 deklarován
- 10 nejlepších míst k návštěvě v Maharashtra v dubnu
Ryba Pomfret je vysoce výživná a chutná ryba. Všichni milovníci ryb milují prase na této rybě alespoň jednou za život. Tato mořská ryba se připravuje mnoha způsoby po celé Indii a je zajímavé, že všechny recepty chutnají stejně dobře.
Dnes máme speciální bengálský recept na pomfret známý jako shorshe pomfret nebo pomfret ryby v hořčičné omáčce. Jak je patrné z názvu, tento recept na ryby používá hojně hořčičnou pastu. Je to relativně snadná a rychlá příprava. Chutná chuť hořčice a ostré aroma hořčičného oleje je nejdůležitější částí receptu.
Tady je recept na pomfretové ryby v hořčičné omáčce. Vyzkoušejte to.
maska na obličej z papáji doma
Slouží: 3
Čas na přípravu: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Vše, co potřebujete
- Ryba Pomfret - 1
- Semena žluté hořčice - 2 lžíce
- Česnek - 5-6 hřebíček
- Zelené papriky - 3
- Kurkuma prášek - 1 lžička
- Sůl - podle chuti
- Semena černého kmínu - 1 lžička
- Hořčičný olej - 2 lžíce
- Koriandrové listy - na ozdobu
Postup
1. Rybu důkladně omyjte vodou a nakrájejte vodorovně na stejné kousky.
2. Hořčičná semínka, česnek a dvě zelené papriky rozdrťte spolu s trochou vody na hustou pastu.
musí sledovat filmy pro ženy
3. Marinujte rybí kousky solí a kurkumovým práškem.
4. Na pánvi zahřejte jednu polévkovou lžíci oleje a smažte kousky ryby, dokud nezbarví.
5. Po dokončení kousky přeneste na talíř a odložte je stranou.
6. Na stejnou pánev přidejte další lžíci oleje a přidejte semínka černého kmínu. Nechte to prskat.
7. Přidejte hořčičnou pastu, sůl a kurkumu v prášku. Vařte asi 4-5 minut.
8. Potom přidejte vodu a kousky ryby. Dobře promíchejte.
9. Nechejte omáčku vařit asi 2–3 minuty a poté vypněte plamen.
10. Nalijte jednu čajovou lžičku hořčičného oleje na ryby a ozdobte zeleným chilli a lístky koriandru.
inspirativní citáty do školy
Pomfret v hořčičné omáčce je připraven k podávání. Je to dokonalý recept na ryby, který se hodí k dušené rýži.
Nutriční hodnota
Ryba Pomfret v hořčičné omáčce je velmi výživný recept, který můžete vyzkoušet. Obsahuje asi 15 procent tuku a je bohatý na obsah bílkovin. Obsahuje nulové procento cholesterolu, a proto je vhodný i pro pacienty se srdcem.
Tipy
Recept můžete připravit v normálním rostlinném nebo olivovém oleji, aby byl ještě výživnější.
Jelikož je pomfret mořská ryba, je slaná. Podle toho upravte sůl.